Effektiv mikroorqanizmlər (qısaca EM) müxtəlif maya göbələkləri və bakteriyaların qarışığıdır. Onların torpağa və onun tərkibinə, ilk növbədə kənd təsərrüfatında və ev bağçasında müsbət təsir göstərdiyi deyilir. Aşağıdakı məqalədə EM-nin necə və həqiqətən işlədiyini və müalicə vasitələrindən necə istifadə etdiyiniz göstərilir.
Effektiv mikroorqanizmlər nədir və nə üçün istifadə olunur?
Effektiv mikroorqanizmlər (EM) mayaların, laktik turşu bakteriyalarının və fotosintetik bakteriyaların qarışığıdır ki, onlar bağ torpağını yaxşılaşdıra, bitkiləri gücləndirə və məhsul məhsuldarlığını artıra bilər. Bununla belə, onların effektivliyi elmi cəhətdən mübahisəlidir və onların panacea kimi istifadəsinə tənqidi yanaşmaq lazımdır.
Effektiv mikroorqanizmlər hansılardır?
“Effektiv mikroorqanizmlər” (qısaldılmış EM) termini müxtəlif xüsusiyyətlərə malik müxtəlif mikroorqanizmlərin qarışığı deməkdir. Onlar bir-birini tamamlayır və qismən də digər mikrobların metabolik məhsulları ilə qidalanırlar. Mikrob məhlullarının tərkibi müxtəlif istehsalçılar arasında fərqlənir, baxmayaraq ki, dəqiq inqrediyentlər gizli saxlanılır və buna görə də izlənilə bilməz.
Əsasən, EM məhlullarında fotosintez edə bilən maya göbələkləri, laktik turşu bakteriyaları və bakterial kulturalar var:
- Maya göbələkləri: əsasən şəkər və digər karbohidratlarla, həmçinin oksigenlə qidalanır və antioksidanlar, vitaminlər, fermentlər və turşular buraxır
- Süd turşusu bakteriyaları: Bu bakteriyalar EM üçün xarakterik olan fermentasiya proseslərinə cavabdehdirlər, burada nişasta və şəkər laktik və sirkə turşusuna çevrilir.
- Fotosintez bakteriyaları: Bu bakteriyalar enerji verir, həmçinin dioksin və nitrat kimi toksinləri parçalayır.
İstifadə olunan mikroblar həm aerob (yəni oksigen istehlak edir), həm də anaerob (yəni azot istehlak edir) olur və beləliklə, bir-birini tamamlayır. Nəhayət, aerob mikroblar azot, anaeroblar isə oksigen istehsal edir, buna görə də hər iki növ bir-birini qidalandırır.
Effektiv mikroorqanizmlər nəyə faydalıdır?
Effektiv mikroorqanizmlər qidalı məhlulda verilir və su ilə seyreltilir və birbaşa bitkilərə və ya bağ torpağına tətbiq edilir. Gərək
- torpağı yaxşılaşdırın
- bitki sağlamlığını gücləndirir
- Yüksək məhsuldarlığı təmin edin
- Kompost edərkən parçalanma prosesini sürətləndirin
Məhsulların həqiqətən istehsalçıların verdiyi vədlərə əməl edib-etməməsi ayrı bir hekayədir. Bəzi bağbanlar müsbət təsirlər olduğunu bildirir, digərləri isə heç bir təsir görməyiblər.
Kəşf və inkişaf
Effektiv mikroorqanizmlər sistemi 1980-ci illərdə yapon bağçılıq professoru Teruo Hiqa tərəfindən işlənib hazırlanmışdır, onun tezislərini başqa şeylərlə yanaşı, yazdığı bu kitablarda oxumaq olar (Amazonda €24.00):
- Yer üzünü xilas etmək üçün inqilab. (ilk dəfə 1993-cü ildə alman dilində nəşr edilmişdir)
- Gələcək yenidən qazandı. (2002-ci ildə alman dilində nəşr olunub)
- Effektiv Mikroorqanizmlər (EM). (2005-ci ildə Alman dilində nəşr edilmişdir)
Sistem təbii mikroorqanizmlərin köməyi ilə təbii tarazlığa qaytarılmalı olan torpağın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün intensiv tədqiqatlar nəticəsində yaradılmışdır. Bu gün EM Yaponiyadan kənarda da intensiv şəkildə təbliğ edilən və əsasən üzvi bağçılıqda istifadə olunan bütöv bir sənayedir.
Sağlam bitkilər ancaq sağlam torpaqda böyüyə bilər.
Necə işləyir
Torpaqda üç müxtəlif mikrob qrupu var
EM-in arxasında ideyaların bütöv bir nəzəri çərçivəsi var, onun əsas ifadəsi: Effektiv mikroorqanizmlərin əlavə edilməsi ilə bütün mikroorqanizmlərin torpağı yaxşılaşdıran fəaliyyəti təşviq edilir. Tədrisə görə mikrobları da üç qrupa bölmək olar:
- tikinti mikrobları: EM məhlullarında var və torpağın ömrünü artırmaq və beləliklə daha yaxşı torpağın keyfiyyətini təmin etmək üçün nəzərdə tutulub
- çürük və patogen mikroblar: torpağın keyfiyyətinə zərər verir, çünki onlar çürümə proseslərini artırır
- opportunist mikroblar: Torpaqdakı bütün mikroorqanizmlərin əksəriyyətini təmsil edir. Onlar əsasən neytraldırlar və hazırda hansı qrupun daha aktiv olmasından asılı olaraq ya konstruktiv, ya da çürük mikroorqanizmləri dəstəkləyirlər.
Bu təlimin fonunda torpağın (adi) əkinçilik və bitki mühafizə vasitələri və gübrələrin istifadəsi nəticəsində tükənməsi və mikrob nöqteyi-nəzərindən praktiki olaraq “ölü” olmasıdır. Torpağın keyfiyyətini yalnız canlandırma yolu ilə əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmaq olar, buna görə də mikroorqanizmlərin konstruktiv və buna görə də həyatı təşviq edən qarışıqları tətbiq edilməlidir.
Bunlar nəinki işləyir, həm də neytral “izləyici” mikroorqanizmlərin torpaq balansını bərpa etməsinə və sağlam torpaq mühitinin yaranmasına səbəb olur. Bunun üçün zərərli çürüyən bakteriyalarla mübarizə aparılır. Nəticədə təbii dövrlər bərpa olunur və bitkilər heç bir süni gübrə və pestisidlər olmadan sağlam şəkildə inkişaf edə bilir.
Bu məqalə mikroorqanizmlərin necə effektiv istifadə oluna biləcəyini göstərir:
Boden verbessern: Helfen effektive Mikroorganismen? | Garten | Unser Land | BR
Bağda müraciət
Effektiv mikroorqanizmlərdən təkcə torpağı yaxşılaşdırmaq üçün deyil, həm də evdə, insanlarda və heyvanlarda sağalma proseslərini dəstəkləmək üçün istifadə edilə bilər. Təkcə bu geniş çeşidli mümkün tətbiqlər şübhə doğurmalıdır, çünki heç bir agent, xüsusən də torpağı yaxşılaşdırmaq üçün işlənib hazırlanmamış - panacea kimi istifadə edilə bilməz. Torpaq həyatı üçün müsbət olanın mütləq təmizləyici məhsullarda və ya insan dərisində olması lazım deyil.
Düzdür, dəri və bağırsaqlar, məsələn, orada dəyərli iş görən çoxlu sayda mikroorqanizmlərlə məskunlaşır. Bununla belə, onlar eyni tip mikroblar deyillər, çünki hər forma faktiki olaraq fərqli vəzifələri yerinə yetirir. Bu səbəbdən, bu bölmədə biz özümüzü EM-nin bağdakı müsbət təsirləri ilə məhdudlaşdırırıq:
Məhsullar, istər master məhlul, istərsə də hazır məhsul kimi mövcuddur, seyreltilmiş və ya seyreltilmədən istifadə olunur. Həlllər yaz və gec payız arasında böyümək mövsümündə həftəlik tətbiq edilməlidir. Bunun üçün istifadəçi aşağıdakı kimi hərəkət etməlidir:
- Suvarma qabına məhlul tökün.
- Məhlulu su ilə doldurun.
- Dəqiq qarışdırma nisbəti konkret məhsuldan asılıdır.
- Bitkilərin və torpağın suvarılması.
EM nəinki torpağı yaxşılaşdırır və bitkiləri gücləndirir, gübrə və pestisidləri lazımsız edir, həm də kəskin bitki xəstəlikləri ilə mübarizə aparır. Bunun üçün istifadəçi məhlulu daha yüksək konsentrasiyada birbaşa təsirlənmiş bitkilərə tətbiq etməlidir.
Effektiv mikroorqanizmlər adətən seyreltilir, lakin bəzən onlar da təmiz istifadə olunur
Effektiv mikroorqanizmlər bitkilərin immun sistemini gücləndirir və həmçinin kif əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Onlar yalnız bağda deyil, həm də qazonlarda, istixanalarda və hətta otaq bitkilərində istifadə edilə bilər. Arılar, arılar, kəpənəklər və ladybirds kimi faydalı həşəratların da təşviq edilməsi müsbət təsirlərə daxildir.
Ekskurs
Təbii bitkilərin tarla kənarından mühafizəsi
Qeyri-müəyyən mikrob qarışıqları əvəzinə ucuz və asan hazırlanan bitki peyinlərinə də etibar edə bilərsiniz. Bunlar bitkilərinizi qiymətli qida maddələri ilə təmin edir və əslində onların müdafiəsini gücləndirir - və bu, hətta elmi cəhətdən sübut olunub və pul kisəsini açmağa ehtiyac olmadan. Tansy, yovşan, çöl qatırquyruğu və gicitkən kimi güman edilən alaq otları xüsusilə təsirlidir.
Bu addımları izləmək kifayətdir:
- Bir kiloqram təzə bitki materialı toplayın.
- Bunu diqqətlə əzin.
- Plastik vedrəyə qoyun.
- On litr su ilə doldurun.
- Bir ovuc əsas qaya tozu əlavə edin.
- Qarışımın üzərini doka və ya jütlə örtün.
- Qabı qaranlıq və isti yerə qoyun.
- Hər gün qarışığı qarışdırın.
Burada da 1:10 nisbətində seyreltilərək bitkilərə və torpağa vurularaq fermentasiya yolu ilə təsirli həlim yaranır. Bitkilər maddələri kökləri vasitəsilə udur və immunitet sisteminin birbaşa güclənməsini yaşayır - heç bir zahirən ezoterik üst quruluş olmadan.(Etiraf etmək lazımdır ki, pis iyli) peyin əvəzinə, bitki materialının yalnız bir gün suda dayandığı bir həlimdən də istifadə edə bilərsiniz. Peyindən fərqli olaraq onu sulandırmaq lazım deyil.
Təbiəti qorumaq üçün bağçada mümkün qədər zəhərli kimyəvi maddələrdən istifadə etməkdən çəkinməliyik. Bitki və torpağın mühafizəsi də tam təbii şəkildə işləyir!
Effektiv mikroorqanizmlər həqiqətən işləyirmi?
EM-nin möcüzəvi təsiri elmi əsaslandırılmamışdır
Əsasən təsirli mikroorqanizmlərə qarşı sağlam skeptisizm göstərmək yaxşı fikirdir. Axı, müxtəlif vasitələr yüksək qiymətə satılır və ağıllı şəkildə satılır. İddia edilən istifadəçilərin son dərəcə müsbət “şəhadətnamələri” bir çox forumlarda geniş yayılmışdır, lakin bunları adətən viral marketinqdən – yəni pullu yazıçılardan tapmaq olar. Bu “təcrübə hesabatlarına” görə, effektiv mikroorqanizmlər hər şeyə və hər şeyə qarşı kömək etməlidir ki, bu da təbii ki, elmi baxımdan mümkün deyil.
Əslində EM məhlullarının iddia edilən müsbət təsirləri sübut oluna bilmədi və ya müxtəlif elmi araşdırmalarda yalnız məhdud dərəcədə sübut oluna bildi. Əvəzində, alimlərin nöqteyi-nəzərindən, torpağa hər hansı təsirlər mikroblarla deyil, mikroorqanizmlərin olduğu yüksək konsentrasiyalı qida məhlulu ilə bağlıdır. Effektiv mikroorqanizmlərin distillə edilmiş su ilə də istifadə edildiyi tədqiqatlar təmizlənməmiş torpaqdan heç bir fərq göstərməmişdir.
Cənnətə qədər güclü təriflənən şeylərdə həmişə olduğu kimi, hər oxuduquna inanmamalısan. EM-i sınamaqdan çekinmeyin; şübhəniz varsa, bağınızı bahalı gübrə ilə təmin etmisiniz. Bəs bəlkə Effektiv Mikroorqanizmlər sizə həqiqətən kömək edəcək?
Ekskurs
Torpağı yaxşılaşdırmaq üçün xüsusi olaraq torpaq qurdlarından istifadə edin
Bahalı qida məhlulları əvəzinə torpağı yaxşılaşdırmaq üçün sadəcə olaraq yer qurdlarından istifadə edə bilərsiniz. Bunları ixtisaslaşmış pərakəndə satıcılardan almaq olar. Heyvanları təzə qazılmış və boşaldılmış çarpayıya qoyun, təzə ot qırıntıları əlavə edin və səbirli olun.
Bu video torpaq qurdlarından istifadə edərək torpağın yaxşılaşdırılmasının necə işlədiyini göstərir:
İstehsal və məhsullar
EM hazır məhsullar şəkər qamışı bəkməzinə əsaslanan çoxmərhələli prosesdə becərilmiş mikroorqanizmlərdən ibarətdir. Bu, şirin bəkməzin parçalanmasına və mikrobların çoxalmasına səbəb olur. Beləliklə, mikroorqanizmləri ehtiva edən və "aktivləşdirilmiş EM" (qısaca EMa) olaraq adlandırılan bir qida məhlulu yaradılır. Bunun əksinə olaraq, sözdə orijinal həll EM-1 olaraq mövcuddur." Yaxşı" mikroorqanizmlərə əlavə olaraq, belə bir həll də ehtiva edir:
- müxtəlif fermentlər
- vitamin qarışığı
- və amin turşuları.
Bu o deməkdir ki, o, əslində daha az torpaq qatqısı və daha çox yüksək konsentrasiyalı gübrədir, faktiki təsiri tərkibindəki mikroorqanizmlərə görə daha az, qida maddələrinə isə daha çox olur.
Əsasən internet üzərindən satılan geniş çeşiddə müxtəlif məhsullar mövcuddur. Bir litr həll adətən beş ilə on avro arasındadır və orta hesabla on kvadrat metr döşəmə üçün kifayətdir. Nəzərə alsaq ki, məhsul ilin çox hissəsi üçün həftəlik istifadə üçün nəzərdə tutulub, bu, kifayət qədər bahalı gübrələmə növüdür. 100 kvadrat metrlik bir bağda həftədə on litr məhlul lazımdır ki, bu da orta qiymətə 75 avroya uyğundur.
Yüksək konsentrasiyalı inqrediyentləri nəzərə alsaq, tərəvəz bağçasındakı məhlulların ilk növbədə pomidor, kartof, kələm və ya brokoli kimi ağır qidalanan bitkilər üçün tövsiyə olunması təəccüblü deyil. Burada istifadəçilər hər iki-dörd həftədən bir on litr suya 200 mililitr məhlul ilə tərəvəzləri mayalandırmalıdırlar.
FAQ
Terra Preta nədir və onu özünüz necə hazırlaya bilərsiniz?
Terra Preta həmçinin qara torpaq adlanır və torpağın su saxlama qabiliyyətini artırdığı sübut edilmişdir. Terra Preta istehsal etmək üçün kompost, peyin və ya təsirli mikroorqanizmlər, heyvan peyin, qaya tozu və biokömür birlikdə qarışdırılır. Terra Preta hazırlamaq və istifadə etmək üçün ətraflı tətbiqi burada tapa bilərsiniz.
Bokashi nədir və əslində normal kompostdan daha çox qida maddəsi ilə zəngindir?
“Bokashi” yapon dilində “mayalanmış üzvi material” terminidir və buna görə də bir növ kompostdur. Bu, təsirli mikroorqanizmlərin köməyi ilə istehsal edilməli və nəticədə bağçada gübrə kimi istifadə edilməlidir. Başlanğıc material adi, bişməmiş mətbəx və bağ tullantılarıdır, EM məhlulunda isladılır və nəhayət fermentasiya edilir. Bu xüsusi kompostlama növü çürük proseslərin inkişafının qarşısını alır və artıq "kompost yığınını" çevirmək lazım deyil. Təxminən üç-dörd həftədən sonra burada istifadəyə yararlı gübrə yaradılır. Bokashi-nin adi kompostdan əhəmiyyətli dərəcədə daha çox qida maddəsi ilə zəngin olduğu deyilir, lakin bu hələ tədqiqatlarda sübut olunmayıb.
Nə vaxt və nə qədər həll tətbiq etməlisiniz?
Əgər bağçanızda EM ilə işləmək istəyirsinizsə, məhlulu ildə dörd- altı dəfə tətbiq etməlisiniz. 15 ilə 20 °C arasında olan isti gün və buludlu səma idealdır. Məhlulun tərkibindəki mikroorqanizmlər ultrabənövşəyi şüalara həssasdır, ona görə də onu tətbiq edərkən günəş işığı yaxşı fikir deyil. Torpağın hər kvadrat metrinə 20 mililitr məhlul ilə bir litr suvarma suyunu planlaşdırmalısınız.
Effektiv mikroorqanizmlər ilbizlərə qarşı həqiqətən kömək edirmi?
EM həlləri istehsalçıları da onları ilbizlərə qarşı təsirli vasitə kimi təqdim edirlər. Bunun səbəbi yerin ilbiz yumurtaları ilə dolu olması və heyvanların ilk növbədə çürümə prosesləri baş verdikdə yumurtadan çıxmasıdır. Effektiv mikroorqanizmlər çürük proseslərin qarşısını alacaq və beləliklə, ilbizlər daha az olacaqdır. Əlbəttə ki, bu cəfəngiyatdır: bitkilərinizi EM ilə suladığınız üçün bağçanızda daha az ilbiz olmayacaq. Eyni şey, təsirli mikroorqanizmlərlə qovula bilməyən qarışqalara da aiddir: ən çox, kiçik heyvanlar onların yuvalarına su tökdükləri üçün yox olurlar. Qarışqalar əsasən mikrobların olub-olmamasına əhəmiyyət vermirlər. İpucu: Effektiv mikroorqanizmlərlə müalicə aphidlərə qarşı da kömək etməlidir, məsələn, güllərdə. Bunun üçün vegetasiya dövründə yoluxmuş və ya nəsli kəsilməkdə olan bitkiləri seyreltilmiş məhlulla müntəzəm olaraq püskürtün.
