Asiya yeməklərinin həvəskarısınızsa, souslar, karilər və içkilər üçün ətirli ədviyyat kimi təzə limon otu olmadan etmək istəməzsiniz. Bu vəziyyətdə evdə limon otu yetişdirməkdən və mətbəxdə ehtiyac duyduğunuzda bir neçə budaq yığmaqdan daha yaxşı nə ola bilər. Bu yazıda təbliğatın necə işlədiyini izah edirik.
Limonu necə yaymaq olar?
Limon otu üç müxtəlif yolla çoxalda bilər: təzə budaqları suda kökləməklə, ixtisaslaşmış satıcılardan toxum səpməklə və ya mövcud limon otu çoxillik bitkini yaz və ya payızda vegetativ yolla bölmək.
Limon otu suda kökləmək
Supermarketdən və ya Asiya mağazasından aldığınız budaqlardan Asiya ədviyyatını yetişdirmək tamamilə problemsizdir. Limon otun hələ də təzə və şirəli olduğundan əmin olun, onda gövdələr çox tez kök salacaq. Sapların dibindən kiçik bir parça kəsin və təxminən bir-üç santimetr dərinlikdə su stəkanına qoyun.
Budaqların çürüməsinin və ya qəliblənməsinin qarşısını almaq üçün suyu mütəmadi olaraq dəyişdirin. Bir neçə gündən sonra gövdələr ilk kökləri cücərir. Uzunluğu iki-üç santimetrə çatan kimi limonu torpağa əkə bilərsiniz.
Limon səpin
Əgər siz toxumdan limon yetişdirmək istəyirsinizsə, mütəxəssis pərakəndə satıcıların toxumlarından istifadə etməlisiniz (Amazonda €2.00).
Əkin edərkən aşağıdakı kimi davam edin:
- Dayaz qabları dibçək torpağı ilə doldurun.
- Xırda toxumları diqqətlə əkin torpağına sıxın.
- Torpağı çiləyici ilə bərabər şəkildə nəmləndirin.
- Stəkan və ya folqa başlıq ilə örtün (istixana iqlimi).
Limonotu isti cücərdiricidir. Toxumların cücərməsi üçün 20 ilə 30 dərəcə arasında bir temperatur lazımdır. Buna baxmayaraq, cücərmə nisbəti yalnız qırx- altmış faizdir. Kif əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün hər gün becərmə qablarını havalandırmağı unutmayın. Bitkilər təxminən on santimetr ölçüyə çatan kimi onları ayıra bilərsiniz.
Vegetativ bölünmə ilə çoxalma
Əgər sizdə artıq böyük və güclü böyüyən limonotu bitkiniz varsa, onu yazda və ya payızda bölüb ayrıca təkrar əkə bilərsiniz.
- Limon otunu qazma çəngəl ilə ehtiyatla yerdən qaldırın və ya əkindən çıxarın.
- Əgər köklər çox sıx böyüməyibsə, onları ehtiyatla ayıra bilərsiniz.
- Sıx kökləri bitkiyə təhlükə olmadan kəsmək olar.
Limon otu kifayət qədər böyük əkin çuxuruna və ya əkiciyə qoyun, çünki limon otu çoxsaylı köklər çıxarır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Lemongrassın inkişafı üçün çoxlu işıq, istilik və quru mühit lazımdır. Asiya ədviyyatı bitkisi özünü pəncərənin kənarında günəşli yerdə, cənuba baxan balkonda və ya bağın isti küncündə son dərəcə rahat hiss edir.
