Bu gün bir çox ev təsərrüfatlarında avokado əsas qidadır. İstər guakamol kimi, istər çörək qabığı, istərsə də rəngli salatın bir hissəsi kimi: tropik meyvə cənnət dadına malikdir və həm də çox sağlamdır. Avokadonun kifayət qədər böyük, yumurta şəkilli toxumunu da atmaq lazım deyil, çünki bu təlimatları istifadə edərək ondan gözəl bir bitki yetişdirə bilərsiniz.
Avokado bitkisini necə yetişdirmək olar?
Avokadonu yetişdirmək üçün meyvənin çəyirdəyini çıxarın, təmizləyin və ya stəkan su üsulundan istifadə edin, ya da birbaşa qumlu torpağa əkin. Toxumu isti və nəmli saxlayın, lakin yavaş cücərməsini gözləyin. Cücərdikdən sonra avokadonu yenidən yerləşdirin və ona düzgün qulluq edin.
Toxum nüvəsindən bitki yetişdirin
Məşhur inancın əksinə olaraq avokado əslində tərəvəz deyil, giləmeyvə meyvəsidir. Armud formalı, əsasən yaşıl meyvələr təbiətdə hündürlüyü 40 metrə çata bilən ağacda bitir. Bununla belə, kommersiya məqsədli avokadolar əsasən praktiki səbəblərdən ağacların 15 metr hündürlüyə qədər budandığı plantasiyalardan gəlir.
Avokado tropiklərdən gəlir
Avokado tropik bitkidir, yəni. H. çox günəşə və istiliyə ehtiyacı var. Bu səbəblərə görə, bizim enliklərimizdə onu yalnız içəridə və ya istixanada saxlamaq olar, ancaq açıq havada deyil. Bununla belə, avokadonu ən azı yayda bağçanın qorunan, günəşli bir yerə yerləşdirmək mümkündür. Tropik avokado asanlıqla satışda olan bir meyvənin toxum nüvəsindən yetişdirilə bilər. Bunun üçün iki üsul var.
Su şüşəsi üsulu
Toxumdan bitki yetişdirmək üçün bir çox hobbi yetişdiriciləri su şüşəsi üsulundan istifadə edirlər. Bunun üçün meyvədən nüvəsi çıxarılır və qəhvəyi qabıq təmizlənir. İndi diqqətlə toxumun içinə üç diş çubuğu soxmaq lazımdır; bu, nüvənin yuxarı, daha sivri tərəfində edilməlidir. İndi bir su stəkanını təzə su ilə doldurun və içinə özəyi və diş çubuğunu elə qoyun ki, nüvənin yalnız yastılaşmış hissəsi suda olsun. Diş çubuqları şüşənin kənarında dayanır. İndi şüşə və onun nüvəsi isti və qaranlıq yerdə yerləşdirilir. Kök tumurcuqları təxminən dörd həftə ərzində görünür.
Su stəkanı üsulunun çatışmazlıqları
Lakin su şüşəsi üsulunun bəzi mənfi cəhətləri var. Məsələn, toxumun nüvəsi diş çubuqları tərəfindən o qədər zədələnə bilər ki, artıq cücərə bilmir. Tutacaq tələb etməyən su stəkanı yerinə kiçik bir stəkan istifadə etməklə bu problemi həll edə bilərsiniz. Bundan əlavə, nəmlik kiflə yoluxmağa səbəb ola bilər ki, nüvə sadəcə çürüyür.
Gül qabı metodu
Bunun qarşısını almaq üçün özəyi bir stəkan suya deyil, torpaqla birlikdə bitki qabına qoymaq olar. Boş, qumlu torpaq ən yaxşı uyğun gəlir. Toxum nüvəsinin yastılaşmış hissəsi torpaqda, yuxarı hissəsi isə çölə çıxır. Torpağı daim nəm saxlamaq lazımdır, dibçək üzərindəki film də həssas fidanı soyuqdan və qaralamadan qorumalıdır.
Səbirli olun
Su üsuluna qərar verdinizsə, kök yumru əmələ gələn kimi tinginizi qaba qoya bilərsiniz. Lakin o vaxta qədər bir az səbirli olmalısınız: avokado çox yavaş cücərir. İlk incə ipuçları yalnız dörd həftədən sonra görünə bilər. Ancaq müvəffəqiyyət əldə olunana qədər bir neçə ay çəkə bilər. Fidan yarılmadan qısa müddət əvvəl ləpə iki hissəyə bölünür. Odur ki, bir gün toxumun ləpəsi "sınmış" kimi görünsə, narahat olmayın.
Avokadonu səpmək
Fidanınızı əkmək üçün 1:1 nisbətində boş qum və ticarət qabı və ya palma torpağını qarışdırın. Bu qarışıqla kiçik bir əkin qabını doldurun və fidanı diqqətlə yerləşdirin. Torpağı hər tərəfə yumşaq bir şəkildə basdırın və fidanı köhnə, otaq temperaturunda su ilə sulayın. Nüvənin üst hissəsinin torpaqdan çıxdığından əmin olun. İndi avokadonun parlaq və isti yerə ehtiyacı var, lakin alovlu günəşə məruz qalmamalıdır.
Avokado ağacına düzgün qulluq
Fidanınızın davamlı çiçəklənməsi düzgün qulluqdan asılıdır, lakin o qədər də mürəkkəb deyil. Əsasən yalnız üç şeyi yadda saxlamaq lazımdır.
Gənc avokadonun ehtiyacı budur:
- birbaşa günəş işığı olmayan işıqlı yer
- qaralamasız isti yer
- mütəmadi olaraq sulayın, lakin həddindən artıq deyil (torpaq nəm olmalıdır, lakin yaş olmamalıdır)
Torpağın vaxtaşırı qurumasına icazə verə bilərsiniz, avokadonuz su çatışmazlığına çox yaxşı dözür. Burada əsas qayda belədir: Çox su verməkdənsə, çox az sulamaq daha yaxşıdır.
Avokadonun mayalanması lazımdırmı?
Əsasən gənc bitkilərin mayalanmasına ehtiyac yoxdur. Halbuki hər ay bir az sitrus gübrəsi tətbiq etməyin heç bir zərəri yoxdur, əksinə.
Avokadonun budaması
Avokado bitkiləri həmişə yuxarıya doğru böyüyür və adətən yalnız bir neçə ildən sonra yan tumurcuqlar əmələ gətirir. Ağaclar çox hündür böyüyə bildiyi üçün onları vaxtında budamaq lazımdır. Dördüncü yarpaq tumurcuqları görünən kimi onu kəsə bilərsiniz (məsələn, qızılgül qayçı ilə (Amazon-da €25,00)). Nəticədə, avokadonuz daha çox yan tumurcuqlar inkişaf etdirəcək və buna görə də daha sıx olacaq.
Məsləhətlər və Hiylələr
Avokadonuzu təmiz hava ilə müalicə edin: Yazda gecə şaxtaları gözlənilməyən kimi, bitki bağçanın sığınacaqlı yerinə yerləşdirilə bilər. Lakin payızın ilk soyuq günləri gözləniləndən əvvəl onu geri gətirmək lazımdır.