Şirin ot və ya bal yarpağı kimi tanınan Stevia çoxillik inkişaf edir, lakin bizim enliklərdə davamlı deyil. Yaxşı qayğı ilə, böyümək mövsümündə davamlı olaraq şirin ot yarpaqlarını yığa və onları təzə istifadə edə və ya qoruya bilərsiniz.
Steviya bitkisinə necə qulluq etməliyəm?
Steviya bitkisinə düzgün qulluq etmək üçün onu mütəmadi olaraq sulayın və bataqlığın qarşısını almaq, orta dərəcədə və ayda bir dəfədən çox olmamaq şərti ilə gübrələmək, müntəzəm olaraq əkmək, güclü böyümək üçün kəsmək və şaxtasız işıqlı yerdə qışlamaq.
Şirin otların suya tələbatı
Stevia bitkiləri yaş və quru arasındakı dəyişikliyi sevir və bu şərtlərdə optimal şəkildə inkişaf edir. Buna görə də, bal bitkisini mütəmadi olaraq sulayın və sonra qazan topunu içəridə bir az nəmlik hiss edənə qədər qurumağa buraxın (baş barmaq sınağı). Bununla belə, şirin otun çox həssas reaksiya verdiyi bataqlıqdan qaçın.
Orta dərəcədə gübrələyin
Steviya bitkisini son dərəcə az gübrələyin, çünki bir çox otlar kimi steviya da qida maddələri ilə həddən artıq təmin olunarsa, xəstəliyə həssas olur. Vegetasiya dövründə ayda bir dəfədən çox olmamaq şərtilə gübrə verin və əkindən sonra ən azı dörddə bir il ərzində əlavə gübrə verməkdən çəkinin.
Mütəmadi olaraq təkrar edin
Dəncəklərdə yetişdirilən Stevia həmişə köhnə əkin üçün çox böyüdükdə yenidən əkilməlidir. Şirin otun sərbəst inkişafı və güclü, düz saxlama kökləri əmələ gətirməsi üçün çoxlu yerə ehtiyacı var. Buna görə səxavətli qablar və ya qablar seçin. Normal saksı torpağı və ya xüsusi otlu torpaq bitki substratı kimi uyğun gəlir.
Kəsmə güclü böyüməni təmin edir
Yay aylarında şirin yarpağı mütəmadi olaraq kiçildirin ki, bitki daha da güclənsin və gur böyüsün. İlk sərin gecələr payızı müjdələməzdən əvvəl steviyanı yenidən təxminən on santimetr uzunluğa kəsməlisiniz.
Ümumi Zərərvericilər və Xəstəliklər:
Düzgün qulluq edildikdə Stevia çox həssas bir bitkidir. Şirin bitki qeyri-sabit gövdələri və zəif inkişaf etmiş, açıq yaşıl yarpaqları ilə həddindən artıq mayalanmaya reaksiya verir. Bu vəziyyətdə, bir neçə həftə ərzində bitkini dölləməyin. Yarpaqların altındakı parlaq ağ ləkələr toz küfünü və ya ağ pası göstərir. Bu tumurcuqları kəsin və ya uyğun məhsullarla bitki xəstəliyi ilə mübarizə aparın (Amazon-da €13.00).
Qışlayan Stevia:
Steviya şaxtaya qarşı həssas olduğu üçün şirin otu açıq havada qışlamaq olmaz. Steviyanı payızda, ilk gecə şaxtalarından əvvəl qazın və bitkini işıqlı yerdə qışlayın.
Məsləhətlər və Hiylələr
Stevia şəkər istehlak edə bilməyən və ya istehlak etmək istəməyən insanlar üçün çox dəyərlidir. Bununla belə, otu çox az dozada verin, çünki həddindən artıq dozada bir az acı-şirin dadı yaranır.
