Bu ölkədə banan artıq bir çox ev təsərrüfatlarında gündəlik həyatın bir hissəsidir. Ancaq bu dadlı meyvənin mənşəyi haqqında çox az şey məlumdur. Gəlin birlikdə tarixi səyahətə çıxaq.
Bizim bananlar hansı ölkələrdəndir?
Bananlar ilk olaraq Cənub-Şərqi Asiyadan gəlir və tarix boyu Afrika və Kanar adaları vasitəsilə Mərkəzi və Cənubi Amerikaya yayılır. Bu gün ən çox ixrac bananları Misir, Kosta Rika, Ekvador, Qvatemala, Honduras, Kolumbiya, Meksika, Panama və Vyetnam kimi ölkələrdən gəlir.
Şərqdən Qərbə
Banan ağacı ilk olaraq Cənub-Şərqi Asiyadan gəlir. Oradan 17-ci əsrdən etibarən bütün tropik ölkələri fəth etdi. Bu ləzzətin Afrika və Kanar adaları üzərindən Mərkəzi və Cənubi Amerikaya getdiyi güman edilir.
Banan Kəmər
Bananın çiçəklənməsi üçün çoxlu günəşə və yağışa ehtiyacı olduğu üçün o, subtropik və tropiklərdə ən dəbdəbəli şəkildə bitir.
Bu bölgələr 30-cu paralelin şimalında və ya cənubunda yerləşir. Onlar tropik qurşaqda yerləşirlər. Bununla belə, hazırda ən mühüm böyüyən ərazilər sırasında təkcə Mərkəzi Amerika ölkələri deyil. Əkin həcminə gəldikdə, Hindistan, Çin və Filippin əsas iddiaçılardır. Lakin bu bananlar demək olar ki, ixrac olunmur.
İxrac malları qərb delikateslərinə çevrilir
İndi Almaniyada hər bir supermarket və ya meyvə pərakəndə satışı meyvə bananı təklif edir.
Bunlar əsasən aşağıdakılardan gəlir:
- Misir
- Kosta Rika
- Ekvador
- Qvatemala
- Honduras
- Kolumbiya
- Meksika
- Panama
- Vyetnam
Bu bölgələrdə banan ən əhəmiyyətli ixrac mallarından biridir.
Uzun səyahət üçün yaşıl məhsul
Belə ki banan son dərəcə həzm olunan vəziyyətdə bizə çatsın, yaşıl şəkildə yığılır. Bütün meyvə salxımı pala köməyi ilə kəsilir. Daha sonra bu tutam əl ilə yuyulur.
Növbəti mərhələdə meyvə qutulara yığılır. Bananlar artıq iki həftəlik gəmi səyahətində ixracat ölkələrinə çatır. Bunların gəmidə yetişməməsi üçün bəzi texniki dəstək tələb olunur.
Gedəcəyiniz ölkəyə çatdıqdan sonra banan yetişdirmə fabrikində dayanacaqsınız. Onlar daha sonra satışa çıxarılacaq.
Məsləhətlər və Hiylələr
Alarkən orqanik bananlara üstünlük vermək tövsiyə olunur. Onların təbii mənşəyi təkcə ətraf mühiti qorumur. Əksinə, ayrı-ayrı ölkələrdə fermerlər üçün sağlamlıq üçün təhlükəsiz iş yeri təmin edilir.
