Öz bağınızdan meyvə və ya tərəvəz yığmaqdan gözəl bir şey yoxdur. Turp uzun müddət xüsusilə xoşdur. Çünki onları hər gün yığa bilərsiniz. Minimal işləyin və maksimum həzz alın – hobbi bağbanları kiçik, qırmızı kök yumrularına həvəslidirlər.
Turp nə vaxt və necə yığılmalıdır?
Turp kök yumruları 2-3 santimetr böyük olduqda, əkindən təxminən bir ay sonra yığıla bilər. Nitrat miqdarı o zaman ən aşağı olduğu üçün günortadan sonra məhsul yığmaq idealdır. Sadəcə yarpaqları bükün və kök yumrusunu qırın.
Turp üçün yetkinlik testi – çox gecdən daha yaxşı
Təxminən bir aydan sonra ilk turpları çeşiddən asılı olaraq yığa bilərsiniz. 21-28 gündən sonra ən böyük yarpaqları olan bitkilərdə hər gün yumru ölçüsünü yoxlayın. Ölçüsü 2-3 santimetr olan bütün kök yumruları yetişmişdir. Onları 6 həftədən çox yerdə saxlamaq olmaz, əks halda onlar tipik kəskin dadını itirəcək, odunlu və ya süngərə çevriləcək və partlayacaqlar.
Turpu dadmaq üçün bir əlinizlə yarpaqları, digər əlinizlə soğanı tutun. Sonra yarpaqları çevirin və kəsin. Turpları soyuq su ilə yuyun. İndi dişləmə testi gəlir. Xırtıldayan və ədviyyatlı olsalar, yetişmişlər. Eyni yumru ölçüsü ilə bütün digərlərini də yığa bilərsiniz.
Günortadan sonra turp yığın
Günortadan sonra turp kimi kök tərəvəzlərin yığılması ən yüksək vitamin dəyərinə və ən aşağı nitrat tərkibinə zəmanət verir. Gün ərzində turp kök yumrularında saxlanılan nitratı bitki toxumasında saxlamaq üçün günəş işığından istifadə edir. Kök yumrularında nitrat miqdarı gecə və səhər ən yüksək olur. Buna görə də, turp günortadan sonra yığılmalıdır. Turp siçanları üçün axşam qəlyan altı və ya ertəsi gün salat üçün.
Gələn il üçün turp toxumlarını özünüz toplayın
Torpağa tüklü və ya odunlu turp qoysanız, qısa müddətdən sonra qabıqlar əmələ gələcək. Qabıqlar açıq qəhvəyi rəngə çevrilən kimi toxum yetişir və qurudula bilər. Ən yaxşısı kağız torbada saxlanılır. Gələn yazda öz turp toxumlarınızı əkə bilərsiniz. Bu o deməkdir ki, siz turp əkərkən toxum almaqdan müstəqilsiniz.
Məsləhətlər və Hiylələr
Turp yığmaq sizin üçün çox işdir? Hollandiyalı mühəndislər 90 pnevmatik silindrli turp robotunun hazırlanmasına 5 il sərf ediblər. Bu saatda 4000 dəstə turp yığır və bağlayır. Tam olaraq 20-yə qədər məhsul yığan işçi. İlk mini turp robotlarının hobbi bağbanları üçün turpları nə vaxt yığacağını görmək qalır.
