Hər yazda bir çox yabanı sarımsaq həvəskarları yabanı sarımsaq yığmağın haram olub-olmaması ilə maraqlanırlar. Çox vaxt yabanı sarımsağın qorunduğu və ya hətta yox olmaq təhlükəsi ilə üzləşdiyi deyilir. Amma bu doğrudurmu?
Yabanı sarımsaq yığmaq haramdır yoxsa icazəlidir?
Yabanı sarımsaq yığmaq qadağan deyil, ammaAlmaniyanın bütün bölgələrində icazə verilirBeləliklə, siz narahat olmadan dadlı yabanı otu axtara bilərsiniz - lakin müəyyənməhdudiyyətlərə tabe olaraq, sizə aşağıdakı bölmələrdə daha ətraflı izah edəcəyik.
Yabanı sarımsaq qorunurmu?
Yabanı sarımsağın yığılmasına icazə verilir (və qadağan deyil!), çünki bitkinə qorunmurnə dəbəzən iddia edildiyi kimiqırmızı siyahıda görünür. Bəzi internet saytlarında vəhşi sarımsağın bəzi federal ştatlarda (xüsusən də Brandenburq və Şlezviq-Holşteynin adı tez-tez qeyd olunur) yüksək təhlükə altında olduğu və buna görə də regional qırmızı siyahılarda yer alması ilə bağlı bəyanat yanlışdır. -Siyahı Mərkəzi (https://www.rote-liste-zentrum.de/), hazırda siyahıda olan bütün heyvan və bitki növləri burada verilmişdir. Ümumdünya Təbiət Fondundan (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) belə iddiaları dəstəkləmir.
Yabanı sarımsaq qanunla qorunmur?
Yabanı sarımsaq qorunmasa da, bütün vəhşi heyvanlar və vəhşi bitkilər kimi,Almaniya Federal Təbiəti Mühafizə Aktının (BNatSchG) qaydalarına tabedir. Bu o deməkdir ki, yabanı sarımsaq və göbələklərin də daxil olduğu vəhşi bitki və heyvanlar səbəbsiz olaraq onların yaşayış mühitindən çıxarıla və ya populyasiyalarını məhv edə bilməz.
Kolleksiyaçılar üçün bu bir qədər qeyri-müəyyən ifadə deməkdir:
- Yabanı sarımsaq şəxsi istifadə üçün seçilə bilər
- Bütün bitkiləri bir yerdə toplamaq olmaz.
- Axtarış zamanı heç bir yabanı bitki tapdala və ya məhv edilə bilməz.
- Axtarış zamanı heç bir vəhşi heyvan narahat edilə bilməz.
Nə qədər yabanı sarımsaq toplaya bilərsiniz?
Bu formula həm də o deməkdir ki, siz evə yalnız yabanı sarımsağı az miqdarda götürə bilərsiniz. Bir qayda olaraqəl buketiyabanı sarımsaq yarpaqları ilə dolu şəxsi istifadə kimi tanınır. Diqqət: Şəxsi istifadə üçün miqdarlarla bağlı dəqiq qaydalar yoxdur və hüquq-mühafizə orqanlarının ixtiyarındadır. Müqayisə üçün: İki kiloqrama yaxın çəkisi olan göbələk səbəti ilə göbələk yığanlara artıq xəbərdarlıq edilib və cərimələnib. Kommersiya satışı, məsələn, həftəlik bazarda və ya restoranda istifadə üçün toplanması da buna görə dəqadağandır rəsmi icazə olmadan
Bəs siz hər yerdə vəhşi sarımsaq seçə bilərsiniz?
Əslində yabanı sarımsaq yığmağa hər yerdə icazə verilmir:Müəyyən edilmiş qoruqlardaBütün bitki və heyvanlar qorunur, buna görə də yabanı ot və göbələklərin yığılması ciddi şəkildə aparılırqadağan dir. Odur ki, təbiət qoruğunu göstərən xarakterik işarəyə (məsələn, sarı fonda bayquş, yaşıl fonda dəniz qartalı) daha çox diqqət yetirin.
İpucu
Yabanı sarımsaq yığarkən başqa nələrə diqqət etməlisiniz?
Yabanı sarımsaq yığarkən onu diqqətlə çıxardığınızdan əmin olun, yəni. H. Bitki başına yalnız bir və ya iki yarpaq götürün və kökləri qazmayın! Bu, yabanı sarımsağın gələn il geri dönməsini təmin edir. Siz həmçinin zəhərli doppelgangerləri aydın ayırd etməyi bacarmalısınız - əks halda bu, qarışıqlıq halında pis nəticələnə bilər.
