Yaşıldan qaramtıya qədər yağlı yumşaq ətli meyvələr də bizdə çox məşhurdur. Avokado duz, istiot, limon suyu və çoxlu sarımsaq ilə guakamol kimi xüsusilə dadlıdır. Amma meyvə həm də smuzilərdə sağlam tərkib hissəsi kimi idealdır. Ancaq bizim enliklərdə tropik bitki yetişdirmək o qədər də asan deyil. Bu təlimatlarla siz də onu böyüdə bilərsiniz.

Avokado Bitkilərini Uğurla Necə Yetişdirmək olar?
Mərkəzi Avropada avokado bitkilərini uğurla yetişdirmək üçün onları qumlu, qida maddələri ilə zəngin torpaqda toxumdan yetişdirin, tam günəşlə təmin edin, şaxtadan qoruyun və lazım gələrsə istixanaya qoyun. Hass və ya Meksika avokado kimi növlər ən yaxşısıdır. Nəzərə alın ki, meyvə məhsuldarlığı azdır.
Avokado əslində haradan gəlir?
Avokado ilk olaraq Mərkəzi Amerikanın tropik meşələrindən gəlir, burada ağac minlərlə ildir Hindistan əhalisi tərəfindən mühüm qida bitkisi kimi becərilir. Növ bütün dünyada tropik, subtropik və Aralıq dənizi ərazilərində 18-ci əsrdən becərilir. İxrac bitkiləri üçün əsas becərmə sahələri ABŞ-ın cənubu, Meksika, Karib adaları, Braziliya, Argentina, İsrail, Cənubi Afrika, İndoneziya və Yeni Zelandiyadır.
Avokado hansı iqlimdə inkişaf edir?
Tipik bir tropik bitki kimi, avokado mülayim və isti temperaturda yaxşı inkişaf edir. Vətənində mövsümi iqlim məlum olmadığından və bütün il boyu oxşar temperaturlar hökm sürdüyü üçün ağac sərin temperaturlara və hətta şaxtaya dözə bilmir. Ancaq bəzi növlər bu baxımdan digərlərindən bir az daha möhkəmdir.
Avokadonu Mərkəzi Avropa iqlimində belə becərmək olarmı?
Avokadonun açıq havada yetişdirilməsi nəzərdə tutulmayıbsa, o, kontinental iqlimdə də inkişaf edir. Yayın ortalarının isti temperaturlarında bitki bağda günəşli yerə də yerləşdirilə bilər, əks halda evdə/mənzildə və ya istixanada davamlı isti yer uyğundur.
Bitki istixanada yetişdirilə bilərmi?
Avokado günəşli yerdə olması və sərin fəsillərdə davamlı olaraq qızdırılması şərtilə istixana şəraitində inkişaf edə bilər.
İlk meyvələri nə vaxt yığa bilərəm?
Toxum və ya şlamla çoxaldılan ağaclar ən erkən dörd- altı yaşına qədər meyvə vermir. Bununla belə, ilk avokadolarınız üçün təxminən on il gözləməli olmalısınız. Ancaq iqlim şəraitimizə görə, avokado ağacınızın nə vaxtsa meyvə verməsi ehtimalı çox azdır. Bu, bir tərəfdən avokadonun öz-özünə tozlandırıcı olmaması, digər tərəfdən isə buradakı isti dövrün meyvələrin inkişafı üçün sadəcə çox qısa olması ilə əlaqədardır.
Mən nə etməliyəm ki, bəlkə meyvə yığım?
Günəşli yerdə qızdırılan istixanada müxtəlif növlərdən bir neçə ağac becərsəniz, avokadoları uğurla yığa bilərsiniz. Əgər kifayət qədər mülayim iqlimi olan günəşli şərabçılıq bölgəsində yaşayırsınızsa, daha çox şansınız var.
Hansı bitkilər böyümək üçün daha yaxşıdır?
Avokado həm ekologiyasına, həm də meyvələrinin formasına, rənginə və ölçüsünə görə fərqlənən çoxsaylı növlərdə becərilir. Fərqli növlər şaxtaya qarşı həssaslığı ilə də fərqlənir.sortları Mərkəzi Avropada becərilməsi üçün ən uyğundur
- Nifrət
- Meksika avokadosu (bu -6 °C-ə qədər şaxtaya davamlıdır)
Avokadonun nə qədər işığa ehtiyacı var?
Avokadonun alovlu günəşdə yerə ehtiyacı var - bütün il boyu, çünki həmişəyaşıl ağac kimi heç bir yarpaq tökmür.
Yaxşı avokado torpağı necə olmalıdır?
Avokado torpağın xüsusiyyətlərinə gəldikdə olduqca iddiasızdır. Qida maddələri ilə zəngin humusla zənginləşdirilmiş boş, qumlu torpaq ən yaxşısıdır.
Nə qədər və nə vaxt gübrələməliyəm?
Gənc avokadolar qətiyyən döllənməməlidir və daha yaşlı olanlar isə yalnız ara-sıra (və az miqdarda) sitrus gübrəsi ilə (Amazonda €6.00) döllənməlidirlər.
Avokado bitkisini necə yetişdirə bilərəm?
Avokadonu yetişdirməyin ən yaxşı yolu pulpanın ortasındakı toxumdandır. Bunun üçün iki fərqli üsul var, su üsulu xüsusilə uğurludur. Avokado təxminən bir ay ərzində cücərir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Toxumların tərkibində hava ilə təmasda olduqda qırmızıya çevrilən və tekstil məmulatlarının rənglənməsi üçün istifadə oluna bilən südlü şirə var. Sadəcə cəhd edin!