Şüyüd çox ətirli dada malik olduğu və bir çox məqsədlər üçün istifadə oluna biləcəyi üçün ən məşhur kulinariya otlarından biridir. Açıq havada uyğun yerdə və ya nisbətən az qayğı ilə bir qazanda uğurla əkilə bilər,
Şüyüdləri necə düzgün əkmək və ona qulluq etmək olar?
Uğurlu şüyüd əkmək üçün günəşli və qismən kölgəli yer seçin, boş, yaxşı qurudulmuş torpaq təmin edin və aprelin ortaları ilə avqustun sonu arasında əkin. Cücərmə mərhələsində torpağı nəmli saxlayın və alaq otlarını diqqətlə təmizləyin.
Şüyüd üçün uyğun yer seçin
Şüyüd yalnız açıq havada və ya hündür çarpayılarda əkilə bilməz, həm də balkonda və ya terrasda qazanda becərilə bilər. Əsasən, şüyüd üçün tam günəşdə, maksimum qismən kölgədə olan bir yer seçdiyinizə əmin olmalısınız. Şüyüdün bağçada daha qorunan bir yer verilməsi böyüməyə və gözlənilən məhsula müsbət təsir göstərəcəkdir. Əks halda dolu və güclü külək zərif bitkilərə asanlıqla zərər verə bilər. Torpağa gəldikdə, şüyüd əslində nisbətən sadədir, lakin bataqlığa meylli olmayan boş bir substrat olmalıdır.
Şüyüd əkmək üçün doğru vaxt
Şüyüdün birbaşa açıq havada əkilməsi təxminən aprelin ortalarından, gecə şaxtalarının gözlənilmədiyi vaxtdan mümkündür. Şüyüd çiçəyini yaşamaq və emal və ya təkrar əkin üçün şüyüd toxumu almaq istəyirsinizsə, ən geci iyun ayının sonuna qədər şüyüd səpməlisiniz. Əgər siz ancaq şüyüd otu yığıb qurutmaqda maraqlısınızsa, avqustun sonuna qədər açıq havada şüyüd səpə bilərsiniz.
Şüyüd əkmək haqqında nə bilmək lazımdır
Şüyüd, bir çox digər otlar və tərəvəz bitkiləri (məsələn, lovage, kərəviz, yerkökü) kimi çətirli bir ailə olduğundan, mümkünsə, yalnız torpaqda istirahət müddətləri ilə əkin dövriyyəsi ilə becərilməlidir. eyni yer. Bununla belə, şüyüd tez-tez daha böyük yataqda öz-özünə əkir, buna görə də ortaya çıxan alaq otlarını seçdiyiniz şəkildə çıxarsanız, yeni şüyüd bitkiləri tez-tez onları xüsusi əkmədən dərhal qonşuda böyüyəcəkdir. Şüyüd, kələm ağ kəpənəkləri və aphidlər kimi bağ zərərvericilərinə qarşı təbii bir müdafiədir. Buna görə də tez-tez tərəvəz yamacında aşağıdakı tərəvəz növləri arasında cərgələrdə əkilir:
- Kök
- Salat
- Soğan
- Xiyar
Şüyüd cərgə səpilən zaman cərgələr arasında təxminən 15-25 santimetr məsafə qoymalısınız ki, otun yaxşı inkişaf etməsi üçün.
Təzə əkilmiş şüyüdlərə qulluq tədbirləri
Təzə cücərmiş şüyüdləri xarakterik, zərif görünüşü ilə asanlıqla tanıya bilərsiniz. Cücərmə mərhələsində torpağı kifayət qədər nəm saxlamalısınız. Buna baxmayaraq, şüyüd bataqlığa həssas olduğu üçün çox sulamamalısınız. Erkən böyümə mərhələsində şüyüdləri çox altmamaq üçün bitkilər arasında cücərən alaq otlarını diqqətlə çıxarmalısınız.
Məsləhətlər və Hiylələr
Şüyüd toxumu cəmi iki ilə yaxın dayanır, ona görə də təkrar səpin üçün mümkün qədər təzə istifadə edilməlidir.
