İstər eyvanda qazanda, istərsə də açıq havada çarpayıda – sarımsağa qulluq etmək asan hesab olunur. Ancaq bu, yalnız becərmə zamanı heç bir şeyin səhv getməməsi və yer tələblərinin nəzərə alınması şərti ilə edilir
Sən xiyar nə vaxt və necə əkirsən?
Kəsilmiş sarımsaq mart ayından qapalı şəraitdə yetişdirilməli və ya aprelin sonundan sentyabr ayına kimi birbaşa açıq yerə əkilməlidir. Bitki günəşli yerə və boş, qida ilə zəngin substrata üstünlük verir. 25 sm aralı və 40 sm aralı cərgələrə əkin.
Ən yaxşı əkin vaxtı və ya əkin vaxtı nə vaxtdır?
Erkən xiyar əkmək istəyirsinizsə, bu prosesə mayın ortalarından sonuna kimi başlaya bilərsiniz. Çöldə gecə şaxtalarının artıq gözlənilməməsi vacibdir. Gənc bitkilər buna dözə bilmirlər. Öz əlinizlə xiyar səpmək istəyirsinizsə, onu mart ayından evdə əkə və ya aprelin sonundan ən geci sentyabra kimi birbaşa açıq yerə əkə bilərsiniz.
Sen xiyar nece əkirsən?
Şivə sarımsağının toxumları soyuq və qaranlıq şəraitdə cücərir. Soyuqdan sonra onları torpağa 1-2 sm dərinliyə səpin. Növbəti bir neçə həftə ərzində toxumları olan torpaq nəm saxlanılacaq. Toxumlar 14-28 gündən sonra cücərir. İdeal cücərmə temperaturu 20 °C-dir.
Titillər göründükdən və onlardan kiçik bitkilər əmələ gəldikdən sonra onları çuxurdan çıxarmaq olar. Qazanlarda və ya çarpayılarda əkərkən fərdi bitkilər arasında 25 sm məsafə saxlanılmalıdır. Sıralar arasında 40 sm məsafəni təmin etmək vacibdir.
Çovdar sarımsağına hansı yer tələbləri var?
Kəsilmiş sarımsağın günəşli və tam günəşli bir yerə ehtiyacı var. Qismən kölgə onun dözümlülük həddini ifadə edir. Əgər eyvanda və ya pəncərənin üstündə becərilirsə, cənuba məruz qalmasına əhəmiyyət verilməlidir. Bitki substratı ideal olaraq aşağıdakı xüsusiyyətlərə cavab verməlidir:
- boş faktura
- yaxşı keçiricilik
- təzə və orta dərəcədə nəmli mühit
- yüksək qida və humus tərkibi
Otu nə vaxt yığmaq olar?
Bir dəfə əkilən sarımsaq bir neçə il yığıla bilər. Dözümlüdür və əvvəlki il əkilibsə, məhsul mart ayında başlaya bilər. Onun yeməli yarpaqları və çiçəkləri yayın sonuna qədər yığılıb salat və şorbalarda istifadə edilə bilər.
İpucu
Kələm, lobya və noxudun yanında xiyar əkməyin. O, bu zavodun qonşuları ilə dostluq edə bilmir. Digər tərəfdən, o, xiyar, yerkökü, pomidor və çiyələklərə yaxınlığı xoşlayır və bu məhəlləni daha az qayğıya ehtiyacı ilə mükafatlandırır.
