İsveçrə pazı zülallar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallarla zəngin olan qiymətli yarpaqlı tərəvəzdir və buna görə də ispanağa cəlbedici alternativ olaraq yetişdirilə bilər. İki növ var: kəsilmiş və ya yarpaq pazı və gövdə və ya qabırğa pazı. Hər iki növ aprel ayından birbaşa açıq yerə səpilir.
Açıq havada necə uğurla pazı əkirsiniz?
Açıq havada pazı əkmək ən yaxşısı aprel-iyun ayları arasında kompostla zəngin torpaqla günəşli yataqda 30-35 sm məsafədə toxum çuxurları yaratmaq, hər çuxura 2-3 toxum səpmək və əkin yerini nəm saxlamaqla həyata keçirilir. Cücərmə müddəti bir-iki həftədir.
Əkin vaxtıdır
Chard ikiillik bitkidir. Səpin vaxtı apreldən iyun ayına qədərdir. Yarpaq və gövdəsini birinci ildə yığa bilərsiniz. Qışlamaq üçün bitki malç (Amazon-da €14.00) və ya yun ilə qorunur.
Yataq hazirlayin
Pazı yetişdirmək üçün günəşli yer seçməlisiniz. Siz payızda torpağa kompost əlavə edirsiniz ki, yaza qədər qida maddələri ilə kifayət qədər zənginləşsin. Əkin etməzdən əvvəl torpağı yenidən yaxşıca qazın.
Pazan bitkiləri çox dəbdəbəli böyüdüyü üçün yataqda kifayət qədər yer olmalıdır. Bitkilər arasında minimum 30-35 sm məsafə saxlamalısınız.
Uğurla əkmək necə
- barmaqlarınızla və ya əkinçi ilə dərin bir deşik açın
- Hər toxum çuxuruna 2 – 3 toxum qoyun
- torpaqla örtün
- Toxum yerini nəm saxlayın
- cücərmə vaxtı bir-iki həftədir
Əkindən sonra
Bir yerdə bir neçə bitki inkişaf edibsə, onları ayırmaq lazımdır. Siz ən güclü gənc bitkini ayaqda qoyursunuz və digərləri yeni bir yer alır. Pazı bitkilərindən biri hündür, enli əkində yeni yer tapa bilər, o da mütləq günəşli yerdə olmalıdır.
Pazı yığılana qədər kifayət qədər qida maddələri ilə təmin etmək vacibdir. Bu, malçlama və gübrələmə yolu ilə həyata keçirilir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Pazı yatağında minimum məsafəni saxlamaq özünüz üçün asanlaşdırıla bilər: Yatağını işarələmək üçün kiçik çubuqlardan istifadə edin ki, düzgün məsafədə toxum çuxuru yarada biləsiniz.