Braziliya qozunun özündə zəhərlənməyə səbəb ola biləcək toksin yoxdur. Bununla belə, Braziliya qoz ağacının qoz-fındıqları yüksək yağ tərkibinə görə tez xarab olur. Böyük təhlükə səhv saxlandıqda yaranan və sağlamlığa zərərli olan kifdir.
Braziliya qozunu yemək zəhərlidirmi?
Braziliya qozları zəhərlidirmi? Xeyr, Braziliya qoz-fındıqları heç bir toksin ehtiva etmir və çiy yeyilə bilər. Onlar selenium, minerallar və doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Bununla belə, düzgün saxlanmadıqda zərərli kif yarana bilər, buna görə də Braziliya qoz-fındıqlarını qabığı ilə birlikdə almaq tövsiyə olunur.
Braziliya qozu zəhərli deyil
Braziliya qozunun tərkibində toksin olmadığı üçün çiy yeyilir. Əksinə: onlarilə zəngindirlər.
- Selenium
- Bollu minerallar
- Doymamış yağ turşuları
Küf zəhərlənməsi təhlükəsi
Braziliyadan olan qoz-fındıqların qabığı soyulmuş və qabığı soyulmuş şəkildə mövcuddur. Soyulmuş Braziliya qozunda zərərli kif əmələ gəlmə riski var.
Braziliya qozunu yedikdən sonra zəhərlənən şəxs siz cavabdehlik daşıyırsınız.
Zədəsiz qabıq kifdən ən yaxşı qoruma təmin edir. Buna görə də, yalnız qabıqlı Braziliya qozunu alın. Çox sərt olsa da, şelkunçiklə açıla bilər.
Məsləhətlər və Hiylələr
Qoşmuş Braziliya qozlarını kifli dadından və xoşagəlməz qoxusundan tanıya bilərsiniz. Korlanmış qoz-fındıq sağlamlığa zərərlidir və heç vaxt yeyilməməlidir.
