Qırğalı bağayarpağı (Plantago lanceolata) əsrlər boyu geniş istifadə imkanları ilə təbii dərman kimi istifadə edilmişdir. Bitkinin yarpaqları və çiçəkləri bir çox reseptlərdə dadlı tərkib hissəsi kimi də istifadə edilə bilər.
Qabağalı bağayarpağının xüsusiyyətləri və istifadəsi hansılardır?
Ribwort bağayarpağı (Plantago lanceolata) ənənəvi olaraq öskürək və bronxial problemlər üçün istifadə edilən yeməli bitkidir. Günəşli və qismən kölgəli yerlərdə boş, qida ilə zəngin torpaqlarda böyüyür və yabanı ot salatları, pesto və ot kəsmiklərində istifadə edilə bilər.
Qırğalı bağayarpağının mətbəxdə və təbii aptekdə istifadəsi
Qabağa ağacının yarpaqlarının tərkibində olan şirəsi bəlğəmgətirici təsirə malikdir və buna görə də öskürək və bronx problemlərini müalicə etmək üçün yaxşı vasitədir. Zavodun aktiv maddələri müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər:
- sentrifuqa ilə alınan şirə kimi
- qurudulmuş yarpaqlardan çay kimi
- şərbət kimi
- çeynənmiş və ya üyüdülmüş yarpaqlarla xarici yaraların müalicəsi üçün
Qırğalı bağayarpağının yarpaqlarını qurutmaq çətin olduğundan, mümkünsə, bir neçə gün davamlı yay quraqlığından sonra onları yığmalısınız. Mümkün pestisidlərin və ya itlərin çirklənməsinin qarşısını almaq üçün siz həmçinin uzaq yer seçməlisiniz. Bu, ümumiyyətlə, öz istehlakınız üçün və ya atlar və dovşanlara yem vermək üçün qabırğalı bağayarpağı toplasanız da tətbiq olunur. Bir az göbələk kimi dadı sayəsində qabırğalı bağayarpağı yabanı ot salatları, yabanı ot pestosu və ot kvarkı üçün qiymətli tərkib hissəsidir. Hələ açılmamış gülləri yüngülcə qovurub müxtəlif yeməklərə porçini göbələyi kimi dad vermək olar.
Qabağalı bağayanağını necə tanıyırsınız?
Yeməli qabırğalı bağayarpağı lansolat yarpaqları ilə nisbətən aydın şəkildə tanınır və ən çox da zəhərsiz olan enliyarpaqlı bağayarpağı ilə qarışdırıla bilər. Yayda çiçək açdıqda, yarpaq rozetlərindən ağ fərdi çiçəklərdən ibarət çələng ilə qəhvəyi çiçək başları yüksəlir.
Bağçada bağayarpağı necə əkmək olar?
Qırğalı bağayarpağı nisbətən tələbkar olmayan bitkidir və bağda günəşli və ya qismən kölgəli yerdə əkilə bilər. Balkonda böyümək tövsiyə edilmir, çünki qabırğalı bağayarpağının kökləri yerə çox dərin qazılır. Torpaq ideal olaraq boş və qida ilə zəngin və həmişə bir az nəm olmalıdır. Qabırğalı bağayarpağı bataqlığa dözmədiyi üçün ağır torpaqları kvars qumu (Amazonda €15.00) və ya pomza ilə boş altmalısınız. Toxumları aprelin əvvəllərində təxminən 1,5 santimetr dərinliyə səpdikdən sonra, qabırğalı bağayarpağı adətən təxminən 14 gün ərzində cücərir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Çəmənlikdə qabırğalı bağayarpağa nəzarət etmək istəyirsinizsə, öz-özünə əkilməməsi üçün dərindən kəsdiyinizə əmin olmalısınız. Bitkilərin kökləri ilə birlikdə əllə çıxarılması zəhmət tələb edir, eyni zamanda təbii dərmanlarda və mətbəx reseptlərində heç bir çirklənmədən istifadə etməyə imkan verir.
