Roket - daha çox italyan adı ilə tanınan arugula - əsasən Aralıq dənizi mətbəxində istifadə edilən məşhur salat və ədviyyat bitkisidir. Onu öz bağçanızda yetişdirmək asandır və siz əla dad təcrübəsi ilə mükafatlandırılacaqsınız.
Öz bağınızda raketi necə əkirsiniz?
Arugula kimi tanınan raketi bağda, istixanada və ya balkonda yetişdirmək asandır. Mart ayından başlayaraq, cərgələrə səpin və ya çarpayılara yayılın, toxumları torpaq və su ilə yaxşıca örtün. Yaxşı qurudulmuş torpaqla günəşli və qismən kölgəli bir yer seçin.
Hansı növ bitkilər var?
Ticarətdə mövcud olan çarmıxlılar ailəsindən əsasən iki növ raket var:
- illik bağ xardal raketi (bot. Eruca sativa), həmçinin kahı və ya yağ raketi adlanır
- çoxillik çöl raketi (bot. Diplotaxis tenuifolia), dar yarpaqlı qoşa toxum da deyilir
Hər iki növə qulluq etmək asandır və bağda, istixanada və ya balkonda böyümək üçün eyni dərəcədə uyğundur. Yabanı raket sortlarının dadı daha güclüdür.
Əkin necə uğurlu olur?
Bu, bitkilərin yetişdirilməsinə nə qədər vaxt sərf etmək istədiyinizdən asılıdır. Yanvar ayından başlayaraq, toxumları 10-16 ° C-də pəncərədə əkirsiniz və daha sonra erkən bitkiləri açıq yerə əkirsiniz. Toxumları birbaşa çarpayılara əkmək bir az daha az səy tələb edir. Mütəxəssis pərakəndə satıcıların hazır gənc bitkiləri (Amazon-da € 6.00) ilə daha da asandır. Hər halda xırda bitkilər dondan qorunmalıdır.
Nə vaxt və necə əkmək lazımdır?
Mart ayından bir-birindən 10-15 sm məsafədə cərgə səpin və ya hazırlanmış çarpayılarda geniş səpin, toxumları bir az torpaqla örtün və yaxşı sulayın. Gənc bitkilər də çoxillik yataqda fərdi olaraq yerləşdirilə bilər. İri rozetlərdə bitən dar, hamar, qaba dişli yarpaqları ilə raket kifayət qədər dekorativdir.
Hansı yer optimaldır?
Raketin ətraf mühitə xüsusi tələbləri yoxdur. Günəşli və qismən kölgəli yerdə, keçirici və çox ağır olmayan hər hansı bağ torpağında inkişaf edir.
Əkin dövriyyəsi və qonşuluq
Əkin dövriyyəsini müşahidə etmək məqsədəuyğundur, yəni. H. Raketi yalnız üç ildən sonra digər xaçbaraq bitkilərin (məsələn, ağ, qırmızı və ya Brüssel cücərtiləri) əvvəllər yetişdirildiyi yerlərdə əkin. Yataqda yaxşı tərəfdaşlar soğan, kərəviz və marigoldlardır.
Raketi necə yayırsınız?
Raket özü əkməyi xoşlayır, ona görə də inflorescences ardıcıl olaraq çıxarılmalıdır. Bu, öz-özünə əkilməsini minimuma endirir və çiçəkləndikdən sonra yarpaqların əldə etdiyi acı dadın qarşısını alır. 1-2 bitkinin çiçəklənməsinə icazə versəniz, növbəti mövsüm üçün kifayət qədər toxumunuz olacaq. Raket özünü qurduqdan sonra, özünü əkməklə çoxalacaq və ədviyyatlı və dadlı salat tərkib hissəsi ilə bağ sahibini sevindirəcək.
Nə vaxt məhsul yığa bilərsiniz?
Sopdan asılı olaraq səpindən ilk kəsimə qədər 4-7 həftə vaxt keçir. Salat hazırlamaq üçün gənc yarpaqlardan, ədviyyatlılığına görə ədviyyat üçün daha yaşlılardan istifadə etmək yaxşıdır. Məhsul yığarkən yarpaqları çox dərindən kəsməsəniz, raket təkrar-təkrar cücərəcək.
Məsləhətlər və Hiylələr
Raket zərərvericilərə və xəstəliklərə daha az həssasdır. Bərabər nəmli torpaq quru havada meydana gələn birə böcəklərini uzaqlaşdırır.
