Ərzaq mağazalarında satılan qaragilələr meşədən yığıla bilən yabanı qaragilədən rəng və ölçü baxımından əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Bunun səbəbi onların botanik olaraq eyni və ya oxşar kol növlərindən gəlməməsidir.
Neçə növ qaragilə var?
Ən əhəmiyyətli qaragilə sortları yabanı qaragilə (Vaccinium myrtillus) və Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot və Reka kimi mədəni qaragilədir. Yabanı qaragilə daha kiçik və aromatikdir, becərilən qaragilə isə daha yüksək məhsuldar və daha böyükdür.
Bazarda müxtəlif növ qaragilələr
Bəzən meyvə ölçülərinin fərqli olmasından yaranan qaragilə sortları ilə bağlı çaşqınlıq bu ölkədə yayda yetişən yabanı qaragilə ilə becərilən göyərti arasındakı fərqdən qaynaqlanır. Hal-hazırda, nadir hallarda ixtisaslaşdırılmış bağ təchizat mağazalarında həqiqi yabanı qaragilə bitkiləri ala bilərsiniz. Bunlar əsasən Amerika qaragilə sortlarından gələn və damazlıq seleksiya yolu ilə yaradılmış daha güclü böyüyən və daha güclü meyvə verən becərilən göyərti ilə əvəz olundu.
Bağda yabanı göyərti yetişdirmək
Bu ölkədə təbii olaraq açıq havada baş verən qaragilə növlərini yetişdirmək qərarına gəlsəniz, əvvəlcə çox böyük məhsul gözləməməlisiniz. Yabanı qaragilə kolları məhsul yığımı zamanı hər bir bitki üçün yalnız bir neçə giləmeyvə istehsal etdiyinə görə, yetişmiş qaragilə ilə dolu bir qab üçün tez-tez bütün təmizlik otarılmalıdır. Əgər siz hələ də hündürlüyü təxminən 40 santimetrə qədər böyüyən kollara üstünlük verirsinizsə, daha ətirli meyvələrə görə, onları təbiətdə toplamaq üçün uzun gəzintilər edə bilərsiniz. Bununla belə, əgər məhsulun miqdarı sizin üçün o qədər də vacib deyilsə, Vaccinium myrtillus cinsinə aid yabanı qaragilə öz bağınızdakı turşu torpaqlı çəmənliklər və yataqlar üçün yaxşı seçimdir.
Yüksək məhsuldar becərilən qaragilə sortları
Böygilənin məqsədyönlü becərilməsi üçün ilk yüksək məhsuldar sortlar təxminən 20-ci əsrin əvvəllərində ABŞ-da yetişdirmə və seleksiya yolu ilə ortaya çıxdı. O vaxtdan bəri, bütün dünyada 100-dən çox növ inkişaf etdirildi, onlardan təxminən 30-u bazarda qalıcı olaraq özünü göstərə bildi. Vaccinium Bluecrop soyuq davamlılığı, quraqlığa davamlılığı və xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlılığına görə dünyanın ən vacib çeşidi hesab olunur. Bundan əlavə, aşağıdakı növlər peşəkar əkinçilikdə və şəxsi bağlarda əla məhsul verir:
- Pilot
- Dük
- Elizabeth
- Patriot
- Reka
Məsləhətlər və Hiylələr
Bağçanızda erkən, orta erkən və gec sortları qarışdıraraq əksəniz, onsuz da səndələmiş qaragilələrin yığım vaxtını daha da uzada bilərsiniz.