Sarımsaq əkmək uşaq oyunudu. Bir çox hobbi bağbanı düzgün məhsul haqqında bir az qarışıqdır. Nələrə diqqət etməli olduğunuzu izah edirik.
Sarımsağı nə vaxt yığmalısınız?
Sarımsaq yığmaq üçün doğru vaxt nə vaxtdır? Bu əlamətlərə baxın: Torpağın üstündəki yarpaqlar solmuş və ayrı-ayrı sarımsaq mixəkləri torpaqdan çıxır. Qış sarımsağı adətən yay sarımsağından tez yığmağa hazır olur.
Mükəmməl zaman görünür
Qış sarımsağı adətən yay sarımsağından bir qədər tez yığıla bilər. Bu, yerdə daha uzun müddət qalması səbəbindən başa düşüləndir. Bununla belə, möhkəm sementləşdirilmiş qrafik yoxdur. Ana Təbiət hələ də öz sözünü deyir.
Sarımsağınıza diqqət yetirsəniz, bitkinin şübhəsiz yetişdiyini aşağıdakı xüsusiyyətlərdən tanıya bilərsiniz:
- yerüstü yarpaqlar soldu
- yerdən baxan ayrı-ayrı diş sarımsaq
Əkin materialının torpaqda nə qədər qalması bu baxımdan ikinci dərəcəli əhəmiyyət kəsb edir. Sağlam sarımsaq, tam yetkin olana qədər bir və ya iki il ərzində bağçada asanlıqla inkişaf edə bilər. Bitki arzu olunan vərdişi təqdim edərsə, o, yığılır - nə tez, nə də çox gec.
Sarımsaq əkilməsi ilə bağlı əlavə məlumatlar sizin üçün burada toplanıb.
Bir neçə addımda məhsul yığın
Sarımsaq yığmaq üçün heç bir köməkçi vasitə tələb olunmur. Siz sadəcə əllərinizlə yarpaqları tutursunuz və kök yumrusunu yerdən çıxarırsınız. Alternativ olaraq, qazma çəngəlindən (Amazon-da €139,00) istifadə edərək torpağı bir az əvvəl gevşete bilərsiniz.
Ətri bir neçə gün yetişdikdən sonra bəhrələnir. Bunu etmək üçün məhsulu qaranlıq, quru və havalı yerdə yaymaq lazımdır. Sarımsaq soğanlarını emal etməzdən əvvəl yarpaqları kəsin.
Məhsul yığdıqdan sonra düzgün soyun
Təzə yığılmış sarımsağa yetişməsi üçün vaxt versəniz, onun iştahaaçan ətri bütün evə yayılacaq. Dadlı yeməklər hazırlamaq üçün mətbəxdə istifadə etməkdən daha yaxşı nə ola bilər? Əgər bezdirici pilinq olmasaydı.
Təzə sarımsağı tez bir zamanda necə soymaq olar:
- ayaq barmağının uclarını və kök əsasını kəsin
- sarımsağı ovuclarınızın arasına sürtün və sonra qabığını soyun
- alternativ olaraq mikrodalğalı sobaya 5-10 saniyə qoyun və dərini soyun
Təbii ki, soyulmuş sarımsağı qurudaraq qoruya bilərsiniz. İstər havada, istər dehidratatorda, istərsə də sobada məhsul yığıldıqdan sonra saxlama müddəti bir neçə həftə uzadır.
Çiçəyi daha yüksək məhsul əldə etmək üçün qurban verin
Özü sarımsaq yetişdirən hər kəs təbii olaraq mümkün olan ən zəngin məhsulu hədəfləyir. Bu səbəbdən təcrübəli hobbi bağbanlar çiçəkləri bitkilərindən çıxarırlar. Sarımsaq onların inkişafına çoxlu enerji sərf edir ki, bu da o zaman ayaq barmaqlarının böyüməsi üçün mövcud deyil.
Bundan əlavə, qurman bağbanları qəti şəkildə əmindirlər ki, çiçəksiz sarımsağın daha zərif ətri var. Lakin bu halda toxum şəklində yayılmaq üçün heç bir material yoxdur.
Məsləhətlər və Hiylələr
Həmişə qorxulu sarımsaq bayrağının qarşısını effektiv şəkildə ala bilərsiniz. İstifadədən sonra bir stəkan süd içmək, təzə anis və ya nanə çeynəmək. Hər birində 1 çay qaşığı spirulina və silisium qarışığının qoxuları az altmaqda möcüzələr yaratdığı deyilir.
