Ballı qovun qarpızın kiçik qohumudur və adətən ondan çox şirin olur. Dünyanın hər tərəfinə səpələnmiş böyüyən ərazilərə görə ballı qovunlar artıq adətən bütün il boyu mağazalarda olur.
Ballı qovun mövsümü nə vaxtdır?
Ballı bostan Avropada maydan sentyabr ayına qədər mövsümdədir, əsas böyüyən ərazilər İspaniya, İsrail, İtaliya və Yunanıstandadır. Qış aylarında onlar adətən Meksika, Braziliya və Kosta Rika kimi ölkələrdən gəlirlər.
İdxal ballı qovun fərqli mövsümü
Honeydew qovunları Avropanın böyüyən bölgələrində məhsul yığımı vaxtı bu ölkədə münasib qiymətə satılır. Bu, təxminən may-sentyabr aylarında aşağıdakı ölkələrdə baş verir:
- İspaniya
- İsrail
- İtaliya
- Yunanıstan
Honeydew qovunları demək olar ki, bütün il boyu bir çox supermarketlərdə mövcuddur. Qış aylarında bu meyvələr adətən Meksika, Braziliya və Kosta Rika kimi mənşə ölkələrindən gətirilir.
Evdə yetişdirilən ballı qovunlar
Honeydew bostanlarını da bu ölkədə yaxşı baxımla yetişdirmək olar. Adi böyüyən ərazilərə nisbətən havanın sərin olması səbəbindən şitillər pəncərənin kənarında yetişdirilməli və sonra mümkün qədər isti yerdə əkilməlidir. Çöldə böyüyərkən, adətən, ən erkən payıza qədər yetişmiş meyvələri yığa bilməyəcəksiniz.
Məsləhətlər və Hiylələr
Bağınızda istixana varsa oraya ballı bostanları əkib yuxarıya doğru yetişdirməlisiniz. Eyni dərəcədə isti temperatur yaxşı məhsul əldə etmək şansını artırır.
