Nar Türkiyədən Ermənistan və Gürcüstan kimi keçmiş sovet respublikaları vasitəsilə İran, Çin və İndoneziyaya qədər yetişdirilir. Amma nar ağacları Almaniyanın isti bölgələrində də çiçək və meyvə verə bilir.
Almaniyada nar yetişdirmək olar?
Almaniyada nar ağacları şərabçılıq bölgəsi kimi mülayim iqlimli bölgələrdə qablarda və ya açıq havada yetişdirilə bilər. Qorunan cənub divarları meyvələrin yetişməsinə kömək edir, özbək, Provans və ya Salavatski kimi möhkəm növlər isə şaxtaya daha yaxşı dözür.
Nar ağacının botanika adı Punica granatumdur. Bu, çox qocalana bilən üç-beş metr hündürlüyündə bir ağacdır. Punica granatum Nana kiçik ölçülü sort Avropada da geniş yayılmışdır. Cırtdan nar ağacı təxminən bir metr kiçik bir koldur. Hər iki ağacın yazda narıncı-qırmızı, hunişəkilli çiçəkləri olur və payızda yarpaqlarını tökür.
Nar qab bitkisi kimi
Bu ekzotik meyvə daha çox Asiya, Aralıq dənizi və Hindistanın isti iqlimi ilə əlaqələndirilir. Almaniyanın əksər bölgələrində nar gözəl çiçəkləri və yarpaqlarına görə bəzək ağacı kimi yetişdirilir. Şaxtaya qarşı həssas olduqları üçün əsasən qablarda saxlanılır və payızda yarpaqları töküldükdən sonra qışlamaq üçün sərin və şaxtasız yerə gətirilir.
Nar ağacı 2° ilə 7°C arasında olan, fevral ayına qədər qış yuxusuna getdiyi qaranlıq qışa ehtiyac duyur. Qış istirahətində çox az suvarılır və mayalanmır. Fevral və May ayları arasında yavaş-yavaş açıq havada daha isti və işıqlı bir yerdə, Buz müqəddəslərindən sonra yerləşdirilə biləcək yerə alışa bilər.
Açıq sahədə nar
Almaniyanın daha mülayim iqlimi olan, şərabın da becərildiyi bölgələrində açıq havada nar ağaclarının əkilməsi nəzərdə tutulur, məs. B. binanın qorunan cənub divarında. Orada ağacların meyvə verməsi və yetişmək üçün kifayət qədər günəş alması da mümkündür. Əsasən, məhsul yazın kifayət qədər isti və quru keçməsindən asılıdır.
Permafrost dövrlərinə nar ağacları yaxşı dözmür. Digər şeylər arasında, şaxta həssaslığı müxtəlifliyə bağlıdır. Soyuqdan bir qədər qorunmaqla açıq havada qışı davam etdirə bilən kifayət qədər möhkəm növlər var:
- Özbek
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- Rus 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Məsləhətlər və Hiylələr
Nar oktyabr ayından ilk şaxtaya qədər yığılır. Meyvələr yetişmir, buna görə yalnız yetişmiş meyvələri yığın. Bunlar narıncı-qırmızı, çatlamış qabıqla tanınır.
