Xoş ətirli köri otu mətbəxdə eyni adlı ədviyyat qarışığını əvəz etməsə belə, getdikcə populyarlıq qazanır. Balkonda və ya pəncərədə qabda və ya mülayim bölgədə bağçada yetişdirilə bilər.
Kəri otuna necə düzgün qulluq edirsiniz?
Kəri otlarına qulluq daxildir: dibçək bitkisi kimi səpmək və ya satın almaq, günəşlidən yarı kölgəyə qədər yer, orta qurudan quruya qədər torpaq, aylıq gübrələmə, ehtiyatlı suvarma, müntəzəm kəsmə və şaxtasız qışlama. Karri otu dözümlü deyil və 20-70 sm hündürlükdə böyüyür.
Yer və torpaq
Köri otu tam günəşdə olmağı üstün tutur, lakin qismən kölgəli yerdə də yaxşı inkişaf edir. Bitki isti və quruluğu sevir. Torpaq çınqıldan qumlu və əhəngli ola bilər. Köri otu bataqlığa qətiyyən dözə bilməz.
Kəri otları səpin
Kəri otu toxumdan yetişdirmək nisbətən asandır. Otu pəncərədə və ya qızdırılan istixanada yetişdirmək yaxşıdır. Təxminən 18 ° C-də cücərmə müddəti təxminən iki həftədir. Gənc bitkilər yalnız buz müqəddəsləri keçdikdən sonra bağçaya və ya balkona buraxılır, onlar hələ də olduqca həssasdırlar.
Kəri otlarının əkilməsi
Səpinə alternativ olaraq yaxşı təchiz olunmuş tingliklərdən qablarda köri otu da ala bilərsiniz. Bağda əkirsinizsə, qonşu bitkilərdən kifayət qədər məsafə saxlayın. Əkin məsafəsi ən azı 30-40 santimetr olmalıdır. Curry otu hündürlükdən daha çox enində böyüyür. Növlərdən asılı olaraq, tam yetişmiş ot üçün bu, 20-70 santimetrdir.
Suvarma və gübrələmə
Kəri otu kifayət qədər qənaətcildir və yalnız bir neçə qida maddəsi tələb edir. Buna görə ayda bir gübrələmə adətən kifayətdir. Köri otu istehlak üçün nəzərdə tutulubsa, (maye) bitki mənşəli gübrədən istifadə etmək yaxşıdır. Sudan da qənaətlə istifadə etməlisiniz. Köri otu quraqlığa daha yaxşı dözür, nəinki bataqlıqdan, amma tam qurumamalıdır.
Kəri kələminin kəsilməsi
Kəri otu müntəzəm olaraq yığılmazsa və ya kəsilməsə, ot keçəlləşəcək. Buna görə də, vaxtaşırı budama qayçı və ya biçin bıçağından istifadə etməlisiniz. Bu, köri otu budaqlanmağa təşviq edəcək və onu gözəl və kollu edəcəkdir. Əgər müntəzəm məhsul yığırsınızsa, adətən xüsusi budama lazım deyil.
Qışda karri otu
Kəri otu dözümlü deyil, + 10 °C-dən aşağı temperaturu xüsusilə sevmir. Buna görə otu sərin bir bölgədə qapalı yerdə qışlamaq daha yaxşıdır. Məsələn, şaxtasız istixana və ya isidilməmiş qış bağı uyğun gəlir.
Bir sözlə karri otu:
- çoxillik odunsu yarımkol
- davamlı deyil
- Ölçü: 20-70 sm hündürlükdə, eni iki dəfəyə qədər
- çiçəklənməyə az qalmış ideal məhsul yığımı vaxtı
- Çiçəkləmə vaxtı: may-sentyabr arası
- sarı çiçəklər, gümüşü-boz yarpaqlar
- Yer: günəşli və qismən kölgəli
- Torpaq: orta dərəcədə qurudan quruya, çınqıllıdan qumluya qədər
İpucu
Gümüşü, tüklü yarpaqları ilə köri otu yay bağının bəzəyidir.
