Unda və digər quru qidalarda birdən-birə zərərvericilərin peyda olması narahatlıq yaradır. Bunlar həmişə aydın şəkildə tanınmır. Nə qədər tez hərəkət etsəniz, arzuolunmaz sakinlərin yayılmasına nəzarət etmək bir o qədər asan olar.
Unu zərərvericilərdən necə qorumaq olar?
Un xörək güvəsi, xörək gənəsi və xörək qurdları kimi müxtəlif zərərvericilərin hücumuna məruz qala bilər. Bununla mübarizə aparmaq və infeksiyanın qarşısını almaq üçün qidalar şüşə qablarda hava keçirməyən şəkildə saxlanmalı, ehtiyatlar mütəmadi olaraq yoxlanılmalı və şkaflar sirkəli su ilə təmizlənməlidir.
Zərərverici zərərvericilər – ümumi məsləhətlər
Makaron, un, düyü və yulaf ezmesi zərərvericilərlə yoluxubsa, zərərli qidaları atmalısınız. Bütün həşəratların sağlamlığa zərərli olduğunu sübut etmir. Yumurta və sürfə ilə deşik-deşik olan quru məhsulları sobada ən azı yarım saat 60 dərəcədə tərk edə bilərsiniz. Dondurucuda bir neçə gün soyuq müalicə də mümkündür. Hər iki yanaşma zərərli həşəratların ölməsini təmin edir.
Özünüzü infeksiyadan necə qorumalısınız:
- quru qidaları hava keçirməyən şüşə qablarda saxlayın
- yalnız qısa müddətdə istifadə edə biləcəyiniz qədər un saxlayın
- Şkafları və rəfləri mütəmadi olaraq sirkəli su ilə təmizləyin
Un Güvəsi
Kəpənəklər gümüşü-boz qanadları ilə səciyyələnir və qəhvəyi işarələrə malikdir. Onların uzunluğu təxminən 14 millimetrdir və yumurtalarını uyğun qidalanma substratlarına qoyurlar. Kifayət qədər istilik varsa, sürfələr 96 saatdan sonra yumurtadan çıxır. Unu nəcis və incə torlarla dəmləyirlər ki, topaqlar əmələ gəlir.
Döyüş
Un güvələrini yox etməyin ən təsirli üsulu Trichogramma cinsinə aid parazitar arılardır (Amazonda €19.00). Mağazalarda yumurta olan kartlar var. Bunlar rəflərə, şkaflara və kilerlərə yerləşdirilir. Faydalı həşəratlar yumurtadan çıxdıqdan sonra onları parazitləşdirmək üçün güvə sürfələrini axtarırlar.
Un gənəsi
Ölçüsü bir millimetrdən də az olan gənələr açıq rəngdə olması və uzun tükləri ilə fərqlənir. Onların yumurtadan yetkinliyə qədər uğurlu inkişafı üçün ən azı 60 faiz yüksək rütubət və 14 faiz substrat nəmliyi lazımdır. Onlar on ilə 35 dərəcə arasında bir temperatur pəncərəsinə dözürlər. Şərtlər optimal deyilsə, daimi pərilər inkişaf edir. Ağır yoluxmuş qidalar ağır, şirin və kəskin qoxu verir. Onlar artıq istehlak üçün uyğun deyil.
Bunu edə bilərsiniz
Diatomlu torpaq un gənələrinin gizləndiyi yerləri müalicə etmək üçün yaxşı uyğundur. Tozu yoluxmuş məhsulların yaxınlığındakı bütün çatlara səpin. Hava mübadiləsini təmin etmək və rütubəti az altmaq üçün gündə iki-üç dəfə havalandırın. Taxıl yırtıcı gənələri bu zərərvericinin təbii rəqibləridir.
Yeməkqurdları
Onlar yapışqan yumurtalarını qorunan yerlərə yerləşdirən un böcəyinin inkişaf mərhələsidir. Tozun yığılması səbəbindən muftaları tanımaq çətindir. Həm yetkin böcəklər, həm də onların sürfələri nişastalı məhsullarla qidalanır. Yemək qurdları açıq qəhvəyi rəngdədir və bu mərhələdə asanlıqla tanınır. Əgər un lifli olarsa və artıq incə toz deyilsə, bu, infeksiyanın olduğunu göstərə bilər. Bu halda utilizasiya və ciddi gigiyena tələb olunur.
