Yaşıl, sarı və ya qəhvəyi? Bananın nə vaxt yetişdiyini qabığının rəngindən asanlıqla müəyyən edə bilərsiniz. Ancaq diqqətli olun: bananın növündən asılı olaraq, yetişmə dərəcəsi fərqli rəngdə nəzərə çarpır. Yetişmiş bananları bu xüsusiyyətlərə görə tanıya bilərsiniz.
Banan nə vaxt yetişir?
Banan adətənsarı qabığında qəhvəyi ləkələr olduqda yetişir- ən azı bu, məşhur meyvə bananlarına aiddir. Çəhrayı cırtdan banan kimi digər növlər isəqırmızı və ya hətta bənövşəyi meyvələr isəBağayarpağı bananı, lakin yetişəndə beləyaşıl qalır. qatar.
Yaşıl banan nə vaxt sarı olur?
Təmiz sarı meyvə bananları hələ tam yetişməyib, lakin yetişmə mərhələsindədir. Yalnız meyvələrdə qəhvəyi ləkələr olduqda və ya demək olar ki, tamamilə qəhvəyi rəngdə olduqda, onlar tam yetişmiş sayılırlar. Bununla belə, siz yaşıl bananları da ala bilərsiniz (yaxud onları öz banan ağacınızdan yığıb)işıqlı və isti yerdə yetişsin. Bu, məsələn, bir pəncərədə yaxşı işləyir. Yaxınlıqdayetişmiş alma yerləşdirməklə də yetişmə prosesini sürətləndirmək olar. Bunlar yetişməmiş bananların daha tez saralmasına səbəb olan etilen qazını verir. Bununla belə, unutmayın ki – yuxarıya baxın – bütün banan növləri sarıya çevrilmir!
Siz bananları nə vaxt yığmalısınız?
Əgər banan bitkinizdə ilk kiçik meyvələr əmələ gəlibsə, o zaman lazımi qayğı iləbir ildən bir il yarıma qədər məhsula hazır olmalıdırlar. Bitkini bütün il boyu isti saxlayın, lazım olduqda sulayın və gübrələyin və hər şeydən əvvəl qaranlıq qış aylarında kifayət qədər işıq və yüksək rütubətin olmasını təmin edin. Bu məqsədlə, məsələn, əlavə bitki lampaları quraşdırıla bilər. Gənc meyvələr hələ yaşıl, yəni yetişməmiş halda da yığıla və sonra təsvir edildiyi kimi yetişə bilər.
İpucu
Yaşıl banan yeyə bilərsinizmi?
Yaşıl banan yeyə biləcəyiniz müxtəliflikdən asılıdır. Yaşıl meyvə bananları əslində yeyilə bilər, lakin yüksək nişasta tərkibinə görə həssas insanlar üçün mədədə çətinlik yarada bilər. Yaşıl bağayarpağı isə çiy yemək üçün uyğun deyil, kartof kimi hazırlanmalıdır - məsələn, qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və ya qızardılmışdır.
