Təzə yığılmış salatlar müxtəlif dad təcrübəsi təqdim edən kiçik vitamin bombalarıdır. Kahı kimi ənənəvi növlərə əlavə olaraq, yeni növlər salat qabında müxtəlifliyi təmin edir. Kahının becərmə müddəti qısa olduğuna görə, hətta məhdud yataq sahəsi olsa belə, buna zəmanət verilir.
İyun ayında salatları necə yetişdirmək olar?
İyun ayında kahı ya bağçada ləvazimat mağazasından erkən tinglər vasitəsilə, ya da yataqda əkməklə yetişdirə bilərsiniz. Fidan üçün güclü, ləkəsiz bitkiləri axtarın və onları səhər və ya axşam sərin saatlarda əkin. Yataqlarda kahı 20 dərəcədən aşağı temperaturda səpilməlidir.
Titil vasitəsilə mədəniyyət vaxtının qısaldılması
İyun ayında kahı əkməmisinizsə, bağçılıq mağazasından gənc bitkilər yetişdirməklə məhsula qədər olan müddəti qısalda bilərsiniz. Əkin edərkən, kiçik bitkilərin yaxşı inkişaf etməsi üçün aşağıdakı məqamlara diqqət yetirin:
- Alarkən ləkəsiz, xırtıldayan yarpaqlı güclü tinglərə baxın.
- Külək kahıdan keçə bilməlidir: onu yalnız kökləri nazik bir substrat təbəqəsi ilə örtüləcək qədər dərin əkin.
- Kahı və kahı üçün əkin məsafəsi təxminən 30 santimetrdir. İndive və radicchio bitkisini isə bir-birindən təxminən 40 santimetr məsafədə əkin.
- İyun ayında gün ərzində kifayət qədər isti ola biləcəyi üçün bitkiləri səhər və ya axşam torpağa əkməlisiniz.
- Təəssüf ki, ilbizlər xüsusilə gənc kahı bitkilərini sevirlər. Buna görə fərdi olaraq tökün. Fidanlar arasındakı torpaq quru qaldığı üçün sürünənlər təzə əkilmiş kahıdan qaçırlar.
Salat əkmək
Yayın sonuna qədər salat əkə bilərsiniz, ona görə də yaşıl vitamin bombaları üçün hələ də gec deyil. Birbaşa yatağa əkildikdə, kahı daha çox və daha dərin köklər əmələ gətirir. Bu o deməkdir ki, onlar tez atılmır və inflorescences verir. Onları da az suvarmaq lazımdır. Kahılar artıq 20 dərəcədən yuxarı cücərmədiyi üçün isti günlərdə bir az kölgə verməli və ya sərin faza seçməlisiniz.
Vedrədə salatların becərilməsi
Salatları işıqlı yerdə qoymaq şərti ilə balkonda və ya terrasda qablarda da yetişdirə bilərsiniz. Əkin çox böyük olmamalıdır, çünki yalnız bir neçə kahı bitkisi dərin köklər əmələ gətirir. Balkon qutusunda bir neçə baş kahı üçün yer var. Eyni şey burada da keçərlidir: Əkin üçün 25 – 30 santimetrdən az məsafə qoymayın.
Əlavə gübrələməyə ehtiyac yoxdur, çünki substratın tərkibindəki qida maddələri kifayət qədərdir. Bununla belə, kahıları böyümək dövründə bərabər nəmləndirməli və müntəzəm olaraq sulamalısınız. Amma həddindən artıq etməyin, əks halda kök çürüməsi riski var.
Hansı çeşid uyğundur?
Müxtəlif tələblər üçün yeni cinslərin çoxluğu səbəbindən bu suala ümumi şəkildə cavab vermək mümkün deyil. Mütəxəssis satıcıdan ətraflı məsləhət alın. Şəkər çörəyi və ya az qala unudulmuş dandelion salatı kimi köhnə növlər, bir az acı aroması ilə bir dad təcrübəsini təmsil edir.
Hansı xəstəliklər və zərərvericilər təhlükə yaradır?
Təəssüf ki, salatları hərdən yeyirlər:
- Tüy kif və ya
- Kahı çürüyür
infested. Tərəvəz yamasında bu xəstəliklərlə mübarizə aparmısınızsa, davamlı yeni növlər yaxşı alternativdir.
İlbiz çəpərlərindən istifadə edərək bütün kahı otlayan ilbizləri çox qısa müddətdə uzaqlaşdıra bilərsiniz. Ardıcıl olaraq yataqda heyvanları yığın. Onları evdən kifayət qədər uzaqda buraxmaq imkanınız varsa, ekoloji səbəblərə görə sürünənləri öldürməməlisiniz. Aktiv tərkib dəmir III fosfat olan salyangoz qranulları (Amazonda €9.00) üzvi becərmə üçün təsdiq edilmişdir və çox təsirlidir.
Əgər aphidlər kahıya ciddi ziyan vurursa, davamlı yeni növlər seçməlisiniz. Yerə yuyulan heyvanlar artıq kahı bitkilərinə çata bilmədiyi üçün su ilə yaxalamaq da faydalıdır.
Kəsik qurdlar və kök qurdlar kahı yarpaqlarına yumurta qoyan müxtəlif növ güvə və kəpənəklərin sürfələridir. Heyvanlar əvvəlcə yerin üstündə qidalanır, sonra yerə miqrasiya edirlər, burada köklərə böyük zərər verə bilərlər. Kəpənəkləri təbii quruluşa müdaxilə etmədən kahı başlarından uzaq tutmaq üçün mədəni şəbəkələrdən istifadə etmək olar.
İpucu
Sugarloaf, iyun ayında yığılmış yataqlara əlavə məhsul kimi səpilə bilən kasnı salatıdır. Oktyabr ayına qədər yetişir və ilk gecə şaxtalarından sonra belə açıq havada qala bilər, çünki -8 dərəcəyə qədər olan temperaturlara dözə bilir. Şəkər çörəyi qışda insanları təzə vitaminlərlə təmin edən tipik saxlama tərəvəzi idi.
