Bağçılıq 2024, Sentyabr

Təzə göbələklər ağ tüklə örtülübsə, kif deyil. Bunun əvəzinə yeni, zərərsiz bir miselyum böyüyür

Dadlı daş göbələkləri özünüz yetişdirmək o qədər də çətin deyil və yeni başlayanlar üçün göbələk yetişdirmək üçün ideal bir girişdir

Qəhvəyi papaqlar ev bağçasında saman üzərində yetişdirilə bilən qırmızı-qəhvəyi nəhəng Träuschlingdir

“Qəhvəyi papaq” termini adətən müxtəlif göbələk növlərini təsvir etmək üçün istifadə olunur. Adi şabalıd boletusunu tapmaq üçün ən yaxşı vaxt iyun və noyabr aylarıdır

Çiyələkləri təmizləməyin ən yaxşı yolu onları parça və ya yumşaq fırça ilə yumşaq bir şəkildə sürtməkdir. Bununla belə, onları yumamalısınız

Chanterelles müxtəlif üsullarla qorunub saxlanıla bilər. Göbələkləri dondurmaq, qurutmaq, qaynatmaq və ya duzlaya bilərsiniz

Bir çox insan xanterelləri yuyur, çünki onlar çox vaxt çox çirklidirlər və başqa üsulla təmizlənə bilmirlər. Bu fəndlər ən yaxşı işləyir

Bir neçə tipik xüsusiyyətdən istifadə edərək dadlı çəyirtkəni yalançı çəyirtkədən asanlıqla ayırd edə bilərsiniz

Porcini göbələklərini axtarmaq və tapmaq istəyirsinizsə, dadlı göbələklərin harada və necə yaşadığını bilməlisiniz. Bir çox göbələk xüsusilə tufandan sonra cücərir

Qəhvəyi qapaqlar kimi tanınan şabalıd boletləri tez-tez qurdlarla dolu olduğundan diqqətlə təmizlənməlidir. Qızıl qəlibə də diqqət yetirməlisiniz

Özünüzlə evə qurd gətirməmək üçün meşədəki porcini göbələklərini təmizləməyə başlamaq daha yaxşıdır. Orada əlavə təmizlik işləri aparılır

Əgər güman edilən porcini göbələyi sıxıldıqda və ya kəsildikdə göy rəngə çevrilirsə, bu, çox güman ki, yeməli olan şabalıd çörəyidir

Porcini göbələyi yetişdirmə qutusu ala bilməyəcəksiniz, çünki mikorizalı göbələk yalnız meşələrdə böyüyür. Ancaq digər nəcib göbələkləri özünüz yetişdirə bilərsiniz

Porçini göbələkləri bir çox cəhətdən dadlı şəkildə qorunub saxlanıla bilər. Meyvə gövdələrini dondurmaq, qurutmaq, qaynatmaq və ya turşu edə bilərsiniz

Təəssüf ki, bütün nəcib göbələkləri ev bağçasında yetişdirmək olmur. Bununla belə, çox dadlı növlərin seçimi var

Porcini göbələklərini dondurmaqla və ya dehidratatorda qurudaraq saxlamaq olar. Onlar konservləşdirmə və ya marinasiya üçün də uyğundur

Qıvrımlı ana toyuğu təmizləmək çətindir. Onları həmişə yumaq lazımdır, çünki içəridə çoxlu qum, torpaq və hər cür canlı var

Təzə yığılmış və ya alınmış göbələklərin saxlama müddəti çox qısadır, ona görə də onları eyni gündə istifadə etməlisiniz

Meşədə yağlı göbələyi yaxşıca təmizləməlisiniz və ilk növbədə mədə-bağırsaq problemlərinin qarşısını almaq üçün yağlı qapaq qabığını çıxarmalısınız

Aromatik Krause Hen qurutma üçün idealdır, lakin əvvəlcədən təmizlənməli və hərtərəfli yuyulmalıdır

Morel tapmaq istəyirsinizsə, yazda kül və qızılağacların altına və çay sahillərinə baxın. Zəhərli lorellərlə qarışıqlıq riski var

Yeməli göbələkləri özünüz yetişdirmək o qədər də çətin deyil. Ancaq bütün növlər ev bağçasında və ya zirzəmidə böyümək üçün uyğun deyil

Əgər yeməli göbələk toplamaq istəyirsinizsə, meşədə bir neçə əsas qaydaya əməl etməlisiniz. Müxtəlif növlərin etibarlı şəkildə müəyyən edilməsi də vacibdir

Çubuq süngərləri özünüz yetişdirmək çətin deyil, sadəcə bir az səbir lazımdır. Sonra zəngin bir məhsulla mükafatlandırılacaqsınız

Yabanı göbələk yığmağa nə vaxt getmək olar? Xüsusilə yay aylarında, güclü leysandan sonra uğur qazanacaqsınız

Çəmən göbələkləri çox vaxt böyük qruplarda böyüyür və dərhal emal edilməlidir. Sadəcə onları bıçaq və quru parça ilə təmizləyin

Payızda bol-bol böyüyən bal göbələkləri çox gözəl dondurula bilər, lakin əvvəlcədən ən azı on dəqiqə qaynadılmalıdır

Bal göbələyi ilə mübarizə demək olar ki, mümkün deyil. Daha çox yayılmasının qarşısını almaq üçün yoluxmuş ağaclar həmişə təmizlənməlidir

Bağınızda bal göbələyi varsa, diqqətli olmalısınız: parazit göbələk istənilən ağacı və odunlu bitkiləri məhv edə bilər

Hazır kulturanın köməyi ilə aromatik kral istiridyə göbələklərini özünüz asanlıqla yetişdirə bilərsiniz. Bunun üçün bağçaya belə ehtiyacınız yoxdur

Ot göbələkləri tez və asan təmizlənir. Hər halda, siz artıq çox təmiz supermarketdə becərilən göbələk alırsınız

Kral istiridye göbələklərinin dadı ən təzədir, ona görə də onları aldıqdan sonra təmizləməli, tərəvəz dilimləyicisi ilə dilimlərə kəsib hazırlamalısınız

“Porçini göbələkləri nə vaxt böyüyür?” Sualı cavab vermək asan deyil, çünki müxtəlif növlər müxtəlif vaxtlarda görünür

Sağlam şiitake min illərdir Asiyada tanınır. Bu ölkədə dərman göbələyi özünüz də yetişdirə bilərsiniz

Bəzən təzə kimi görünən padşah istiridyə göbələklərinin üzərində ağ tük var, lakin bu kif deyil, göbələk miselyumudur

Prinsipcə, həqiqətən axtarılan morelləri yetişdirmək mümkündür. Bununla belə, bir çox şansdan əlavə, bu da dərin təcrübə tələb edir

Xarizmatik çinar ağcaqayını burada daha ətraflı tanıyın. - Bu xüsusi xüsusiyyətlər Acer pseudoplatanusunu xarakterizə edir

Bu xəstəliklər çinar ağacına təsir edə bilər. - Qarşısının alınması və nəzarəti üçün məsləhətlər ilə ümumi infeksiyaların icmalı

Təcrübə ilə çinar ağcaqayını necə əkmək olar. - Qısaca Acer pseudoplatanusun düzgün əkilməsi ilə bağlı vacib suallara cavablar

Bağçılıq təcrübəsi ilə çinar ağacını necə budamaq olar. - Bu təlimatlar peşəkar budama üçün nou-hau təmin edir