Böyüməsi, çiçəkləri, meyvələri və tanınmış sortları haqqında məlumatla şərh edilmiş armud heyva profilini burada oxuyun. Sınaqdan keçmiş məsləhətlər heyva ağacını düzgün əkmək və ona qulluq etmək yollarını izah edir.
Armudlu heyva nədir?
Armudlu heyva armud formalı, qızılı sarı meyvələri ilə tanınan Cydonia cinsinə aid məşhur meyvə çeşididir. O, yarpaqlı kol və ya kiçik ağac kimi böyüyür, hündürlüyü 3-5 metrə çatır və tez-tez kompot, cem, jele və ya heyva çörəyi hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Profil
- Elmi adı: Cydonia
- Ailə: Rosaceae
- Tribus: Pome meyvə ailəsi (Pyrinae)
- Baş vermə: Avropa, Asiya
- Böyümə növü: böyük kol və ya kiçik ağac
- Böyümə hündürlüyü: 3 m - 5 m
- Yarpaq: yumurtaşəkilli
- Çiçək: beşqat, terminal
- Meyvə: Qabıqlı Meyvələrin Toplanması
- Kök sistemi: dərin köklər
- Qışa davamlılıq: dözümlü
- İstifadə edin: qaynadılmış, buxarlanmış, bişmiş
Böyümə
Armud heyvası Cydonia cinsinə aid bir növdür, o, meyvələr fəsiləsinə (Pyrinae) aid edilir. Bu cinsin yeganə bitki növü yabanı heyvadır (Cydonia oblonga). Botanika baxımından əsl armud (Pyrus) ilə xaç deyil. Bu əlaqə, digər şeylərlə yanaşı, armud heyvasının tüklü meyvələrinin xam istehlak üçün uyğun olmamasında əks olunur. Heyva ağacı bu xarakterik atributlarla kulinariya çatışmazlığını tamamlayır:
- Böyümə növü: şirə, jele, cem və kompot hazırlamaq üçün çəhrayı-ağ çiçəkləri və aromatik, armudşəkilli meyvələri olan yarpaqlı kol və ya kiçik ağac.
- Böyümə forması: ağaca bənzər, enli, dik kol və ya qısa gövdəli kiçik ağac.
- Böyümə hündürlüyü: 300 sm - 500 sm.
- Böyümə eni: 200 sm - 400 sm.
- Qabıq: əvvəlcə hiss, sonra hamar, qəhvəyi-qırmızı.
- Kök: Dərin Köklər
- Bağ baxımından maraqlı xassələri: baxımı asan, məhsuldar, dözümlü, arı dostu, dekorativ dəyəri yüksək, ikinci sort tozlandırıcı kimi məcburi deyil, məhsul yığım müddəti uzun, kiçik bağ üçün yığcam meyvə ağacı.
Bloom
Heyva ağacındakı çiçəklər haqqında məlumatlardan hobbi bağbanları məhsuldar becərmə üçün vacib fikirlər əldə edirlər. Çiçək ekologiyası əlavə bir tozlandırıcıya ehtiyac olub olmadığını müəyyən edir. Çiçəkləmə vaxtı və mövqeyi mütəxəssis budama baxımı üçün çox vacibdir. Armud heyva çiçəyi haqqında bilməli olduğunuz əsas məlumatları bu icmalda oxuya bilərsiniz:
- Çiçək forması: saplı, sadə, zəngşəkilli, qoşa periantlı beşləçəkli (5 tüklü çanaq, 5 yumurtavari ləçək, 20 qısa erkəkcik, 5 sərbəst üslub).
- Çiçək rəngi: ağ və ya çəhrayı.
- Çiçək ölçüsü: diametri 4 sm-dən 5 sm-ə qədər.
- çiçək ekologiyası: hermafrodit
- Mövqe: illik tumurcuqlarda terminal.
- Çiçəkləmə vaxtı: May və İyun
Armud heyva çiçəkləri ilə kiçik arıların və digər çöl arılarının ziyarətini cəlb edir. Pollinatorlar ləçəklərin dibində zəngin nektar bufeti ilə mükafatlandırılır.
Meyvə
Armut heyvası əkildikdən dörd-səkkiz il sonra bu xüsusiyyətlərlə ilk meyvələrini verir:
- Meyvə növü: Nar meyvəsi
- Meyvə forması: 5 mm uzunluğunda, tüklü meyvə sapı üzərində armud şəkilli.
- Meyvə rəngi: yetişdikdə qızılı sarı.
- Xüsusi xüsusiyyət: cazibədar ətirli meyvə, çoxlu toxumlu sərt pulpa və tüklü qabıq altında daş hüceyrələr.
Bu meyvə xüsusiyyətlərinin fonunda aydın olur: armud heyva dişləmək üçün meyvə deyil. Bu, meyvəli, turş meyvə ləzzətindən imtina etmək üçün heç bir səbəb deyil. Heyvasevərlər zərurətdən fəzilət yaradır və meyvədən kompot, mürəbbə, chutney, jele və ya heyva çörəyi hazırlamaq üçün istifadə edirlər. Hazırlığı necə mənimsəməyi aşağıdakı videodan öyrənə bilərsiniz:
Video: Armudlu heyva və alma heyvasını emal etmək üçün ən yaxşı məsləhətlər
Armud heyva sortları
Ən yaxşı armud heyva sortları Şərqi Avropadan yabanı heyvanın (Cydonia oblonga) təsadüfi tingləridir və ya Almaniyanın qışı mülayim keçən bölgələrində aşkar edilmişdir. Ağac tingliklərində çiçək ləzzətləri peyvənd yolu ilə çoxaldılır ki, unikal meyvə keyfiyyətləri dəyişməz qalır. Aşağıdakı cədvəl Alman hobbi bağbanlarının beş sevimlisini daha ətraflı təqdim edir:
| Armudlu Heyva Çeşitləri | Bereczki | Cydonia Robusta | Portuqaliya armudu heyva | Vranja | Armudlu Heyva Westheim |
|---|---|---|---|---|---|
| Orijin | Macarıstan | Geisenheim | Portuqaliya | Serbiya | Reynland-Pfalz |
| Böyümə boyu | 300-400 sm | 350-550 sm | 300-500 sm | 300-400 sm | 250-300 sm |
| İxtisas | böyük meyvələr | apreldən erkən çiçəkləmə dövrü | şərti davamlı, öz-özünə məhsuldar | özünə məhsuldar | yavaş böyümə |
| Məhsul vaxtı | oktyabrdan | Sentyabr-Dekabr | oktyabr-noyabr | oktyabr-dekabr | sentyabr-noyabr |
| pulpa | şirin aromatik, mülayim | kremli sarı, bir neçə daş hüceyrə | ağ-sarı, şirəli | orta bərk, şirin və turş | ağ-sarı, şirəli |
Yabanı heyva hermafrodit çiçəkləri ilə inkişaf etsə də, bir neçə armud heyvası öz-özünə məhsuldar deyil. Ümumiyyətlə, hər bir heyva ağacını bir tozlandırıcı ilə təmin etsəniz, məhsul məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir. Hobbi bağı üçün armud heyva və alma heyvasını qoşa bağlamada əkmək məsləhətdir.
Armud heyva əkmək
Əkin üçün hazır armud heyvalarını güvəndiyiniz ağac tingxanasından qraft olaraq almalısınız. Heyvanın kökləri şaxtaya qarşı çox həssas olduğundan, uşaq bağçasının ustası nəcib çeşidi möhkəm anadağa nəql edir. Əkin üçün ən yaxşı vaxt payızdır. Armud heyvasını harada və necə düzgün əkmək lazım olduğunu buradan öyrənə bilərsiniz:
Məkan
Bağda armud heyvası üçün optimal şərait bunlardır:
- Günəşli və qismən kölgəli, ideal olaraq cənub-qərb istiqaməti ilə.
- Normal bağ torpağı, tercihen qida ilə zəngin, təzədən bir qədər nəmliyə və keçiriciliyə malikdir.
- Neytraldan bir qədər asidik pH dəyəri (torpaqdakı yüksək əhəng tərkibi yarpaq xlorozunu tetikler).
Yer seçmək üçün vacib meyar əkin dövriyyəsidir. Daş meyvə ağacı əvvəllər nəzərdə tutulan yerdə yaşayırdısa, torpağın yorğunluğu ilə bağlı heç bir narahatlıq yoxdur. Əgər sələf nar meyvəsi idisə, böyük bir ərazidə yataq torpağını dəyişdirin və ya heyva ağacını başqa yerə əkin.
Əkin üçün göstərişlər
Düzgün əkin texnikası ilə heyva ağacındakı peyvənd nöqtəsinə diqqət yetirilir. Küləkdən qorunmağın mənası var. Köhnə növlər və bəzi köklər zəhlətökən qaçışlar əmələ gətirir. Kök məhsulları kök və bitki budamasını tələb edir. Armud heyvası əkərkən nəyin vacib olduğunu bu məsləhətlərdə və fəndlərdə oxuya bilərsiniz:
- Hazırlıq: çılpaq kök və qabı bir neçə saat suya qoyun.
- Qazıntı işləri: Əkin çuxurunu qazın, dibini yaxşıca boş altın, zərurət yaranarsa çuxura rizom baryeri çəkin, qazılmış materialı kompost torpağı ilə qarışdırın.
- Kök kəsimi: çılpaq heyva ağacının əsas köklərini kəsin, zədələnmiş yerləri çıxarın.
- Əkin dərinliyi: peyvənd yeri torpaq səthindən 10 sm (bir əlin eni) yuxarıdadır.
- Dəstək postu: Baqajın yanında 10 sm-dən 15 sm-ə qədər taxta dirəklərdə sürün, şlanqlarla birləşdirin.
- Bitki kəsimi: Mərkəzi tumurcuqları üçdə birinə kəsin, ağac tacının gələcək aparıcı budaqları kimi 4-5 güclü yan budaq buraxın və həmçinin onları qısaldın, qalanları çıxarın. yan tumurcuqlar.
Nəhayət, torpağı sıxın və təzə əkilmiş heyva ağacını səxavətlə sulayın.
Ekskurs
Armudlu Heyva Alma Heyvası Fərqi
Xarakterik meyvə formasından başqa, bu fərqlər var: Armud heyvasının meyvələri alma heyvasından daha böyükdür və daha az toxum və daş hüceyrə ehtiva edir. Armud heyva pulpası daha yumşaq bir tutarlılığa və daha yumşaq bir dada malikdir. Bunun əksinə olaraq, sferik alma heyvaları qaya kimi sərt olsa da, xüsusilə aromatik əti ilə heyran qalır.
Armud heyvasına qulluq
Az qulluq tələb olunmaqla armud heyvası ev bağçasında məşhurlaşır. Su və qida təchizatı kəsmə baxımı, məhsul yığımı və qışlama kimi idarə etmək asandır. Ən yaxşı qulluq məsləhətlərini burada oxuyun:
- Sulama: quru şəraitdə köhnə kran suyu və ya yığılmış yağış suyu ilə su.
- Mulching: Ağac diskini müntəzəm olaraq kompost, yarpaq və ya qurudulmuş ot qırıntıları ilə malçlayın.
- Gübrələmə: Mart ayında 3 litr kompost və 100 qram buynuz qırxımı ilə gübrələyin.
- Kəsmə: Hər 3 ildən bir fevral ayında heyva ağacını kəsin, ölü ağacları incələyin, köhnəlmiş, tükənmiş meyvə ağaclarını perspektivli yan tumurcuğa yönəldin.
- Yığım: Sentyabrın sonu/oktyabrın əvvəlindən qızılı sarı qabığı olan meyvələri yığın.
İstifadəsinin ilk bir neçə ilində yüngül qış qorunması tövsiyə olunur. Kök dilimini payız yarpaqları və ladin budaqlarının bir təbəqəsi ilə örtün. Yaşlı heyva ağacları tam dözümlüdür.
Populyar çeşidlər
Ən yaxşı 5 məşhur armud heyvasından başqa, bu tarixi növlər bağbanların rəğbətini qazanmaq üçün yarışır:
- Champion: möhkəm sort, həmçinin çempion heyva kimi tanınır, baxımı asan, tamamilə davamlı, orta möhkəm, şirin-turş ət.
- Frankon heyvası: Ədviyyatlı qoxu yayan armudşəkilli, tüklü meyvələri olan heyva ağacı.
- Aisch-dən ananas heyva: Frankoniya ölkə çeşidi, orta ölçülü meyvələr, şirin ananas notu ilə xüsusi heyva ətri.
- Bamberg Michelsberger Armud Heyva: tarixi sevgililər çeşidi Mişelsberqdən olan 130 yaşlı ana ağacından gəlir, silindrik, sivri uclu meyvələr daşıyır.
FAQ
Bağının harasında armud heyva əkmək olar?
Armud heyva günəşli, isti, ideal bir qədər sığınacaqlı yer istəyir. Qışda buzlu şərq küləkləri tumurcuqların uclarının yenidən donmasına səbəb olur. Torpağa olan tələblər təvazökardır. Normal bağ torpağı olmalıdır. Tercihen boş, humusla zəngin, qida ilə zəngin və bir qədər nəmli. İstisna meyarları yüksək əhəng tərkibi və bataqlıqdır.
Heyva ağacında invaziv qaçanlardan qorxmaq lazımdırmı?
Peyv edilmiş armud heyvası ümumiyyətlə bağa sızan qaçışlar vermir. Əkinlə çoxalma nəticəsində yaranan köhnə armud heyva sortlarında işlər fərqli görünür. Bu heyva ağacları, şübhəsiz ki, bəzən invaziv xarakter daşıyan qaçışçılar yetişdirə bilər. Əgər aşılanmamış heyva fidanı əkirsinizsə, rizom baryerindən istifadə etməyi məsləhət görürük.
Armud heyva öz-özünə münbitdirmi?
Mayalanma davranışına görə heyva ağacları qeyri-müəyyən, öz-özünə sonsuz və öz məhsuldar sortlarına bölünür. Öz-özünə məhsuldar növlər çoxluq təşkil edir. Bunlara Bereczki, Vranja, Portuqaliya armud heyvası və ya Çempion kimi demək olar ki, bütün məlum armud heyva növləri daxildir. Fərdi mövqelərdə gübrələmə dərəcəsi ev bağçasında istifadə üçün kifayətdir. Ümumiyyətlə, iki heyva ağacı əksəniz, məhsuldarlığı hətta öz-özünə münbit olan meyvə ağaclarından da xeyli artırmaq olar.
Armudlu heyvam ilk dəfə payızda iki meyvə verdi. İndi budama lazımdır?
Armud heyvasının budama baxımı adətən nazik kəsimlə məhdudlaşır. Ağacın üstü günəş şüalarının artıq nüfuz edə bilməyəcəyi qədər sıxlaşarsa, budama qayçılarından istifadə etməlisiniz. Ən yaxşı vaxt fevralın sonu, havanın şaxtasız olduğu vaxtdır. Digər tərəfdən, məhsul arzuolunan bir şey buraxarsa, gəlirliliyi artıra bilərsiniz. Üfüqi budaqlar ən yaxşı meyvə ağacı verir. Bu məqsədlə dik olaraq yuxarıya doğru tumurcuqlar çıxarılır və ya üfüqi vəziyyətdə bağlanır.
Armud heyva dözümlüdürmü?
Almaniyada bir qayda olaraq bütün armud heyva sortları dözümlüdür. Qışa dözümlülük dərəcəsi müxtəlif amillərdən asılıdır: Heyva ağacı iyulda sonuncu dəfə mayalanır ki, budaqlar ilk şaxtaya qədər yetişsin. Ağac qışda birbaşa şərq və ya şimal küləklərinə məruz qalmır. Bundan əlavə, çox nəm və ya quru torpaq qışa davamlılığa mənfi təsir göstərə bilər.
