Əslində, zeytun əsl başlanğıc bitkiləridir: onlar təəccüblü dərəcədə möhkəmdirlər və hətta böyük səhvlərə yol versələr belə, sahibini asanlıqla incitmirlər. Onlar həmçinin Aralıq dənizi bitkilərinin yetişdirilməsi ilə məşğul olmaq üçün idealdır, təkcə yeni başlayanlar kimi deyil, həm də bağçılıq mütəxəssisi kimi. Sizin üçün bir neçə sınaqdan keçmiş məsləhətimiz var.
Zeytun ağacını özüm necə yetişdirə bilərəm?
Zeytun ağacı yetişdirmək üçün ya dibçək torpağına toxum əkə, ya da şlam götürə bilərsiniz. Zavodun qum və ya çınqıldan hazırlanmış bir substrata, dibçək torpağına və drenaj qatına ehtiyacı var. Ağac iki-üç ildən bir dəyişdirilməlidir və tacı açıq qalması üçün kəsilməlidir.
Toxumdan Zeytun ağacı yetişdirmək
Bu ilk yetişdirmə variantı üçün əlbəttə ki, düzgün toxumlara ehtiyacınız olacaq. Bunu etmək üçün ya ixtisaslaşmış pərakəndə satıcılardan qurudulmuş toxumları sifariş edə bilərsiniz, ya da bu təzə (yəni işlənməmiş!) və tam yetişmiş meyvələri götürə bilərsiniz. Toxumu təxminən bir santimetr dərinlikdə xüsusi dibçək torpağına qoyun, onu bərabər nəmləndirin və qazanı isti və işıqlı yerə qoyun. Fidan dörd-on iki həftə ərzində yaşıl başını yerdən çıxaracaq.
Zeytun ağacını şlamlardan qoparmaq
İkinci variant daha sürətli uğur vəd edir, çünki şlamlardan yetişdirilən zeytun ağacları nəinki daha sürətli böyüyür, həm də bir neçə il əvvəl meyvə verir - toxumdan yetişdirilən ağac ilk meyvəsini vermək üçün ən azı 10 il çəkir, bir yetişdirilirsə. Bir kəsimdən orta hesabla ən az 10 il altı ilə yeddi il çəkir. Siz sadəcə olaraq, məsələn, mövcud bir ağacı budayan zaman yıxılan nazik zeytun budağından kəsik kimi istifadə edə bilərsiniz. Siz ya bu budağı bir stəkan suya yerləşdirə bilərsiniz (suyu hər gün dəyişdirin!) və ya düz səpgi torpağı olan bir qazana əkə bilərsiniz. Parlaqlıq və temperaturdan asılı olaraq zeytun budağının kök salması bir neçə ay çəkə bilər.
Düzgün substrat
Zeytunların çoxlu tələbləri yoxdur, sadəcə olaraq düzgün torpaq, bol günəş və bir az su lazımdır. Mükəmməl zeytun torpağı aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Təxminən üçdə biri ilə yarısına qədər qum və ya çınqıldan ibarətdir
- həmçinin adi dibçək torpağının üçdə iki və ya yarısından hazırlanır
- alt qat kimi qazanda saxsı qırıntıları və ya çınqıllar var (drenaj)
- Alternativ olaraq limonlu torpaqdan da istifadə edə bilərsiniz
Nəhayət əkmək vaxtı çatdıqda köklərə baxaraq deyə bilərsiniz: Əgər zərif kök ucları artıq drenaj çuxurundan çıxırsa, zeytununuzu daha böyük bir qabda müalicə etməlisiniz. Bu, ağacın təpəsindən təxminən üçdə bir böyük olmalıdır.
Doğru kəsim
Əslində budama yalnız öz ağacınızdan meyvə yığmaq istəyirsinizsə lazımdır. Bu məqsədlə ağacınızı elə öyrətməlisiniz ki, gövdəsi təxminən 1,50 metr hündürlükdə olsun və yalnız üç-dörd əsas tumurcuq olsun. Əsas tumurcuqlar da öz növbəsində illər keçdikcə ikinci dərəcəli tumurcuqlar əmələ gətirir, zeytun bir gün yetişəcək. Mümkünsə, ağacın üzərində dəyirmi/sferik tac kəsməyin, çünki bu, çiçəklənməyə və buna görə də meyvə əmələ gəlməsinə şərait yaratmır. Bunun əvəzinə tac açıq qalmalıdır. Dik böyüyən tumurcuqlar həmişə kəsilməlidir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Zeytun ağacınızı çox tez-tez və ya çox böyük dibçəklərə köçürməyin, çünki bu, optimal kök böyüməsinə mane olur. Ağacı təxminən iki-üç ildən bir yeni qazana qoymaq kifayətdir.
