Şirin kartof bir çox cəhətdən ləzzət verir. Onun üstünlükləri mətbəxdə çox yönlü emal variantlarından çox kənara çıxır. Məsələn, batat ekzotik çiçəkləri ilə bəzək bitkisi kimi də heyran qalır. Onları, xüsusən də hobbi bağbanları arasında bu qədər məşhur edən, onların sürətli böyüməsi və asan yayılma üsuludur. Heç vaxt öz şirin kartofunuzu necə yetişdirə biləcəyinizi burada öyrənin.
Şirin kartofu necə cücərirsiniz?
Şirin kartofu qruplaşdırmaq asandır: ya su banyosunda kök yumrularının ucunu bir stəkan ilıq suya salmaqla, ya da dibçək torpağında kök yumrularını substratlı qutuya əkməklə. Hər iki üsul bir neçə gündən sonra ilk tumurcuqları göstərir.
Şirin Kartofun Qruplaşdırılması
Yayılma üçün şirin kartofun cücərməsinin iki fərqli üsulu mövcuddur. Aşağıda hər bir prosedur üçün təlimatları tapa bilərsiniz.
Erkən başla
Şirin kartofun nə qədər tez cücərməyə başladığına heyran qalacaqsınız. Ancaq yeni tumurcuqları çöldə yerə qoymadan əvvəl, onlar kifayət qədər kök əmələ gətirməlidirlər. Çöldə əkin yalnız temperatur şaxtasız olduqda mümkün olduğundan, may ayı uyğun vaxt hesab olunur. Buna baxmayaraq, cücərməyə yanvar ayında başlamaq məsləhətdir.
Su hamamında cücərmə
- şirin kartof yumrusunun ucunu kəsin
- stəkanı təzə,ilıq su ilə doldurun
- şirin kartofu kəsilmiş tərəfi aşağı qoyun
- lazım gələrsə kök yumrularını diş çubuğu ilə düzəldin
- suyu mütəmadi olaraq dəyişdirin
- batatı su hamamından çıxarmazdan əvvəl çox gözləməyin. Əks halda böyüməniz durğunlaşacaq
Saxsı torpağında cücərmə
- qutunu adi saksı torpağı ilə doldurun
- içinə kök yumrusu əkin
- substratı kifayət qədər sulayın
- qutunu isti, işıqlı yerə qoyun (pəncərə altlığı)
Hər iki üsulla bir neçə gün ərzində ilk yeni tumurcuqlar görünür. Cücərmiş batataları bağçaya əkənə qədər onları böyüyən qablarda əkmək yaxşıdır.
Saxlama zamanı yenidən cücərmə
Zirzəmidə saxlandıqda belə adi kartof kimi şirin kartof yenidən cücərər. Bununla belə, kök yumruları hələ də yeməli olur. Ancaq yeməkdən əvvəl yeni tumurcuqları diqqətlə çıxarmalısınız, çünki onlar acı dad verirlər. Onların yenidən cücərməsinin qarşısını almaq istəyirsinizsə, şirin kartofla bir alma qoyun.
