Qaragilə və ya böyürtkən kimi də tanınan qaragilə, dadı dadlıdır və yerli super qidalardan biridir. Giləmeyvə kiflənməyə başlayanda daha da bezdirici olur.
Kiflənmiş qaragilə yeyə bilərmi?
Aldığınız qablaşdırmada kiflənmiş göyərti aşkar edirsinizsə,istehlak etmək tövsiyə edilmirqaragiləni. Onlar yeyilməz hesab olunur, çünki zərərli göbələk sporları görmə qabiliyyətinə malik olmayan meyvələrdə də tapıla bilər.
Kif varsa bütün qaragilələri atmalıyam?
Göyərti kiflənməyə başlayırsabütün giləmeyvələri atmalısınız Qaragilədəki kif tez yayılan göbələkdir. Göbələk sporları çılpaq gözlə görünmədiyi üçün görmə qabiliyyətinə malik olan meyvələr artıq yoluxa bilər. Bu, moruqdakı kiflərə də aiddir.
Alınmış qaragilə nə qədər davam edir?
Böyrək, istər özünüz alın, istərsə də yığsanız, ideal olaraqeyni gündə istehlak edilməli, emal edilmiş və ya dondurulmuş olmalıdır. Qaragiləmeyvə saxlanacaqsa, kif əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün hər hansı bir göbələk və ya zədələnmiş giləmeyvə çeşidləməlisiniz. Qalan meyvələri bir konteynerə yumşaq bir şəkildə qatlayın və soyuducuya qoyun. Bir az qismət olsa, qaragilə təxminən bir həftə orada qalacaq.
Alınmış qaragilədə kif yaranmasının qarşısını necə ala bilərəm?
Zədələnmiş göyərti bütöv qaragilədən daha tez kiflənməyə başladığı üçün,Qarşısının alınmasıSatınalmavə yailə başlayırevtoOna görə də paketdəki giləmeyvələrin əzilməməsinə və sıxılmamasına diqqət etməlisiniz. Yaxşı olar ki, giləmeyvələrə çiy yumurta kimi yanaşırsınız. Evdə qaragilələri qablaşdırmadan çıxarın və zədələnmiş meyvələri çeşidləyin. Qalan qaragilələri qaba boşaldın və soyuducuya qoyun.
İpucu
Böyrək bitkilərində kif
Göyərti kolunda kif yaranarsa, bitkinin bütün təsirlənmiş hissələrini səxavətlə kəsin. İnfestasiya çox şiddətlidirsə, giləmeyvə kolunu çıxartmalısınız. İmmunitet sisteminizi gücləndirmək üçün qarağatın torpağına, yerləşməsinə və düzgün baxımına diqqət edin.
