Şüyüd (Anethum graveolens) insan sağlamlığına müsbət təsir göstərən çox yönlü mətbəx ədviyyatıdır. Şüyüd bir neçə amili nəzərə alsanız, təkcə bağda deyil, balkonda qazanda da yetişdirə bilərsiniz.
Balkonda şüyüd necə yetişdirə bilərəm?
Eyvanda şüyüd yetişdirmək üçün onu yarıya qədər parapetin arxasına qoymalı və kifayət qədər qidalı torpaq və yaxşı drenajı olan dərin qazana səpməlisiniz. Bataqlıq olmadan müntəzəm suvarma şüyüdün sağlam böyüməsinə kömək edir.
Balkonda şüyüd üçün doğru yer
Əsasən eyvana şüyüd səpmək bitkinin ehtiyacını ödəyir. Nəhayət, şüyüd köklərinin az və ya çox kölgədə ola biləcəyi və çiçək çətirlərinin günəşin istiləşən şüalarına uzana biləcəyi yerlərə üstünlük verir. Deməli, şüyüdü eyvan barmaqlığının arxasına yarıya qədər qoysanız, ona yaxşılıq etmiş olursunuz. Bu o deməkdir ki, zərif şüyüd ucları da güclü çarpaz küləklərdən qorunur. Şüyüd nisbətən dərin köklərə malik olduğundan sağlam böyüməsi üçün onu balkonda mümkün qədər dərin bir qazanda səpməlisiniz.
Şüyüdün substrata və suvarmaya olan tələbləri
Şüyüd torpağa və onun qidalı tərkibinə gəldikdə, çox tələbkar deyil. Bununla belə, əlavə gübrələmə sonradan həyata keçirilməməsi üçün kifayət qədər qidalı torpaq olmalıdır. Siz həmçinin çox gilli torpaqdan istifadə etməməlisiniz, çünki bu, şüyüd köklərinin bataqlaşmasına və çürüməsinə səbəb ola bilər, şüyüd alaq otu qəhvəyi rəngə çevrilə bilər. Həddindən artıq su bir drenaj təbəqəsi və altındakı deliklər vasitəsilə qazandan çıxa bilməlidir. Külək və günəşə daha çox məruz qaldığına görə, şüyüdləri açıq yataqda əkməkdən daha tez-tez suvarmalısınız. Quru zədələnməmək üçün şüyüdün köklərini həmişə mümkün qədər bərabər nəmləndirin.
Şüyüdlərə qulluq edin və düzgün biçin
Müntəzəm suvarma və kifayət qədər dərin qazanda düzgün substratdan başqa, şüyüd əslində qayğıya gəldikdə heç bir yüksək tələblərə malik deyil. Balkondakı şüyüddən mütəmadi olaraq şüyüd ucları və şüyüd alaqlarını yığmaq və ya şüyüd çiçəklərindəki toxumların yetişməsini gözləmək istəməyinizə qərar verə bilərsiniz. Bunları aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz:
- xiyar turşusu üçün
- ədviyyat marinadları üçün
- şüyüd toxumundan sakitləşdirici çay hazırlamaq üçün
Məsləhətlər və Hiylələr
Şüyüd bitkilərinizdə aphid aşkar etsəniz, onları su ilə yaxalaya bilərsiniz. Bununla belə, mümkünsə, çiçək çətirlərini çox sulamayın, çünki bu, çətir kimi xəstəliklərə səbəb ola bilər.
