Yarrow əsrlər boyu məşhur olan dərman bitkisi olmaqla yanaşı, həm də yabanı otlardan hazırlanan salatların yeməli tərkib hissəsi kimi məşhurdur. Təbiətdə bəzən təhlükəli “ikiqatlar” olduğu üçün bitkinin dəqiq müəyyən edilməsi çox vacibdir.
Siz civanperçemi necə dəqiq müəyyən edə bilərsiniz?
Civanperçemi incə pinnate, növbə ilə düzülmüş yarpaqları və çətirlərdə düzülmüş çiçəkləri ilə tanınır. Həmçinin onların şirin qoxusuna və yol kənarları kimi tipik yerə diqqət yetirin.
Çiçəklərinə görə civanperçemi müəyyən etmək
Civanperçemi yarımnövlərinin böyük ailəsi indi demək olar ki, bütün dünyada geniş yayılmışdır və tanınmış ağ forma ilə yanaşı, çoxsaylı rəng dəyişikliyində də rast gəlinir. Çiçəkləmə dövründə, çətirdə düzülmüş fərdi çiçəklərin xaric etdiyi xarakterik, şirin qoxu ilə yarrowı qismən tanıya bilərsiniz. Bununla belə, təcrübəsiz ot toplayanlar və uşaqlar bəzən çiçəkləri xallı baldıran və nəhəng hogweed çiçəkləri ilə qarışdırırlar ki, bu da bu oxşarların zəhərli tərkibinə görə ölümcül nəticələrə səbəb ola bilər. Civanperçemi çiçəklərinin görünüşü yarımnövdən yarımnövə qədər bir qədər fərqlənir.
Yarpaqlar civanperçemi üçün yaxşı bir identifikasiya xüsusiyyətidir
Civanperçemi dublyorlarının çiçəklərində müəyyən oxşarlıq olsa da, yarpaqlar adətən civanperçemi üçün kifayət qədər aydın müəyyənedici xüsusiyyətdir. Yarrow yarpaqları uzunsov formada çox incə və zərif görünür. Onlar növbəlidirlər, bu o deməkdir ki, növbə ilə bitki gövdəsinin yan tərəfinə budaqlanır. Pinnate yarpaqları civanperçeminin çoxillik sağ qalma orqanından yuvarlaq rozet şəklində böyüyür. Aromatik yarpaqları az miqdarda təzə yeyilə bilər və ya yaşıl şorba kimi istifadə edilə bilər.
Civandonun əsas identifikasiya xüsusiyyətləri
Nəhəng hogweed tam yetişmiş bitki kimi yarrowdan əhəmiyyətli dərəcədə böyük olsa da, bəzən uşaqlarda və ya yazda böyümə fazası zamanı çaşqınlıq olur. Bitkiləri müəyyən edərkən təhlükəsiz tərəfdə olmaq üçün müxtəlif xüsusiyyətlər həmişə nəzərə alınmalıdır:
- bitki boyu
- qızılgün
- gövdə və yarpaqların tüklü olması
- yarpaqların dəqiq forması
- qoxu
- yer
Yarrows tez-tez yol kənarlarında tapılır və kifayət qədər şirin və olduqca xoş bir qoxu yayır.
İpucu
Çay kimi qurutmaq üçün civanperçemi toplayın, yalnız onu əminliklə müəyyən edə bilsəniz. Əks halda, sadəcə olaraq bitki həkimlərindən kömək istəyin və ya aptekdən civanperçemi çayına etibar edin.
