Əncir ağacında (Ficus carica) müxtəlif səbəblərdən yaşıl meyvələr yetişə bilər. Əncir sortları sahəsində yaşıl qabıq rəngi yetişmə dərəcəsinin zəruri göstəricisi deyil. Əncir ağacındakı yaşıl meyvələrin ümumi səbəbləri haqqında burada oxuyun.
Əncir ağacının niyə yaşıl meyvələri var?
Əncir ağacının (Ficus carica) yaşıl meyvələri var, çünki oyaşıl qabıqlı əncir çeşididirvə ya əncir hələ dəyetişməmiş. Yaşıl qabıqlı, yetişmiş əncir yaşıl qalır. Əncir ağacındakı yetişməmiş, yaşıl meyvələr tam yetişdikdə adətən qırmızıdan mavi-bənövşəyə qədər olur.
Əncirin yaşıl meyvəli növləri varmı?
Erkən yetişənyay ənciri Səhra kralı, gec yetişənpayız ənciri Marselaza kimi yaşıl meyvəli əncirin çoxsaylı növləri varvə iki dəfə daşıyanTwotimer əncir FiccoliniDadı baxımından yaşıl qabıqlı əncir də bənövşəyi əncir sortları kimi sulu və aromatikdir. Yaşıl meyvəli digər dadlı əncir növləri bunlardır:
- Dottato: erkən məhsul, sarı ət.
- Columbaro Bianco: çəhrayı, şirəli-şirin ətirli yaşıl payız ənciri.
- Filacciano: çarpayılar, balkonlar və qış bağları üçün məşhur yaşıl dərili əncir çeşidi.
- Blanche Parfrenolles: tam günəşli evin divarı və ya cənuba baxan balkon üçün Provansdan ağ pulpa ilə yaşıl əncir çeşidi.
Əncir ağacındakı yaşıl meyvələr nə vaxt yetişir?
Almaniyada əncir ağacında məhsul yığımı vaxtıiyuldan sentyabr ayına qədərdirƏncir ağacında yaşıl meyvələr yetişəndə qabığı yüngül barmaq altında yumşaq bir şəkildə verir. təzyiq Yetişmiş yaşıl əncirin başqa bir əlaməti də meyvənin gövdədən aşağı sallanmasıdır. Bunun əksinə olaraq yetişməmiş, yaşıl meyvələr sərtdir və göyə baxır.
Əncir ağacında yaşıl meyvələrlə nə etməli?
Əncir ağacındaməhsulyetişmiş yaşıl meyvələri qabığı ilə yeyə və ya dadına görə istifadə edə bilərsiniz. Yetişməmiş, yaşıl əncirlə necə davranmağınız müxtəlif amillərdən asılıdır. Baş barmaq boyda, yaşıl əncir qış bağçasında konteyner əncirində hələ də yetişə bilən meyvədir. Yarıyetişmiş, yaşıl meyvələr üçün avqust ayında əncir ağacını seyreltməkləmeyvə yetişməsinisürətləndirə bilərsiniz. Sentyabr ayından etibarən əncir ağacından yetişməmiş yaşıl meyvələri yığıb,bişirmək əncirə şərbətdə çevirə bilərsiniz.
İpucu
Əncir yetişmir
Əncir yetişən meyvə növü deyil. Bu səbəbdən, əncir ağacından yetişməmiş, yaşıl meyvələri yığıb pəncərənin kənarında yetişməsinə icazə verə bilməzsiniz. Alma və ya banan kimi yetişən meyvələrdən fərqli olaraq, əncir yetişmə hormonu etilen istehsal etmir. Bu, meyvə mumiyalarını çıxarmasanız, payız və qış aylarında yetişməmiş əncirin çürüyərək ağacdan düşməsi ilə nəticələnir.
