Ragwort əslində uzaqdan görünən sarı çiçəkləri ilə cəlbedici bir bitkidir. Bir çox heyvanlar, həm də insanlar üçün təhlükəli ola biləcək zəhərli maddələr olmasaydı.
Ragwort insanlar üçün zəhərlidirmi?
Scarfwort insanlar üçün zəhərlidir, çünki onun tərkibində pirolizidin alkaloidləri var və qaraciyərdə metabolizə olunan zəhərli maddələr əmələ gəlir. Uzun müddətli məruz qalma qaraciyərin zədələnməsinə, xərçəngə və ən pis hallarda ölümə səbəb ola bilər. Süd və ya bal qəbul edərkən xüsusilə diqqətli olun.
Ot həqiqətən nə qədər zəhərlidir?
Tərəzli cındırın tərkibində pirolizidin alkaloidləri var ki, onlar qaraciyərdə metabolizə olunur və zəhərli maddələr əmələ gətirir. Atlar və donuzlar, həm də mal-qara bu maddələrə xüsusi həssaslıqla reaksiya verirlər. Ot yayılmağa davam etdikcə, insanlar üçün təhlükə yaradır ki, onu da qiymətləndirməmək olmaz. Süd və balda hal-hazırda vahid limit dəyəri olmayan zəhərli maddələr artıq aşkar edilib.
İsti nə qədər zəhərlidir
Ragwortun zəhərli maddələri bitkidən bitkiyə dəyişir və müxtəlif xüsusiyyətlərə malik 500-ə yaxın strukturda aşkar edilə bilər. Heyvanlara və insanlara təsir spektri zərərsizdən tamamilə zəhərliyə qədər dəyişir. Alp dağlarında yüksək hündürlükdə böyüyən ragwort tamamilə zərərsiz ola bilər, düzənliklərdə bitən isə çox zəhərli ola bilər. Prinsipcə, bununla belə, belə demək olar: ragwortun inkişaf etdiyi ərazi nə qədər isti olarsa, o, bir o qədər zəhərlidir.
İnsanlar üçün təhlükə
Ragwort ilə zəhərlənmə uzun müddət diqqətdən kənarda qala bilər, çünki əvvəlcə aydın simptomlar görünmür. Toksinlər qaraciyərdə metabolizə olunur və orada uzun müddət zəhərli təsir göstərir. Mütəxəssislər bu qənaətdədirlər ki, qaraciyər xəstəliklərinin sayının artması həm də insanlarda ragwort zəhərlənməsi hallarının çoxluğu ilə bağlı ola bilər.
Belladonna kimi tanınmış zəhərli bitkilərdən fərqli olaraq, ragwort ilə zəhərlənmə daha uzun müddət ərzində tədricən baş verir. Hətta kiçik miqdarda zəhərli pirolizidin alkaloidləri qaraciyərə zərər verən təsirə malikdir və kanserogendir. Əgər bilmədən çoxlu miqdarda cındır otu qəbul edilərsə, bir neçə gün ərzində qaraciyər çatışmazlığından ölümlə nəticələnir.
İpucu
Alman balında, o vaxtdan bəri sübut olunduğu kimi, ragwort alkaloidləri yoxdur və ya çox az miqdarda var. Buna baxmayaraq, balı məlum mənbədən götürmək və arıçının pətəklərinin cındır tövlələrinin yanında olmamasına diqqət yetirmək məqsədəuyğundur.
