Təzə yerkökü birbaşa öz bağınızdan yığa bilmək üçün çox bağçılıq təcrübəsi tələb olunmur. Əgər torpağın kifayət qədər boş və qida maddələri ilə zəngin olduğuna və zərərvericilərdən lazımi şəkildə qorunduğuna əminsinizsə, yerkökü yetişdirmək uşaq oyunudur.

Bağda yerkökü necə əkərəm?
Kök əkmək asandır: Toxumları fevralın sonu və ya martın əvvəlindən birbaşa açıq yerə səpin, isti, günəşli yer seçin, bitkiləri nəmli saxlayın və cərgələrarası məsafəni təxminən 25 sm təşkil edin. Əkin vaxtından asılı olaraq məhsul may-noyabr ayları arasında aparılır.
Hansı bitkilər tövsiyə olunur?
Əsasən, yerkökü ümumiyyətlə gənc bitkilər kimi almaq mümkün deyil, çünki onları çıxarmaq üçün sərf olunan səy buna dəyməz. Bununla belə, mağazalarda mövcud olan toxum növləri adətən qablaşdırmada müvafiq yerkökü çeşidinin xüsusi ehtiyacları haqqında məlumat verən ətraflı təlimatlara malikdir. Təzə istehlak üçün erkən sortlar və qışda saxlanmaq üçün sonrakı növlər arasında kobud fərq qoyulur.
Kök üçün doğru yer hansıdır?
İlk olaraq iki il dalbadal eyni yerdə kök yetişdirməməyə diqqət etməlisiniz. İdeal olaraq, yerkökü yalnız üç ildə bir dəfə eyni yataqda olmalıdır, çünki onlar orta qidalandırıcıdırlar və əks halda zərərvericiləri daha çox cəlb edirlər. Yerkökü yüksək çarpayı kimi isti və günəşli yeri sevir, lakin onları müntəzəm suvarmaqla qurumadan qorunmalıdır.
Kök necə ideal əkilir?
Havuçları əvvəlcədən dartmaq və deşmək yalnız ilk kökləri ilin çox erkən vaxtında yığmaq istəyirsinizsə məna verir. Əks halda, yerkökü fevralın sonu və ya martın əvvəlindən birbaşa açıq yerə cərgələrə əkilir. Xırda toxumların çox sıx səpilmədiyinə əmin olun və toxumları yaxşıca sulayın.
Bir-birinə çox yaxın olan yerkökü köçürə bilərəmmi?
Təxminən üç həftəlik cücərmə dövründən sonra görünən yerkökü bitkilərinin bir-birinə çox yaxın olması təkcə yeni başlayan bağbanların başına gəlmir. Bitkilər sadəcə çıxarmaq üçün çox yaxşıdırsa, onları yumşaq bir şəkildə ayıra bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcə torpağı bir az sulayın və artıq bitkiləri göyərti ilə torpaqdan yumşaq bir şəkildə çıxarın. Kök boynunun bütöv olduğundan əmin olun və ətrafındakı torpağı yumşaq bir şəkildə basmazdan əvvəl onu yeni təyinat yerində barmağınızla qazılmış bir çuxura batırın. Transplantasiyaya alternativ olaraq gənc kökləri müəyyən ölçüyə çatdıqdan sonra birbaşa istehlak üçün istifadə etmək də mümkündür.
Kökləri nə vaxt yığa bilərəm?
Əgər yerkökü fevral və mart aylarında səpilirsə, təxminən üç aylıq becərmə müddətindən sonra may ayında məhsul əldə etmək mümkündür, uyğun təkrar səpinlə mövsüm noyabr ayına qədər davam edir. Qışda saxlanması nəzərdə tutulan yerkökü qışa qədər kifayət qədər inkişaf edəcəksə, ən geci iyun ayında əkin edilməlidir.
Kökə nə qədər yer lazımdır?
Əkin zamanı cərgələr arası məsafə 25 santimetrdən az olmamalıdır. Cücərmədən təxminən iki həftə sonra, optimal şərait üçün yerkökü bir-birindən ən azı beş santimetr məsafədə bir-birindən ayrılmalıdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Kökləri hündür divarların arxasına, hətta hündür çarpayılara belə çox dərin qoymaq olmaz, çünki küləkli yer yerkökü milçək sürfələri ilə yoluxmadan qoruyur. Siz həmçinin yerkökü sıralarının arasına soğan və marigold əkməklə bu zərərvericidən qoruya bilərsiniz.