Şirəli, aşağı kalorili gövdələri və zərif ədviyyatı kərəvizi mətbəx üçün məşhur tərəvəz və ətirli ədviyyata çevirir. Onun yerləşdiyi yerə, torpağına, səpininə, transplantasiyasına, mövsümünə və böyüməsinə olan tələbləri nəzərə alınarsa, onun bağda becərilməsi asandır.
Kərəvizi necə əkirsiniz?
Kərəviz fevral ayının sonundan etibarən evdə becərmə qablarında yetişdirilir və Buz müqəddəslərindən sonra yataqda əkilir. Günəşli bir yerə, qida maddələri ilə zəngin torpaqlara və yaxşı əkin məhəlləsinə malik olduğunuzdan əmin olun. Məhsul yığımı iyun ayında başlayır və oktyabrda şaxtaya qədər bitir.
Kərəvizin hansı növləri var?
“Tanqo” və “Təkmilləşdirilmiş Qızıl Nəhəng Kərəviz” öz-özünə ağardıcı növlərdir. Digər məşhur növlərə “Spartacus F1” və “Tall Utah” daxildir.
Kərəviz sapı hansı yeri tutmalıdır?
Kərəviz tam günəşdə böyüyür. Bağdakı sığınacaqlı yer həssas bitkiləri soyuqdan qoruyur.
Bir vedrə də kərəviz sapı üçün yaxşı böyümək şəraiti təqdim edir. Vedrə də günəşli yerə qoyulur.
Torpaq necə olmalıdır?
Ağır yeyən bir insan kimi kərəviz bir çox qida maddəsini istehlak edir. İdeal qida ilə zəngin torpağınız yoxdursa, adi bağ torpağınızı kompostla zənginləşdirərək yaxşılaşdıra bilərsiniz. Kərəviz bitkiləri böyüdükcə əlavə gübrə verilir.
Əkindən sonra substrat havalandırılır və müntəzəm çapmaqla alaq otlarından təmizlənir. Xüsusilə yayda kifayət qədər nəmlik lazımdır.
Yaxşı qonşuluq
Kərəviz yataqda kahı, kələm, turp və xiyarla yer paylaşmağı xoşlayır.
Şüyüd, şalgam, kartof və cəfəri firması isə kərəvizi müşayiət etmir.
səpin necə aparılır?
Kərəviz birbaşa yatağa səpilmir. Bitki almaq istəmirsinizsə, çox səy göstərmədən evdə kərəviz bitkiləri yetişdirə bilərsiniz. Kiçik qablarda (Amazon-da €10.00) becərmə fevral ayının sonundan etibarən qapalı yerlərdə başlayır.
Yataqda kərəviz nə vaxt əkilməlidir?
Buz müqəddəslərinin sonu ümumiyyətlə soyuğa həssas gənc bitkilərin, o cümlədən kərəvizin əkilməsi üçün əlverişli zamandır.
Kərəviz sapı necə əkilir?
Əkin etməzdən dərhal əvvəl torpaq yenidən yaxşıca çapalanır. Bitkilər diqqətlə yerə təxminən 30 sm məsafədə yerləşdirilir.
Sonra yer üzü möhkəm basılır. Gənc bitkilər yıxılırsa, zərərsizdir. Gənc bitkilər yalnız bir az suyu sevirlər. Bitki böyüdükcə suya tələbat artır.
Məhsul mövsümü nə vaxt başlayır?
İyunda ilk kərəviz saplarının yığımı başlayır. Lazım gələrsə, dirəklər tədricən kəsilir. Sonuncu budaqlar şaxtaya dözmədiyi üçün oktyabr ayına qədər yığılmalıdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Kərəviz sapı yığımdan əvvəl ağardılaraq xüsusilə yumşaq olur. Özünü ağartmayan növlər üçün, sentyabrda və ya oktyabrın əvvəlində üç həftə boyunca dirəkləri təxminən 30 sm yüksəklikdə qəzet və ya bükmə kağızı ilə sarın. Günəş işığı olmadan saplar ağarır.
