Kumkatın meyvələri yeməli olur. Onlar ədviyyatlı, şirin və turş dada malikdirlər və bir az acı dada malikdirlər. Hər kəs bu növ meyvələri tək başına sevmir, lakin meyvə salatına əlavə olaraq idealdır.
Kumquat meyvələri yemək olarmı və onlardan necə istifadə etmək olar?
Kumquat meyvələri yeməli və acı dadı olan şirin və turş dadlıdır. İncə qabıq yeyilə bilər və Asiya yeməkləri, souslar və ya salatlar üçün ədviyyatlar üçün uyğundur. Kifayət qədər qış fasiləsi təmin olunarsa dekorativ bitkilərin meyvələri də yeməli olur.
Yeri gəlmişkən, kumkatın nazik qabığını sizinlə yemək olar. Acı şirinliyi ilə Asiya yeməkləri və sousları üçün əla ədviyyatdır. Siz həmçinin dilimlərə və ya dilimlərə kəsilmiş kumkvatlarla müxtəlif salatları zərifləşdirə bilərsiniz.
Kumkatın istifadəsi:
- çiy yeyin
- meyvə salatında
- Asiya yeməklərində
- Zərif souslar
Bəzək bitkisi də yeməli meyvə verirmi?
Bəzən bəzək bitkisi kimi alınan kumquat həm də kifayət qədər yeməli meyvələr verir. Ancaq bunun üçün bitki kifayət qədər qış fasiləsinə ehtiyac duyur. Xüsusilə nazik dərili və ya daha şirin pulpalı xüsusi növlər də mövcuddur.
Məsləhətlər və Hiylələr
Kumquat ən yaxşı dadı ağacdan təzədir, ona görə də yalnız istehlakdan qısa müddət əvvəl məhsul alın.