Fındıq min illərdir qida kimi tanınır. Sağlam yağ turşularına və kalorili sıxlığına görə həm insanlar, həm də canlılar üçün qiymətli hesab olunur. Bəs ləzzətli qoz-fındıq olan bitki əslində haradan gəlir?
Fındıq ilk olaraq haradan gəlir?
Fındıq əslən Türkiyənin Qara dəniz sahili bölgəsindən gəlir və min illərdir Çində geniş yayılıb. Bu gün ən çox fındıq Aralıq dənizi regionundan, xüsusilə Türkiyə, Fransa, İtaliya, İspaniya və Yunanıstandan gəlir.
Asiya və Avropaya uzun səyahət
Almaniyanın bir çox guşələrində fındıq geniş yayılmışdır və buna görə də bəzi bağbanlar tərəfindən narahatçılıq kimi qəbul edilsə də, əslində fərqli bölgədən gəlir. Ağcaqayın ailəsinin nümayəndəsi olaraq, hazırda Mərkəzi Avropanın bir çox yerlərində geniş yayılmışdır. Burada uyğun yerləri tapa bilərsiniz.
Fındıq orijinal evini axtarsaydı, Türkiyənin Qara dəniz sahili bölgəsinə düşərdi. Min illərdir Çində də geniş yayılmışdır.
Türkiyədən fındıq minilliklər boyu Yunanıstan, İtaliya və Mərkəzi Avropaya yayılıb. Mərkəzi Avropada daş dövründə geniş yayılmış və florada dominant bitki olmuşdur. Avropa ölkələrindən fındıq nəhayət dünyanın qalan hissəsini fəth etdi - istər təbii, istərsə də insanların köməyi ilə.
Bu gün fındıq haradan gəlir?
Bu gün müxtəlif supermarketlərdə təklif olunan fındıq ümumiyyətlə Almaniyadan gəlmir. Almaniya fındıq yetişdirən region kimi olduqca uyğun deyil. Səbəb: İqlim çox soyuqdur.
Lambertshasel adlanan məhsulu adətən mağazalarda tapmaq olar. Əksər hallarda Aralıq dənizi bölgəsindən gəlir. Aşağıdakı ölkələr ən güclü fındıq ixracatçıları hesab olunur:
- Türkiye
- Fransa
- İtaliya
- İspaniya
- Yunanıstan
Məsləhətlər və Hiylələr
Dünyanın müxtəlif ölkələrindən müxtəlif növ fındıqların müqayisəli dequstasiyasını həyata keçirin. Güclü dad qönçələri ilə siz fərqləri görəcək və hansı fındığın sizə daha çox dad verdiyinə daha asan qərar verə biləcəksiniz.