İstər salat, istər bişmiş tərəvəz, istərsə də üz maskası: ləzzətlidir, sağlamdır və dəri üçün gənclik mənbəyidir. Getdikcə daha çox hobbi bağbanları özləri xiyar əkmək istəyirlər. Əhəmiyyətli olan nədir və çiçəkləmədən bol məhsul yığımına qədər necə inkişaf edirlər.
Xiyarı özünüz necə əkib ona qulluq edə bilərsiniz?
Xiyar ev bağçasında və ya istixanada uğurla yetişdirilə bilər. Boş, qida ilə zəngin torpaq ilə isti, günəşli və küləkdən qorunan bir yer seçin. Mart ayından (şüşənin altında) və ya aprel ayından (açıq havada) xiyar səpin, dırmaşma vasitələrindən istifadə edin və əlavə meyvələrin böyüməsini təşviq etmək üçün müntəzəm olaraq məhsul yığın.
Tərkibində çoxlu su olduğu üçün çoxfunksiyalı qida kimi deyil, həm də kosmetikada nəmləndirici kimi istifadə olunur. Xiyarın 40-dan çox növü var. Bəzi tövsiyə olunan F1 hibrid xiyar sortları:
- Bella F 1 – yüksək məhsuldar, möhkəm, acısız, tam dişi çiçəklidir.
- Burpless Dadlı Yaşıl F 1 – çox həzm olunan, aromatik.
- Sudica F 1 – soyuğa qarşı həssas, toxumsuz, acısız, sırf dişi çiçəklidir.
- Rawa F 1 – möhkəm, dadlı, sırf dişi çiçəklidir, tək ev təsərrüfatları üçün idealdır
Xiyar hansı yeri istəyir?
Xiyar bitkiləri şaxtaya həssasdır və yalnız torpağın temperaturu 15°-dən yuxarı olduqda açıq havada icazə verilir. Buna görə küləkdən mümkün qədər qorunan isti və tam günəşli bir yer seçin. Ehtiyatlı olmaq istəyirsinizsə istixanada xiyar əkin.
Hansı torpaqda xiyar özünü xüsusilə rahat hiss edir?
Xiyarın torpağı boş, qidalı və humusla zəngin olmalıdır - xiyar isə peyini sevir. Xiyar üçün öz substratınızı qarışdırmaq istəyirsiniz? Xiyarların cücərməsini təmin edən substrat resepti.
Xiyar şüşə altında və ya açıq havada əkmək və əkmək?
İstisevər xiyarları əvvəlcədən istixanada özünüz yetişdirib pula qənaət etməyiniz və ya cavan bitkilərin alınmasının daha yaxşı olub-olmaması barədə düşünməyə dəyər. May ayının ortalarından etibarən birbaşa bağda və ya balkonda əkilə bilər. Bu, vaxta və işə qənaət edir, çünki bitkiləri bərkitmək və ya yenidən yerləşdirmək lazım deyil. Əgər özünüz xiyar yetişdirmək qərarına gəlsəniz, mart ayında istixanada, aprel ayından isə açıq havada əkini planlaşdırmalısınız.
Xiyar beləcə sağ-salamat qalxır
Yer boyu və ya yuxarı qalxanda - xiyar nadir hallarda yuxarıya doğru əyilir. Bitki payları və ya çardaqlar bitkilərin sağlam böyüməsi və daha asan meyvə verməsi üçün onlara dəstək olur.
Güldən məhsula
May ayından istixanada ilk xiyar yetişəcək. Çöldə, erkən bitkilərin yığılması iyulun ortalarında başlayır. Yetişmiş xiyarları müntəzəm olaraq kəsin. Bu yolla siz digər meyvələrin yetişmə prosesini dəstəkləmiş olarsınız və həftədə iki dəfə bağ-təzə xiyarlardan ləzzət ala bilərsiniz.
