Kəpənək və ya ayçiçəyi bağda az qiymətləndirilən, çəmənliklərdə və çay sahillərində daha çox qiymətləndirilən bəzək bitkilərindəndir. Çiçək çəmənliklərində rast gəlinən digər bitkilərdən bəzi xüsusi xüsusiyyətlərinə görə fərqlənir.
Kərə yağı hansı xüsusiyyətlərə malikdir?
Kəpənəyin xüsusiyyətlərinə turşulu, rütubətli torpaqlara üstünlük verməsi, kəpənəyin adını verən xarakterik iki və ya üçbucaqlı yarpaqları, parlaq sarı çiçəkləri, tərkibindəki protoanemoninə görə toksikliyi və onun cinquefoil ilə qarışdırılma ehtimalı.
Ranunculus nəmli yerlərin öhdəsindən yaxşı gəlir
Kərə yağı turşulu və nəmli torpağı sevir. Kökləri çox möhkəmdir və hətta qısa müddətli bataqlığın öhdəsindən gələ bilir. Buna görə də kəpənək çox vaxt çayların kənarındakı rütubətli çəmənliklərdə və gölməçələrin kənarlarında tapılır.
Ən çox yayılmış növ, torpağın kifayət qədər turşu olduğu demək olar ki, hər yerdə bitən ayçiçəyidir.
Yarpaqlar kəpənək adını verdi
Kərə yağı adı yarpaqlarından gəlir:
- iki və ya üç loblu
- yaşıl
- bölünmüş və ya tüklü
Növlərindən asılı olaraq iki və ya üç loblu olurlar və bir qədər xoruz ayağına bənzəyirlər. Yarpaqlar bölünə və ya qıvrıla bilər.
Bəzi bölgələrdə, xüsusən də Almaniyanın şimalında kəpənəklər ayağacı kimi tanınır. Bu yəqin ki, ayçiçəyin parlaq, sarı çiçəkləri ilə bağlıdır.
Buna görə də kərə yağı zəhərlidir
Buttercup bitkinin bütün hissələrində protoanemonin ehtiva edir. Konsentrasiya xüsusilə çiçəklərdə və köklərdə yüksəkdir. Ayrı-ayrı növlər toksikliyinə görə dəyişir, bəzilərində demək olar ki, heç bir toksin yoxdur.
Ranunculus çılpaq əllə yığmaq və ya bağçada döyüşmək olmaz, çünki hətta bitki şirəsi ilə təmasda olmaq dəridə iltihablı reaksiyalara səbəb ola bilər. Təzə kərə yağı istehlak edilməsinə icazə verilmir. Quruduqca zəhər parçalanır.
Kəpənəkləri cinquefoildən fərqləndirmək
Təbiətdə kəpənəyi çox vaxt eyni vaxtda çiçək açan və sarı çiçəklər verən cinquefoil ilə səhv salırlar.
Ancaq fərq çiçəklərdə görünə bilər. Hər iki bitki növü adətən beş ləçəkdən ibarət olsa da, bir-birindən fərqlənir. Ayçiçəyin nektar yarpaqları çox parlaqdır və həmçinin beş brakt ilə əhatə olunmuşdur. Cinquefoil çiçəkləri olduqca solğun görünür.
İpucu
Buttercup ailəsinə ilk baxışdan çox fərqli görünən bütün bitkilər daxildir. Bunlara, məsələn, bataqlıq marigold, pasque çiçəyi və ranunculus daxildir. Dırmaşan bitki clematis də ayçiçəyi cinsinə aiddir.
