Mart ayının əvvəlində əkindən yayda məhsul yığımına qədər bir neçə ay keçir ki, xiyar zaman-zaman ayrılmalıdır. Xiyar kəsərkən nələrə diqqət etməlisiniz? Və ümumiyyətlə niyə narahat olursunuz? Bu suallara yaxşı cavabları burada tapa bilərsiniz.
Xiyar kəsərkən nələrə diqqət etməlisiniz?
Xiyar kəsərkən xiyar bitkilərini budamaq, ilk çiçəkləri çimdikləmək, arxa yan tumurcuqları kəsmək və yetişmiş xiyarları kəsmək lazımdır. Kəsmə bitkilərin böyüməsini təşviq edir və məhsuldarlığı artırır.
Xiyar kəsməyin 5 səbəbi var:
- Xiyar bitkilərinin budaması
- 2-ci məhsul üçün azalma
- Yan tumurcuqları çimdikləmək
- İlk çiçəkləri çimdikləmək
- Yetişmiş xiyarların kəsilməsi
Mümkün qədər çox xiyar yığmaq istəyirsinizsə, yalnız bir əsas tumurcuq ayaqda qala bilərsiniz. İlk çiçəklər də çıxarıla bilər. Bu, bitkinin daha çox çiçək və meyvə verməsini stimullaşdırır.
Bir dəfə kəsin – iki dəfə məhsul yığın
İlk məhsuldan sonra kəsmə də xiyarla yaxşı işləyir. İqlim şəraiti yaxşı olan illərdə bu növlərin meyvələri iyunun sonuna qədər yetişir. Kəsdikdən sonra tez bir zamanda yenidən yeni çiçəklər çıxarırlar. Bu yolla siz ildə iki dəfə ləzzətli xiyarları çətinliklə yığa bilərsiniz.
Yandakı tumurcuqları çimdikləməyin mənası var yoxsa yox?
Xiyar bitkilərinin yarpaq qoltuqlarında yan tumurcuqları çimdikləmək lazım deyil.60 santimetr hündürlüyə qədər yan tumurcuqları çıxara bilərsiniz və digərlərindən yalnız 6 meyvə dəstini saxlaya bilərsiniz. Yan tumurcuqlarda, tumurcuq ilk yarpaqdan və meyvədən sonra kəsilir. Əsas tumurcuq istixananın damına çatan kimi son gərginlik teli üzərindən çəkilir, bağlanır və yalnız təxminən 30 santimetrdən sonra çıxarılır.
Əgər qida maddələri yaxşı olarsa, daha çox meyvə ilə yan tumurcuqların əmələ gəlməsi artar. Daha sonra xiyarların kəsilməsi, bəzən tumurcuqların uclarını qıs altmaq, çoxlu tumurcuqları incəltmək və sarı yarpaqları çıxarmaqla məhdudlaşdırılmalıdır. Minimumlaşdırmanın ümumilikdə daha yüksək gəlir gətirməsi mübahisəlidir. Bir çox orqanik bağbanların saçları budananda ucları dik qalır!
Yetişmiş xiyar qabıqlarını düzgün doğrayın
Xiyar, ilan xiyar, turşu xiyar və ya xardal xiyar - xiyarları yığarkən həmişə iti və təmiz bıçaqdan istifadə edin. Bütün üzümə zərər vermədən meyvələri sadəcə əl ilə qoparmaq olmaz. Səhər məhsul yığanlar ən çox vitamin ehtiva edən xiyar alırlar. Bundan əlavə, bitkinin kəsimi qurutmaq üçün daha çox vaxtı var.
Məsləhətlər və Hiylələr
Xiyar bitkiləri budaqlanmırsa və sadəcə hündür böyümək istəyirsə, günəş çatışmazlığı ola bilər. Yalnız üst hissəsini kəsməyin, bitkiləri daha günəşli yerə köçürün.
