Böyük nanə ailəsi limon balzamının kiçik, lakin incə cinsinə ev sahibliyi edir. Ən məşhur nümayəndəsi, şübhəsiz ki, limon balzamıdır (Melissa officinalis). Biz sizin üçün burada kəşf etmək üçün digər növlərin siyahısını topladıq.
Hansı müxtəlif limon balzamları var?
Limon balzamının müxtəlif növlərinə limon balzamı (Melissa officinalis), Krit limon balzamı (Melissa officinalis ssp. altissima), adi limon balzamı (Melissa vulgaris) və qızıl balzam (Monarda didyma) daxildir. Onlar yarpaq və çiçək rənginə, aromasına və hündürlüyünə görə fərqlənirlər.
Cəlbedici alt növlər – bunları bilməlisiniz
Melissa officinalis, botaniklər yetişdirmə zamanı birbaşa limon balzamından yaranan müxtəlif alt növləri təyin edirlər. Üstünlük ondan ibarətdir ki, xüsusi atributlar hibridlərdə tapıla bilər.
Krit limon balzamı (Melissa officinalis ssp. altissima)
Krit limon balzamı Yunanıstandan bağlarımıza daxil olub. Əhəngləri xatırladan meyvəli ətri ilə heyran qalır. Bundan əlavə, iyundan sentyabr ayına qədər yatağı bənövşəyi çiçəklərlə bəzəyir. Günəşli yerdə 80 santimetrə qədər böyümək mümkündür.
Adi limon balzamı – Adi tısbağa qabığı (Melissa vulgaris)
Çəhrayı dodaq çiçəkləri ilə çoxillik gözəl görünür. Eyni zamanda, yaşıl, sadə yarpaqlar soyuq və isti yeməklər və ya içkilər üçün təzə tərkib hissəsi kimi uyğun gəlir. Hətta qismən kölgəli yerdə 60 santimetrə qədər hündürlüyə çatır.
Qızıl balzam (Monarda didyma)
Botanik olaraq nanə ailəsinin fərqli bir qoluna aid edilən qızıl balzam buna baxmayaraq bütün vacib xüsusiyyətlərə malikdir. Bura, məsələn, berqamotun ləzzətli dadı daxildir. İyundan sentyabr ayına qədər çiçək açan gözəl bənövşəyi-bənövşəyi çiçəkləri unutma. Dondurmaq üçün çox uyğundur.
Melissa səmasında ulduzla buradan tanış olun
Dövlət Təbii Sərvətlər və Bitkiçilik İnstitutu Weihenstephan şəhərində yerləşir və onun mütəxəssisləri ən yaxşı sortlardan birini istehsal etməyə nail olublar. 'Binsuga' çeşidi altında bitki bitkisi aşağıdakı atributları sayəsində hər kəsin qəlbini fəth edir:
- iyun-sentyabr arası ağ-çəhrayı çiçəklər
- 20 ilə 40 santimetr arasında olan yığcam böyümə hündürlüyü
- -24 dərəcə Selsiyə davamlı
- efir yağlarının ən yüksək tərkibi
Beləliklə, 'Binsuga' öz xüsusiyyətlərini üstələyir, çünki nisbətən aşağı hündürlüyünə görə konteyner becərilməsi üçün idealdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Yapon bənövşəyi cəfərini (Cryptotaenia japonica) bitki qonşusu olaraq yataqda limon balzamı növlərinə əlavə etsəniz, nəfəs kəsən rəng oyunu yaradacaqsınız. Cəfəri limon balzamının ağ-çəhrayı və ya bənövşəyi çiçəkləri və məxmər yaşıl yarpaqları ilə gözəl təzad yaradan bənövşəyi yarpaqları inkişaf etdirir.
