Manqo Almaniya bazarının ən məşhur ekzotik meyvələrindən biridir, bunu yayda dondurma yeyəndə görə bilərsiniz. Bəs manqonun başqa nə təklifi var, hansı növlər var və onlar nə ilə fərqlənir?
Almaniyada hansı manqo növləri var və burada manqo ağacları bitə bilərmi?
Almaniyada Kent, Keitt, Nam Dok Mai, Manila Super Mango, Haden və King daxil olmaqla 1000-dən çox manqo növündən təxminən 30-u mövcuddur. Manqo ağacları Almaniyada ev və ya balkon bitkisi kimi yetişdirilə bilər, lakin dözümlü olmadığı üçün bağda deyil.
Almaniyada hansı növ manqo almaq olar?
1000-dən çox manqo növünün təxminən 30-u Almaniya bazarında mövcuddur. Həmişə yeni növlər təklif olunur və digərləri bazardan yoxa çıxır. Odur ki, gözlərinizi açıq saxlamağa və yeni çeşidlər axtarmağa dəyər.
Almaniyada təklif olunan manqolar müxtəlif ölkələrdən, o cümlədən Hindistan, ABŞ, Avstraliya, Tailand və Filippindən gətirilir. Lakin manqo Cənub-Şərqi Asiyanın digər yerlərində, Mərkəzi və Cənubi Amerikada, Karib dənizində və Afrikanın tropik ərazilərində də becərilir.
Bəzi ümumi manqo növləri:
- Kent: çox şirin və şirəli, kiçik nüvəli
- Keitt: şirin tam ləzzət
- Nam Dok Mai: çox şirin
- Manila Super Manqo: dünyanın guya ən şirin manqosu
- Haden: ən çox təklif olunan, aromatik
- Kral: mülayim-şirin, ədviyyatlı
Almaniyada da manqo ağacları bitir?
Manqo ağaclarını Almaniyada ev və ya balkon bitkisi kimi saxlamaq olar. Bağda əkilə bilməzlər, çünki onlar dözümlü deyillər. Bununla belə, bitki almaq çətin ki. Manqo ağacına sahib olmaq istəyirsinizsə, onu özünüz yetişdirməlisiniz.
Almaniyada manqo toxumunu hardan almaq olar?
Təəssüf ki, sadəcə uşaq bağçasından manqo toxumu ala bilməzsiniz. Bəzilərini xüsusi göndərmə yolu ilə əldə edə bilərsiniz. Manqonu özünüz yetişdirməyin ən asan yolu yeyilmiş meyvədən toxum əkməkdir. Bununla belə, pulpadan tamamilə çıxarılmalı və kiflənməməsi üçün təmizlənməlidir.
Manqoların istifadəsi
Manqo tez-tez meyvə salatlarında və ya desertlərdə istifadə olunur. Onlardan şərbət və ya smoothies hazırlana bilər. Onlar həmçinin quş əti, balıq və ya dəniz məhsulları ilə ekzotik yeməklər üçün çox uyğundur.
Manqonun sağlamlığa təsiri az deyil. Onların tərkibində çoxlu A vitamini var, qanın laxtalanmasını yaxşılaşdırır, ürək və immunitet sistemini gücləndirir. Tərkibində az turşu olduğu üçün digər ekzotik meyvələrdən fərqli olaraq mədə tərəfindən çox dözümlüdürlər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Dadını müqayisə etmək üçün müxtəlif növ manqolar alın.
