Uzun çiçək boyunları və sferik çiçəkləri ilə zərərsiz görünür - bəzək soğanı. Zəhərli olduğu üçün əkərkən diqqətli olmaq lazımdırmı?
Bəzək sarımsaq insanlar üçün zəhərlidirmi?
Bəzək sarımsaq insanlar üçün zəhərlidirmi? Xeyr, dekorativ sarımsaq insanlar üçün zəhərli deyil. Bitkinin bütün hissələri, o cümlədən yarpaqlar, soğanlar və çiçəklər yeməli və salatlarda, güveçlərdə, qarnirlərdə və ya ədviyyatlarda istifadə edilə bilər. Lakin itlər bəzək sarımsaqları zərərli olduğu üçün ondan çəkinməlidirlər.
Bəzək soğan – insanlar üçün zəhərli deyil
Heç kim alliumun zəhərli olduğunu deyib? Bu bir nağıldır! Dekorativ sarımsaq - növündən və çeşidindən asılı olmayaraq - insanlar üçün zəhərli deyil. Onun bitki hissələrinin heç birində zəhərli aktiv maddələr yoxdur.
Zavodun bütün hissələri yeməli olur
Hətta dekorativ sarımsaq yeyə bilərsiniz! Tərəvəz soğanı, sarımsaq və soğan kimi, yarpaqları, soğanı və çiçəkləri yeyilə bilər. Etiraf etmək lazımdır ki, onlar əhəmiyyətli dərəcədə az yeməli olurlar. Amma prinsipcə, məsələn:
- salatlar üçün
- güveç üçün
- bəzək üçün
- ət ədviyyatı üçün
İpucu
Bəzək sarımsaq yeməkdə yalnız itlər diqqətli olmalıdır. Dekorativ sarımsağın tərkibində itlərdə qırmızı qan hüceyrələrini məhv edən aktiv maddə var.
