“Fars alması” kimi tanınan şaftalı Almaniyada da əsrlər boyu becərilir. Meyvə hətta məşhur abbess və şəfaçı Hildegard von Bingen-ə məlum idi. Alman bağlarında şirin və ətirli şaftalıya tez-tez rast gəlinməməsi daha təəccüblüdür.
Bağda şaftalı ağacına hansı şərait lazımdır?
Bağdakı şaftalı ağacının günəşli yerə, boş və humusla zəngin torpağa, kifayət qədər yerə və müntəzəm budamalara ehtiyacı var. Şaftalı soyuğa davamlı və göbələk xəstəliklərinə həssas olduğu üçün düzgün çeşid vacibdir.
Şaftalı tələb edir
Alma, albalı, armud – bu növ meyvələrə demək olar ki, bütün bağlarda rast gəlmək olar, lakin şaftalı nadirdir. Bunun səbəbi, bir çox insanın şirin meyvənin burada da çiçəkləndiyini belə bilməməsi ola bilər - həm də ona görə ki, şaftalılar qayğı baxımından olduqca tələbkardır. Optimal yerləşmə ilə yanaşı, bir şaftalı çox diqqət tələb edir, mayalanmalı, suvarılmalı, kəsilməli və xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunmalıdır.
Şaftalı demək olar ki, hər yerdə bitir
Əsasən şaftalı günəşə ehtiyacı olan və istiliyi sevən ağacdır. Bununla belə, bir çox yeni növlər, eləcə də bəzi köhnə növlər möhkəmlik və soyuqlara davamlılıq üçün yetişdirilir, beləliklə, becərmə cənub şərabçılıq rayonlarından kənarda da faydalı ola bilər. Ən başlıcası, düzgün çeşid seçməkdir, çünki hər şaftalı hər iqlimdə inkişaf etmir. Lakin bütün şaftalılara lazımdır
- Günəş, günəş və daha çox günəş
- boş, humusla zəngin torpaq
- qida ilə zəngin torpaq
- çox yer
- həmçinin müntəzəm ağacların budanması
Şaftalının hər il budanması lazımdır
Şaftalı demək olar ki, yalnız illik tumurcuqlarda böyüyür, ona görə də ağac hər il məhsuldan sonra güclü və peşəkar şəkildə budanmalıdır. Əks təqdirdə, ağac tez bir zamanda çılpaqlaşacaq və nəticədə məhsulda ciddi bir azalma olacaq. Bundan əlavə, xüsusilə gənc şaftalılar çox tez böyüyür. Çeşiddən asılı olaraq, ağac bir metrdən səkkiz metrə qədər böyüyə bilər, əksər növlərin hündürlüyü üç-dörd metrə çatır.
Şaftalı göbələk xəstəliklərinə həssasdır
Xüsusilə qorxulu qıvrım xəstəliyi kimi göbələk xəstəlikləri şaftalı ağaclarına təsir edir və məhsuldarlığı azaldır. Bu və digər infeksiyalara qarşı kömək edən yeganə şey, yazda funqisidlərin püskürtülməsi kimi profilaktik tədbirlərdir. İnfeksiya riski yüksək olduğundan, xüsusilə daha az həssas sortları əkməlisiniz. Qıvrım xəstəliyinə və bu kimi hallara qarşı immun olmasalar da, onlar adətən əhəmiyyətli dərəcədə daha az simptomlar inkişaf etdirirlər və buna görə də daha az məhdudlaşdırılırlar.
Məsləhətlər və Hiylələr
Bir çox hobbi bağbanları yazda ağaca sadəcə asılan qıvrım xəstəliyindən qorunmaq üçün nəfsəyə and içirlər - yarpaqlar çıxmazdan əvvəl. Bununla belə, bunlar yalnız onların tərkibində naftalin aktiv maddəsi olduqda işləyir.
