Qəhvəyi çürükə yoluxmuş pomidorun görünüşü hobbi bağbanlarının ürəyincə olur. Zavodun ən azı sağlam görünən hissələrini yemək istəyi istər-istəməz yaranır. Beləliklə, bu şəkildə çirklənmiş pomidorlar hələ də yeməli olurmu? Cavabı bilirik.
Qəhvəyi çürüklü pomidorlar hələ də yeməli olurmu?
Qəhvəyi çürüklü pomidorlar hələ də yeyilə bilərmi? Xeyr, qəhvəyi çürük göbələk infeksiyasından təsirlənən pomidorları yemək tövsiyə edilmir, çünki Phytophthora infestans patogeni kanserogen ola bilən toksinləri buraxa bilər. Hətta zahirən sağlam görünən bitki hissələri də təsirlənir və istehlak edilməməlidir.
Qəhvəyi çürüklü pomidor bitkilərinin meyvələrini istehlak etməyin
Pomidor becərilməsi zamanı yaranan qəhvəyi çürük göbələk infeksiyası olduqca haqlı olaraq bağbanlar arasında qorxu və dəhşət yayır. Patogen Phytophthora infestanskanserogen ola bilən toksinləri buraxır. Bunun həqiqətən gec zərərverici olub-olmaması bu əlamətlərdən aydın ola bilər:
- Gövdəsi və yarpaqları diffuz, qəhvəyi ləkələrlə örtülmüşdür
- yarpağın alt tərəfində çirkli ağ göbələk çəmənliyi əmələ gəlir
- yarpaqlar qəhvəyi olur, sonra qara olur və tökülür
- pomidorlar şüşə kimi, qəhvəyi ləkələrlə bibərlənir
Məkrli, sporlar görünən simptomlar görünməzdən çox əvvəl bütün bitkiyə yoluxmuşdur. Bu səbəbdən, qəhvəyi ləkələr və ya oxşar xüsusiyyətlər görünməsə belə, onu istehlak etməmək şiddətlə tövsiyə olunur (mənbə: Federal Ətraf Mühit Agentliyi). Buna görə də rəngsiz hissələri kəsməyin faydası yoxdur. Qaynatma və ya qızartma da kömək etmir, çünki göbələk sporları istiliyə davamlıdır. Çiçək sonu çürüməsi haqqında da məlumat əldə edin. Pomidorun üzərindəki qara ləkələri də öyrənin.
Qəhvəyi çürümənin qarşısını almaq üçün faydalı məsləhətlər
Qəhvəyi çürüklü pomidorları yeməkdən belə narahat olmamaq üçün sizin ixtiyarınızda olan bütün profilaktik tədbirlər arsenalınız var:
- İstixanada pomidor bitkilərinin əkilməsi
- Yağışdan qorunmaqla həmişə açıq havada yetişin
- heç vaxt kartofun yaxinliginda əkməyin
- əsasən səhər saatlarında su
- heç vaxt yarpaqlara və çiçəklərə su verməyin
- sıçrayan sudan qorunmaq üçün malç qatını səpin
- Pomidor bitkilərinin aşağı hissəsini soyun
- həftədə bir neçə dəfə ardıcıl idman edin
- Tələbələri və bağlayıcı materialı diqqətlə dezinfeksiya edin
Bir bitki nə qədər həyati və sağlamdırsa, qəhvəyi çürüməyə bir o qədər davamlıdır. Təbii qaraciyər ekstraktı (Amazon-da € 11.00) ilə pomidor bitkilərinizi əvvəldən gücləndirin.
Digər pomidor xəstəliklərini necə tanımaq, müalicə etmək və qarşısını almaq yollarını oxuyun.
Məsləhətlər və Hiylələr
Qəhvəyi çürüklü pomidorlar kompostun içinə girmir. Sporlar orada yaşaya bilər və məhəbbətlə baxdığınız bağ bitkilərini kompost vasitəsilə yenidən yoluxa bilər. Meyvə və bitki hissələrini məişət tullantılarına və ya üzvi tullantı qutusuna atın.
