Orağı ən qədim mədəni bitkilərdən biridir. 2000-ci ildə hətta Alman Təbiəti Mühafizə Assosiasiyası tərəfindən ilin məhsulu seçildi. Bununla belə, bu, son dərəcə inadkar və sürətlə böyüyən bir alaq otudur ki, güclü bir qida rəqibi olaraq yataqdakı digər bitkiləri yerindən çıxara bilər. Hesabatların effektiv şəkildə necə silinəcəyini bu məqalədə öyrənə bilərsiniz.
Bağdakı alaq otlarını necə effektiv şəkildə təmizləyə bilərəm?
Bağdakı alaq otlarını effektiv şəkildə təmizləmək üçün böyük bitkiləri kökləri ilə birlikdə yerdən çıxarın və torpağı çaparkən gənc bitkiləri çıxarın. Kimyəvi pestisidlərdən qaçın və mətbəxdə orachanın yeməli hissələrini istifadə edin.
Bitki profili
“Melde” adı yarpaqların unlu görünüşünə qayıdır. Bu xüsusiyyət bitkinin tanınmasını asanlaşdırır.
- Elmi adı: Atriplex patula
- Digər adlar: Yayılan Orach, İspan Salatı, Wheywort, Maiflitsch
- Cins: Hesabat
- Bitkilər ailəsi: Qazayaqları ailəsi
- Hündürlük: 30 - 100 santimetr.
- Böyümə: Seyrək
- Yarpaqlar: Boz-yaşıl rəngli, alternativ, almaz şəkilli və ya üçbucaqlı, ətli tüklü.
- Çiçək: Radial, yalnız 2 mm böyük. Kiçik, demək olar ki, sapsız çiçəklər panikulalarda düzülmüş sferik qismən çiçəklər əmələ gətirir.
- Çiçəkləmə dövrü: İyun – Oktyabr
- Meyvə: Kiçik qoz-fındıq.
- Məkan: Yol kənarları, boş torpaqlar, əkinlər, yaşıllıqlar kimi azotla zəngin torpaqlara üstünlük verir.
Xüsusi xüsusiyyət: Bitki 3000-dən çox toxum istehsal edə bilər ki, onlar bir neçə il torpaqda canlı qalır. Oğru iki müxtəlif növ toxum istehsal edir. Qəhvəyi rəngli toxumlar dərhal cücərməyə qadirdir, qara toxumlar isə ən tez iki ildən sonra cücərirlər.
Döyüş Hesabatları
Müxbirə kimyəvi silahla hücum etmək lazım deyil. Böyük bitkilər kökləri ilə birlikdə yerdən asanlıqla çıxarıla bilər. Təzə cücərmiş meyvə bağlarını doğrayarkən çıxara bilərsiniz.
Yenidən Kəşf Edilən Vəhşi Bitki
Melde indi yenidən bağçada becərilir. Maraqlı rəngli yarpaqları olan yeni növlər vizual vurğu əlavə edir. Adi alaq otları kimi, mətbəxdə bir çox fərqli şəkildə istifadə edilə bilər.
Orağı götürsəniz, bitkini ehtiyatsızlıqla kompostun içinə qoymamalısınız. Yarpaqlar, tumurcuqlar, çiçək qönçələri, çiçəklər və toxumlar yeməli və sadəcə atılmaq üçün çox yaxşıdır.
Qoz qoxusu olan gənc yarpaqları incə zolaqlara kəsib salatlara, bitki yağı və ya ot kvarkına xam əlavə etmək olar. Onları ispanaq kimi emal etmək olar. İspan salatı yaşıl smuzilərdə çox dadlıdır.
Orache bir vaxtlar təkcə mətbəxdə deyil, həm də dərman bitkisi kimi istifadə olunurdu. Tərkibindəki aktiv maddələr sidikqovucu təsir göstərir. Xalq təbabətində ağciyər xəstəlikləri Maiflitsch ilə müalicə olunurdu.
İpucu
Origin toxum vasitəsilə çox güclü şəkildə çoxalır. Orach becərmək istəyirsinizsə, toxumları yetişməmiş çiçəklərin başlarını kəsməlisiniz.