Alma ağacınıza düzgün kəsimlərlə, balanslaşdırılmış su və qida maddələri ilə qulluq edirsinizsə, adətən təzə istehlak və saxlama üçün kifayət qədər dadlı alma yığa bilərsiniz.
Almaları necə düzgün yığırsınız?
Alma yığmağın ən yaxşı yolu meyvəyə çatmaq üçün möhkəm nərdivandan istifadə etməkdir. Çürüklərin qarşısını almaq üçün incə bükmə hərəkətləri ilə yetişmiş almaları budaqlardan çıxarın. Məhsul yığım vaxtı adətən avqust-sentyabr ayları arasında olur və dad testləri ilə müəyyən edilə bilər.
Yalnız düzgün tozlandırma ilə yaxşı alma əldə edə bilərsiniz
Alma ağacından gözlənilən məhsulun miqdarı təkcə ağacın ölçüsü və alma çeşidi ilə deyil, həm də ağacdakı alma çiçəklərinin tozlanma sürəti ilə müəyyən edilir. Bunu ya eyni yerdə müxtəlif alma ağacları əkməklə, ya da özünü tozlayan alma ağacına ikinci sort peyvənd etməklə artıra bilərsiniz. Nəhayət, tozlandırma üçün lazım olan böcəklər bağda kifayət qədər yuva və qidalanma yerləri taparsa, bu, yaxşı alma məhsulu əldə etməyə də kömək edir.
Müxtəlif növ almaları təyinatından asılı olaraq yığın
Təzə istehlak üçün alma ağaclarının növləri deyil, qışda saxlanmaq üçün xüsusi sidr almaları və almalar da var. Sidr almaları sadəcə ağacdan silkələnə və daha sonra emal üçün şirəçəkənə qoyula bilsə də, digər almalar mümkünsə hər hansı bir çürükdən qaçınmalıdır. Buna görə məhsul yığımı üçün kifayət qədər mürəkkəb bir nərdivan quruluşuna üstünlük verməli və incə bir burulma hərəkəti ilə yetişmiş almaları budaqlardan çıxarmalısınız. Yay budamasının bir hissəsi olaraq ağacın yuxarı hissəsindəki su tumurcuqlarını eyni vaxtda çıxarsanız, nərdivanı ağacın zirvəsinin ətrafında müxtəlif yerlərdə quraşdırmaq ikiqat istifadə edə bilər.
Doğru vaxt və uyğun alətlər
Avqust və sentyabr aylarında əksər alma sortlarının yetişməsinə az qalmış, nərdivanınızın sabitliyini və təhlükəsizliyini yoxlamalısınız. Bəzən yerdən məhsul yığmaq üçün xüsusi alma yığan maşından istifadə etmək də faydalı ola bilər. Bu zaman almalar heç bir göyərmə olmadan parça torbaya yığılmazdan əvvəl kələ-kötür metal halqa ilə ağacdan qoparılır. Məhsul yığımında göstərilən səyin mükafatı olaraq, meyvələr aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilə bilər:
- təzə istehlak
- dadlı alma halqalarında qurudulur
- tortlar və meyvə salatlarında emal
- şirə sıxmaq
- alma sirkəsinə emal
Məsləhətlər və Hiylələr
Alma yığımının dəqiq vaxtı əslində yalnız dad testindən sonra müəyyən edilə bilər. Alma ağacı yalnız qismən tam günəş altındadırsa, alma yetişmə dərəcəsindən asılı olaraq fasilələrlə yığıla bilər.
