Kivilər payızın sonlarında yığılır. Actinidia deliciosa-nın qəhvəyi, tüklü meyvələri yığılanda sərt olur və yeməyə hazır olana qədər bir neçə həftə sərin yerdə saxlanmalıdır. Actinidia arguta-nın hamar qabıqlı meyvələri yeməyə hazır şəkildə yığıla bilər.
Kivi yığmaq üçün doğru vaxt nə vaxtdır?
Kivi meyvəsi kolun yarpaqları saralıb yarpaqları yerə düşəndə yığılmalıdır. Mini kivilər yetişmiş və ya yaşıl, böyük kivilər isə yetişməmiş yığılmalı və 10-15°C temperaturda daha gec yetişməsinə icazə verilməlidir.
Kivi əslən Asiyadan gələn Çin ray qələminin giləmeyvə meyvəsidir. Meyvələr yalnız subtropik iqlim zonalarında deyil, həm də bu ölkədə bir çox hobbi bağbanları tərəfindən uğurla becərilən yarpaqlı, hündür dırmaşan kolda böyüyür.
İlk məhsul
Yerləşdiyi yerə görə seçilən sortlar təxminən 3-5-ci ildən yaxşı məhsul verir. Dölləşdirmək üçün ən azı bir kişi və bir dişi bitki lazımdır, ikisi arasındakı məsafə dörd metrdən çox deyil. Yeri gəlmişkən, bir erkək bitki yeddi dişi bitkini mayalandıra bilər.
Düzgün məhsul vaxtı
Kivi kolunun yarpaqları saralıb yarpaqları yerə düşməyə başlayanda kivinin yığım vaxtı gəlib çatır. Hamar qabıqlı mini kivi növləri sentyabrın sonunda, Actinidia deliciosa və ya Actinidia chinensis-in tüklü meyvələri isə oktyabrın sonu noyabrın əvvəlində yığılır:
- Mini kiviləri yetişəndə və ya yaşıl olanda yığın,
- məhsul böyük kivi sortları yetişməmiş,
- Meyvələr istehlak üçün tam yetişənə qədər 10-15°C temperaturda bir neçə həftə yetişsin,
- daha uzun saxlama üçün təxminən 5°C temperatur tövsiyə olunur,
- İstehlak üçün nəzərdə tutulan meyvələri ilıq yerə gətirin və bir neçə gün alma ilə birlikdə saxlayın.
Məhsul ilk şaxtadan əvvəl yoxsa sonra?
Bu sualla bağlı fikirlər çox vaxt fərqli olur. Heç kim şübhə etmir ki, meyvələr daha yaxşı dad üçün kolda mümkün qədər uzun müddət qalmalıdır. Bununla belə, bəzi bağbanlar kivi meyvələrini ilk dondan sonra yığmağı məsləhət görürlər, əks halda onların turş qalması riski var. Digərləri, əksinə, şaxtanın yetişməyə kömək etdiyinə inanmırlar və meyvələrin ilk şaxtadan əvvəl çıxarılmasını tövsiyə edirlər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Bizim enliklərdə meyvə yığmaq üçün həssas çiçəklər gec şaxtalardan qorunmalıdır.