Çox dekorativ köri otu (bot. Helichrysum italicum) kommersiya olaraq ölməz və ya italyan çiçəyi kimi də mövcuddur. Aralıq dənizi bölgəsindən gəlir və bizim saman çiçəyimizlə bağlıdır. Bunlara bənzər quru buketlər üçün yaxşı kəsilə bilər.
Keri otunu necə düzgün kəsmək olar?
Kəri otu kəsərkən cücərmə və budaqlanmağı təşviq etmək üçün tumurcuqların yumşaq hissəsini kəsməlisiniz. Böyümə ilə bağlı problemlərin qarşısını almaq üçün meşəlik ərazidə kəsməkdən çəkinin. Karri otu səpin və ya şlamla da yayıla bilər.
Kəsərkən nələrə diqqət etməliyəm?
Kəri otu odunlu tumurcuqlardan zəif böyüyür və ya heç bitmir. Buna görə də, həmişə ağac tumurcuqlarından bir qədər yuxarı kəsilməlidir. Ot orada hələ də yumşaqdır və interfeyslərdə asanlıqla cücərərək yenidən budaqlana bilər. Kolun ahəngdar formada qalması üçün yalnız uclarını deyil, bütün tumurcuqları kəsmək daha yaxşıdır.
Şlamları kəsin
Kəri otunuzu çox altmaq istəyirsinizsə, bunu əkinlə, həm də şlamların köməyi ilə edə bilərsiniz. Yazda və ya yazın əvvəlində, köri otunuzdan çiçəkləri (qönçələri) olmayan bir neçə yumşaq, ağac olmayan tumurcuqları kəsin. Sonra tumurcuqları dibçək torpağı (Amazonda € 6.00) və qum qarışığı ilə doldurduğunuz qazana qoyun.
Keri otunu necə saxlaya bilərəm?
Təzə kəsilmiş karri otu çox tez xarab olur. Buna görə də, mümkünsə dərhal emal edilməlidir. Soyuducuda nəm parçaya bükülmüş halda bir-iki gün saxlaya bilərsiniz. Daha uzun saxlama müddəti üçün qurutma, duzlama və ya dondurma tövsiyə olunur. Bununla belə, yadda saxlamaq lazımdır ki, ətir xüsusilə quruduqda çox əziyyət çəkir.
Kəri otu necə istifadə olunur?
Nisbətən asan baxımlı karri otu həşəratları dəf etmək, həmçinin bəzək və ya yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Dad baxımından quzu yeməkləri və ya doyurucu güveçlərlə yaxşı gedir. Zəhərli olmasa belə, otu yeyilməməli, istehlakdan əvvəl qabdan çıxarılmalıdır.
Kəri otunu nə vaxt kəsirsiniz?
Keri otu necə istifadə etmək istədiyinizdən asılı olaraq kəsmək üçün ideal vaxt çox dəyişir. Ot ilə bişirmək istəyirsinizsə, ən yaxşısı onu çiçəkləmədən qısa müddət əvvəl, ətri xüsusilə sıx olduğu zaman kəsin.
Sarı çiçəklər gümüşü yarpaqlarla birləşərək quru buketdə özünə gəlir. Çiçəklər bir az açıq olduqda tumurcuqları kəsmək yaxşıdır. Bu vəziyyətdə aroma heç bir rol oynamır. Həşəratlardan qorunmaq üçün köri otundan istifadə etmək istəyirsinizsə, efir yağının tərkibi daha yüksək olduğu üçün çiçəkləməzdən əvvəl onu kəsin.
Ən vacib şeylər qısaca:
- ağaclı altkol
- zəhərli deyil
- Türbənin yumşaq hissəsində budama budaqlanmağa kömək edir
- meşədən çətinliklə çıxır və ya heç yox
- Topiar kəsimi mümkündür
- Məhsul xüsusi budamanı əvəz edə bilər
İpucu
Köri otunuzu yenidən bərk ağaca kəsməkdən çəkinin, çünki o, yalnız zəif cücərəcək və ya heç cücərməyəcək.
