Göbələksevərlər tez-tez payızda ağac kötüklərində bolca rast gəlinən bal göbələyini ləzzət kimi qiymətləndirirlər - hətta çiy halda zəhərli olsa belə, hər istifadədən əvvəl qaynadılmalıdır. Bununla belə, göbələk meşəçilərin və bağbanların qorxduğu parazitdir, çünki yoluxmuş ağacların tez ölümünə səbəb olur və eyni zamanda tez yayılır. Mübarizə etmək çətindir.

Bağda bal göbələyi ilə necə mübarizə aparmaq olar?
Bal göbələyi ilə effektiv mübarizə aparmaq üçün yoluxmuş ağaclar və onların kökləri təmizlənməli, xəstələnmiş ölü ağaclar çıxarılmalı və yoluxmuş ərazidəki torpaq səxavətlə dəyişdirilməlidir. Bu, göbələyin yayılmasının qarşısını alacaq və sağlam ağacları qoruyacaq.
Hallimaş ölü və canlı ağaca hücum edir
Armillaria mellea və ya bal göbələyi və ya bal göbələyi ağacı məhv edən göbələkdir, torpağın canlı orqanizmi ayrı-ayrı göbələk saplarından ibarətdir - hif adlanır. Bal göbələyi ilk növbədə ağac kötüklərində və ölü ağacda tapıla bilər, həm də zəifləmiş və ya stresə məruz qalmış ağacda inkişaf edir. Quraqlıqdan, qida çatışmazlığından və ya xəstəliklərdən əziyyət çəkən ağaclar xüsusilə yoluxma riski altındadır. Bal külü demək olar ki, bütün ağac növlərini infeksiya edir, çünki üzvi material orada parçalana bilər - parazit ölü, çürüyən maddələrlə qidalanır.
Bal göbələyi infeksiyasını necə tanımaq olar
Meyvəli cisimlər görünməmişdən əvvəl də bir sıra əlamətlər bal göbələyi ilə invaziyaya işarə edir. Əvvəlcə təsirlənmiş ağacın böyüməsi əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayır və nəticədə ayrı-ayrı budaqlar tamamilə ölə bilər. Qabığın soyulması da tipikdir, altında ağ, düz böyüyən bir miselyum aşkar edilir. İynəyarpaqlar gövdənin aşağı hissəsində və köklərdə qatran istehsal etməyə başlaya bilər; iynələr adətən qəhvəyi-qırmızıya çevrilir. İnfeksiya sporlar, kökə bənzər, qara saplar (rizomorflar adlanır) və kök təması ilə baş verir, bal göbələyi ilk növbədə zədələri giriş qapısı kimi istifadə edir.
Effektiv nəzarət ancaq meşələrin qırılması ilə mümkündür
Göbələk adətən kök nahiyəsinə nüfuz edir, oradan yuxarıya doğru hərəkət edərək qabıq və kambrik ağaca doğru hərəkət edir və tədarük kanallarını pozaraq və ya kəsərək təsirlənmiş ağaca zərər verir. Bal göbələyi ilə birbaşa mübarizə aparmaq olmaz. Yeganə seçim, sözügedən ağacı və ya ağacları və onların köklərini bağdan çıxarmaqdır. Bal göbələkləri ilə yoluxmuş ölü ağaclar (məsələn, ayaqda qalan ağac kötükləri) də göbələyin yayılmasının və sağlam ağaclara yoluxmasının qarşısını almaq üçün çıxarılmalıdır. Yoluxmuş ərazidəki torpaq da qazılmalı və səxavətlə yeni materialla əvəz edilməlidir.
İpucu
Bal göbələyini çıxarmazdan əvvəl yaxşı olar ki, ilk növbədə onun meyvə gövdələrini yığasınız. Böyük miqdarda meydana gələn yeməli göbələk dondurularaq qurudulmaqla da çox yaxşı saxlanıla bilər.