Bir çox bilicilər qulançar mövsümünü çətinliklə gözləyirlər. Nəcib tərəvəz Almaniyada yalnız bir neçə aydır ki, bazardadır. Məhsulun yığım müddətinin qısa olmasının səbəbi uzun məhsul zamanı çox tükənən qulançar bitkilərini qorumaqdır.
Almaniyada qulançar mövsümü nə vaxtdır?
Hava şəraitindən asılı olaraq Almaniyada qulançar mövsümü aprelin ortalarında başlayır və ənənəvi olaraq iyunun 24-də, Müqəddəs İohann Günündə başa çatır. Qulançar mövsümündə qulançar bitkilərini mütəmadi olaraq yığmaq və sonra bərpa etmək üçün onlara istirahət müddəti vermək vacibdir.
Apreldə qulançar mövsümünün başlanğıcı
Qulançar yer ən azı on iki dərəcə isti olan kimi böyüməyə başlayır. Bu, aprelin ortalarına qədər nadir hallarda olur. Qulançar yığımı yalnız çox isti illərdə daha erkən başlaya bilər.
Pasxada qulançar yemək istəyirsinizsə xaricdən gətirilən qulançardan istifadə etməlisiniz. Bəzi fermerlər qulançar yataqlarını qızdırıcı ilə qızdırmaqla erkən təklifləri təmin edirlər.
Müqəddəs Con Günündə qulançar mövsümünün sonu
Ənənəvi olaraq qulançar mövsümü iyunun 24-də başa çatır. Bundan sonra Almaniyadan gələn təzə qulançar artıq satışda olmayacaq.
Qulançar mövsümünün bitməsinin səbəbi, qulançar bitkilərinin qalın qulançar nizələri çıxarmaq üçün çox güc tələb etməsidir. Mövsüm bitdikdən sonra onların bərpası üçün uzun müddət istirahət lazımdır.
Bağda qulançar yetişdirirsinizsə, bu istirahət müddətini mütləq qulançarınıza verməlisiniz. Əgər bu nöqtədən sonra qulançar deşsəniz, bitkini çox qurudacaqsınız. Gələn il daha az məhsul verəcək və on ilə qədər məhsul götürə bilməz.
Qulançar mövsümündə məhsul yığımı
Qulançar mövsümündə qulançar bitkilərinizi mütəmadi olaraq yığmalısınız. Gündə iki dəfə bıçaq götürüb qulançar kəsməlisən.
Ağ qulançar kurqandan itələyərək günəşə məruz qaldıqda rəngini dəyişir və çox tez çiçəklər verir. Məhsulu vaxtında yığmaqla bunun qarşısını almaq olar.
Yaşıl qulançar hələ çiçəklər möhkəm bağlanmış halda kəsilməlidir. Əks halda acı olacaq.
- Qulançar mövsümünün başlanğıcı: Aprelin ortalarından havadan asılı olaraq
- Qulançar mövsümünün sonu: 24 iyun.
- Mövsüm ərzində müntəzəm məhsul yığımı
- Mövsümdən sonra qulançar bitkilərini gübrələyin
- Payızda qulançar kəsin
Məsləhətlər və Hiylələr
Qulançar yataqlarını qalın yun və ya qara folqa ilə örtməklə qulançar yığımını uzadın. Günəş işığına məruz qalma yerin daha tez qızmasına səbəb olur. Qulançar daha tez böyüməyə başlayır və siz daha tez qulançar yığa bilərsiniz.
