Hobbi bağbanları pomidor yığanda onların da əllərində qiymətli toxum olur. Mağazalarda mövcud olan çeşidlərin seyrək seçimini nəzərə alsaq, bu, daha qiymətlidir. Pomidor toxumlarını cücərə bilən toxumlara çevirmək üçün bütün vacib addımları burada tapın.
Pomidordan pomidor toxumunu necə yetişdirmək olar?
Pomidordan pomidor toxumu yetişdirmək üçün tam yetişmiş pomidoru yarıya bölün, toxumu və pulpasını çıxarın, hər ikisini bir qaba su ilə doldurun, folqa ilə örtün və isti saxlayın. Təxminən iki günlük fermentasiyadan sonra toxum və pulpa ayrılır. Toxumları yuyun və kağız dəsmalla qurudun.
pulpa arzuolunmaz
Yalnız tam yetişmiş meyvələrdən pomidor toxumu almaq istəyirsinizsə onları yığın. Toxuma davamlı sortlar yetişdirirsinizsə, onlar dəyişməmiş nəsillər üçün ən yaxşı uğur şansını təqdim edir.
- iti bıçaqla pomidorları yarıya bölün
- Toxumları əlavə olunmuş pulpa ilə birlikdə qaşıqlayın
- qabın içinə doldurub üzərinə ilıq su tökün
- yapışqan plyonka ilə örtün və isti, tam günəşli olmayan yerə qoyun
- Növbəti iki gün ərzində fermentasiya prosesi pulpanı toxumdan ayırır
Ayırmanı tamamladıqdan sonra qarışığı ələyə töküb təmiz su ilə yaxşıca yuyun. İndi iki barmağınız arasında bir toxum götürün və kobud toxum qabığını hiss edin. Qurutmaq üçün pomidor toxumlarını mətbəx kağızına və ya filtr torbasına yayın. Ayrı-ayrı taxıllar bir-birinə toxunmamalıdır.
Düzgün saxlama cücərməni qoruyur
Pomidordan öz toxumunuzu əldə etdikdən sonra səpinə hələ bir neçə ay var. Toxumların bu gözləmə müddətində yaxşı yaşaması üçün iki amil mühüm rol oynayır: qaranlıq və quruluq. Aşağıdakı üç saxlama variantı əla olduğunu sübut etdi:
- şəffaf vidalı bankada
- quru zirzəmidə kiçik kağız torbalarda
- Mətbəx kağızının üzərinə qoyub büküb hava keçirməyən qabda saxlayın
Hansı versiyanı seçsəniz; Aydın etiketi qaçırmayın. Gələn yazda pəncərədə və ya istixanada əkin etməyə başlayanda, bu fəal tədbirə görə minnətdar olacaqsınız.
Beş ilə qədər saxlama
Tək pomidordan 30, 40 və daha çox toxum yığdığınız üçün saxlama müddətinə böyük maraq var. Toxumları saxlamaq üçün sərin, qaranlıq və quru yer versəniz, onlar beş il ərzində canlı qalacaqlar. Bu səbəbdən etiketə həmişə məhsul ilini əlavə etməyi tövsiyə edirik.
Məsləhətlər və Hiylələr
Bir neçə il saxladıqdan sonra pomidor toxumlarının hələ də cücərməyə qadir olub-olmadığına əmin deyilsinizsə, cücərmə testi keçirin. Mətbəx kağızı bir boşqaba yayılır, bir neçə toxum səpilir, nəmləndirilir və yapışqan filmlə örtülür. Əgər isti pəncərə oturacağında bir neçə gündən sonra toxum nümunəsinin ən azı yarısı cücərərsə, toxumlar hələ də istifadə edilə bilər.
